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如何自行製作韓國辣炒年糕一人份

@材料:年糕300g,韓國辣椒醬1大匙,鹽及糖少許,甜不辣少許,小魚乾少許,高麗菜少許,水300cc

@製作步驟如下:
1.水煮沸後加入甜不辣及小魚乾製作高湯
2.湯滾後加入一大匙韓國辣椒醬,鹽及糖少許(依個人口味而定),將辣椒及湯煮成糊狀(喜歡吃菜爛一點這時候加入菜)
3.成糊狀的辣椒湯頭後,加入一人份的300g的年糕煮熟
4.最後依個人口味加入高麗菜(喜歡吃菜脆一點這時候加入菜),煮熟後即可上鍋

如何自行製作韓式烤海苔

@材料:紫菜一包(約10大片),麻油少許,鹽巴少許,白飯,小菜
@製作工具:火爐或烤箱,刷子,筷子

韓式水冷麵 물냉면

(一)材料:
蕎麥麵1份
雞湯250c.c
水煮蛋半個
白蘿蔔,泡菜50g
白醋,鹽,芥茉,黃瓜絲各少許

做法:
1 全部材料放入果汁機攪打均勻
2 依個人喜好加入蜂蜜

人參敷臉
材料:
人參1支
麵粉適量

人蔘雞

材料:
小雞一隻
糯米2/3碗
人蔘一支
紅棗7到8粒
鹽、胡椒各少許

做法:
1. 所有材料放入雞胸中。
2. 雞腿交叉綁好。
3. 放入水中煮1.5小時，加入少量的鹽及胡椒調味即可。