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December 3, 2005
蔬菜拌飯
hikorea 在天空部落發表於01:27:00 | 韓國菜食譜/韓國材/醬料



蔬菜拌飯

材料:
綠豆芽150公克 紅蘿蔔絲100公克
黃瓜絲100公克 牛肉片100公克
大碗飯一碗 荷包蛋一個
辣椒醬一匙 芝麻少許



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December 3, 2005
韓式涼拌麵
hikorea 在天空部落發表於01:25:00 | 韓國菜食譜/韓國材/醬料

 



韓式涼拌麵(一人份) 비빔냉면

材料:
蕎麥麵條一人份
煮熟雞蛋一粒對切
串燙牛肉片100公克
黃瓜絲 蒜泥 蔥花
麻油 砂糖少許



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December 3, 2005
辣炒五花肉
hikorea 在天空部落發表於01:15:00 | 韓國菜食譜/韓國材/醬料
辣炒五花肉

(一)材料:
五花肉300克
蔥1支
洋蔥片少許
紅辣椒1根
青辣椒1根
辣椒醬一匙
胡椒少許



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December 2, 2005
炒碼麵
hikorea 在天空部落發表於01:17:00 | 韓國菜食譜/韓國材/醬料
炒碼麵

(一)材料:
一份手打麵
大白菜絲20g
洋蔥片20g
菠菜半支
蝦仁50g
花枝一片
蛤蠣5粒
香菇一朵
紅蘿蔔少許
蔥花少許
沙拉油一匙
辣椒粉一匙
醬油少許
鹽一小匙
豬肉絲20g
水300cc



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December 2, 2005
麻辣炒年糕
hikorea 在天空部落發表於01:14:00 | 韓國菜食譜/韓國材/醬料
麻辣炒年糕

材料:
韓國年糕或寧波年糕300kg
韓國辣椒醬1大匙
黑胡椒粉2小匙
鹽及糖少許
小魚乾少許
水300cc



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December 2, 2005
韓式涼拌魷魚
hikorea 在天空部落發表於01:13:00 | 韓國菜食譜/韓國材/醬料
韓式涼拌魷魚

材料:
魷魚一尾 蔥一支 紅青辣椒各一支
小黃瓜半條 辣椒醬一大匙 辣椒粉一小匙
蒜泥少許 糖半匙 白醋一小匙


做法:
1 魷魚先以熱水燙熟
2 再以冷水沖涼
3 將魷魚和所有材料拌勻即可


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