June 1, 2009
三角湧黃金牛角
地址：台北縣三峽鎮大同路79號
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傳真： 02-2673-3332
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June 12, 2008
「金牛角全部賣完了喔！」
不到傍晚5點，台北縣三峽鎮的「三角湧金牛角」麵包店，高掛起「今日已售完」的告示。1名襯衫滿是汗漬的歐吉桑，在門口提醒陸續上門的顧客：「明天請早！」 這家店用廉價木板和玻璃櫥櫃，隔出店面。簡陋的程度，讓人不敢相信它就是引爆三峽、甚至全台麵包店，一窩蜂賣起金牛角的名店。 更驚人的是，外表像清潔工的歐吉桑，就是店老闆林坤松。饕客要排隊半小時，才買得到的香酥金牛角，就出自這貌不驚人的老粗之手。 不過最勁爆的是，連他都不知道，自己的本事如此值錢。直到兒女都長大了，無後顧之憂，3年前，他突然鼓起勇氣借錢開店，專賣金牛角——他年輕時每天捏揉烘烤的西點。
老闆林坤松的么子林源智（右1）、媳婦陳敏琪（右2）幫忙烤金牛角。
他吃盡苦頭把孩子拉拔長大之後，才發現這技術能賺很多錢。
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