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November 23, 2009
[韓國料理]明洞刀切麵
hikorea 在天空部落發表於00:51:31 | 韓國美味店/韓國料理



韓國旅遊最怕的是~吃怕了!紅通通辣呼呼的韓國料理,這時或許來點清淡口味的料理是不錯的選擇!明洞刀切麵是首爾鬧區明洞的特色料理...



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July 27, 2009
[韓國美味店]明洞 5500韓幣烤肉+冷麵店
hikorea 在天空部落發表於11:22:47 | 韓國美味店/韓國料理


開在明洞鬧區的給烤肉+冷麵店(고기쌈냉면집),在明洞已經有兩間店囉!這裡主要賣的就是韓國冷麵....

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May 8, 2009
[韓國美味店]home plus美食街炸醬麵
hikorea 在天空部落發表於00:22:48 | 韓國美味店/韓國料理
因為有太多朋友反映吃不到好吃的炸醬麵,kelly再介紹一家囉!不過請不要對它要求太高,這是我吃過炸醬麵中算是OK的,不會太油也不會說吃不出炸醬麵的口感...

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January 30, 2009
[韓國美味店]三金
hikorea 在天空部落發表於20:00:19 | 韓國美味店/韓國料理


位於明洞的三金專賣關於泡菜的料理,其中三金最有名的就屬泡菜燉豬肉,三金的泡菜和一般店家泡菜稍微有些不同,這裡的泡菜需要發酵三~四個月算是泡菜中較為成熟且酸度較高....

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October 7, 2008
[韓國美味店]明洞炸豬排
hikorea 在天空部落發表於00:27:27 | 韓國美味店/韓國料理
在韓國提到明洞炸豬排幾乎沒有人不曉得,明洞炸豬排位於韓國首爾明洞,雖然炸豬排非一般傳統韓國料理,不過韓國人早把炸豬排給韓國化在地化,一般24小時輕食店中也可以看到炸豬排料理的名列菜單中....

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August 29, 2008
韓國醃製生鮮介紹
hikorea 在天空部落發表於20:07:24 | 韓國美味店/韓國料理


젓갈韓文意思:醬,韓國用醬醃製生鮮有很多,這些也是屬於韓國桌上小菜的一種,大多數的醃製品可以在生鮮超市.百貨公司生鮮醃製專櫃或傳統市場買到,韓國的生鮮醃製品大多還是屬於有放辣椒醬醃製...

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