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ＩＤ：hsia1107
暱稱：Michelle
生日：1954/11/7
地區：臺北市

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金山柴燒(2009)PART-2 | 主頁 | 啤酒洋蔥鴨
September 8, 2009


老公和女兒上班、上學都是一直帶我做的午餐飯盒，
當然女兒現在都已經上班了，還是喜歡帶媽咪親
手做的飯盒。她的同事非常羨慕呢！所以女兒
有時候還會跟同事分享。


今天的菜色如下：

正在小火慢燉的是下巴肉燉海帶節、豆皮


起鍋裝盤的特寫



砂鍋裡的是紅燒牛腱(配料有洋蔥'紅羅蔔)



紅燒牛腱加了馬玲薯悶熟後連砂鍋一起上桌


蝦仁蔥花蛋餅
蛋汁還沒凝固，用小火慢烘



鍋子好用蛋餅煎得很漂亮
蛋汁已經八分熟了，不要翻面，準備裝盤



裝盤時不小心弄碎了
但是還是很漂亮耶



蝦仁粒粒彈牙，而蛋的背面
黃黃、脆脆、香香的

培根炒高麗菜


特寫


清炒小白菜



翠綠小白菜的特寫



五道菜可以吃完嗎?
哈哈!當然會盤底朝天的
因為還要裝飯盒呢!!


這就是偷懶的愛心飯盒



便當裡的飯是十穀米
有薏仁、糙米、黑糯米、燕麥、雪蓮、芡實、、等。



為何是偷懶的愛心飯盒？
因為老公和女兒不嫌棄、不抱怨、
三天都要吃一樣的飯盒，
而我既然要下廚就把量放大，
一方面我也省事，一方面考慮到
他們午休時不必頂著烈日外出覓食，
另外還要留一天有聚餐或是應酬的空間，
所以一個星期留一天不帶飯盒。

總歸一句為了家人的健康
經常準備五種以上菜色的飯盒
並要兼顧色、香、味
才能令人食指大動！！

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留言 (8筆)
8.
Jen口水已流滿地啦!
你的便當可否空運來長島??



 
板主回覆:
Dear Jen

可以啊!只是空運太耗時囉!
便當到了長島已經不新鮮、不好吃啦!
您就隔空聞香喔!
healthpu2 於 Jul 4, 2011 留言 |
7.
Dear 章姊

是啊 我參加兩次的柴燒 都是出窯的時候
下回應該參加 "送貨進窯場" 或是 "守窯" 的活動才是
我最可以的時間是星期四喔

Anyway, 祝您和師丈一路順風!

Cheers,
Yi-wen

 
板主回覆:
謝謝你的祝福
今天修坯的那兩件杯子
那去柴燒也不錯喔
Yi-wen 於 Sep 12, 2009 留言 |
6.
呵呵呵~看的我口水直流勒~~~
好羨慕哦~好可口的愛心便當ㄟ~嗯~我也要吃啦~看的我的肚子又餓餓了~下回不要放食物在部告欄啦~看的到卻吃不到~~嗯嗯嗯~餓餓了啦~~
 
板主回覆:
放心啦
以後會有機會吃到的啦
先把飯盒子準備好啊!
絕對是一個主菜四個小菜
飲料要養樂多?還是三洋維士比?
老書哦~ 於 Sep 8, 2009 留言 |
5.
好過份(泣
胖胖還不是你喂的(大哭
 
嘿咪 於 Sep 8, 2009 留言 |
4.
好過份(泣
胖胖還不是你喂的(大哭
 
嘿咪 於 Sep 8, 2009 留言 |
3.
好過份(泣
胖胖還不是你喂的(大哭
 
嘿咪 於 Sep 8, 2009 留言 |
2.
章老師：那麼可口的便當令人流口水，我也很想拿便當盒去老師家裝便當。實在羨慕師丈與漂亮的女兒，阿！我的口水一直流‧‧‧‧
 
板主回覆:
阿美阿美喔
你粉口愛呢
你這個不粗、那個也不粗
只想粗我的愛心便當啊!
先談條件
以後上課時下午茶要粗甜點
才可以粗偶的愛心便當啦
阿美 於 Sep 8, 2009 留言 |
1.
咦~~~~~~~
怎麼沒有我的便當??????
 
板主回覆:
你太肥啦
減肥啦
黑咪 於 Sep 8, 2009 留言 |
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