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目前分類: 中西餐    檢視方式: 列表 摘要
October 25, 2007
72.五更腸旺
homeeconomics - 中西餐 | 2007-10-25 23:54:34

（這張照片的背景借用自漢光四川菜食譜裡一張照片，雖然腸旺是我做的）



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August 16, 2007
64.清爽淡雅越式「蝦」餚
homeeconomics - 中西餐 | 2007-08-16 14:03:02


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May 25, 2007
50.一代名醬
homeeconomics - 中西餐 | 2007-05-25 11:14:14
忘了「一代名醬」是哪個廠牌出品的醬料名稱，因為覺得很可愛，所以借用一下；這篇要介紹的正是台灣最受歡迎的兩種西餐牛排醬：香辣夠味的「黑胡椒醬」和甜美微酸的「蘑菇醬」，當然，它們除了牛排外也可以佐豬排、雞排等，或拌義大利麵吃。


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February 6, 2007
34.酥皮濃湯－酥皮和濃湯
homeeconomics - 中西餐 | 2007-02-06 20:15:46



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November 19, 2005
8.極品干貝醬
homeeconomics - 中西餐 | 2005-11-19 17:48:31




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November 3, 2005
6.令人胃口大開的韓式石鍋拌飯
homeeconomics - 中西餐 | 2005-11-03 11:56:53



上圖是二人份的韓式石鍋，這種石鍋可以烤出美味的鍋巴！



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October 12, 2005
2.糖心滷蛋的做法
homeeconomics - 中西餐 | 2005-10-12 01:56:33

好吃的糖心滷蛋，蛋白像滷蛋一樣香Q有味，但比較軟嫩，蛋黃則半生不熟，不像一般滷蛋蛋黃般乾澀難吞，所以非常受歡迎。 



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