March 19, 2008
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自從附中附近開了這家店之後 我就跟隔壁的老張牛肉麵say goodbye了
沒辦法 因為這家的怪味醬 真的很合我的胃口^^
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這天 帶著碩先生來用餐 我們點
川北涼粉-辣 NT30
怪味乾拌麵-辣 NT55
鮮菇雞麵-不辣 NT75
原湯炒手(湯)-不辣 NT50
川北涼粉
綠x紅的搭配 不僅看起來悅目 吃起來更是爽快
我覺得辣度適中 不過碩先生吃到滿頭汗水
不喜嗜辣的他 當下決定都選不辣的來吃
怪味乾拌麵
點了這道 就不點怪味雞 因為我主要是想吃這醬料
香香 鹹鹹 辣辣 所有香料搭起來 就成了這等好味道
到底是這醬料 是什麼配成的 說實話 我除了辣椒是肯定的 其他真的不知道
可是 不管搭什麼 就是好吃 開胃 讓人想再來一碗 (我還會加一點白醋)
我每次來幾乎都必點
鮮菇雞麵
這道 我只有一次生病時吃過 當時鼻塞發燒 什麼味道都不記得了
有別於辣的 湯頭甘甜爽口 讓碩先生喝到一滴不剩
筍子 香菇 軟嫩的雞肉 份量十足的麵
吃完辣的 再吃這個 超解辣的
原湯炒手
這道就普普 我覺得味道不夠 還混著之前剩的怪味醬
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這家的酸辣麵 也是特製的湯頭 和我們一般吃到的不一樣
如果喜好大份量的也可以試 重慶砂鍋酸辣粉類 (只有晚上有喔)
這是我自己蠻喜歡的店 有時吃完這家 還會跑到轉角巷內的大方 吃冰解辣
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【采岳軒】
台北市信義路三段103號1F
2790-9087
