March 29, 2006

最近在忙著寫報告

DEAR EVA,

最近都無力來寫日記的原因是因為在幫老闆處理一份很麻煩的報告,雖然我不是主筆者,但是也要盡力去寫其中一部份的內容,牽扯到很多國家,所以莫名其妙的,我也開始再看一堆國家的資料等等。

但因為這份報告的問卷回收不易,讓我有巧婦難為無米之炊的感覺,有些東西只能根據二手或三手的資料來撰寫,曾經做過研究的人其實很難對於這種東西滿意,但在時間緊迫的情況下,我也是能寫一點算一點了,只希望自己撰寫的部分無誤,能夠盡量找到最新的資料就是了。

此外因為我媽出國去看我外婆,所以回家我又要認命的當家庭主婦,偏偏洗衣機在樓下,我洗個衣服等於時間也被卡住,要等他洗完,又要曬什麼的,至於燙衣服我直接跟我爸我妹說,自己看著辦,盡量穿不會皺的那一件吧!我最近都盡量加班(因為很討厭把工作帶回家,此外回家還有回家的事情要處理),所以也不可能先回家煮飯,所以也都是吃外面囉!還好台灣外食還算蠻方便的。

其實你那個食譜應該不用泡麵也可以啦!用一般的麵燙熟,調味包就用肉醬罐頭或其他的罐頭代替,也就變成一種拌麵囉!但泡麵好奇怪,就是有一種魅力,我們辦公室如果有人突然泡個麵,大家都忍不住要去分一口麵或是喝一口湯的,但自己泡好像就沒那麼好吃,真是奇怪阿!



看來的食譜~想吃阿

親愛的宣:

今天在網路上看到了這個炒泡麵的食譜,好想吃阿!!!!(尖叫中)。這裡也有賣那種印尼炒麵(泡麵),非常便宜,很好吃。可是吃多了,其實你會覺得怪怪的,哈哈。大概也是因為吃多垃圾食物,就會這樣吧。

先把看到的食譜放上來。

1.維力炸醬麵兩包泡熱水。

2.起油鍋,炒高麗菜。

3.高麗菜炒軟後,泡好的麵下鍋。

4.炸醬包下鍋炒勻。

5.蛋花打散,下鍋快炒。

6.灑蔥花與調味料,完成。

聽說這個食譜也可以用媽媽麵,或是統一肉燥麵來炒。還有另一個是Tracy的最愛,韓國新泡麵,用來跟泡菜一起炒,聽說很美味!!!哈哈。我看現在工作忙得要死的Tracy可以靠這個來打發一下s了。無奈我家小親親是堅持不吃什麼罐頭或是泡麵這種東西的。他不喜歡這種不天然的食物,大概是因為他從小都是吃新鮮的食物,自家就有很多新鮮的東西吃啦。不過我會把這個變成我的中餐。

聽說香港人也有類似的食譜,不過這我就要問問嘉芙,香港是怎麼炒泡麵的阿?

Eva

 

 

 

 

 

 

 



March 28, 2006

下一步

親愛的宣:

最近我和小親親開始找房子,因為我們很倒楣的在一年之內(或一年半)之內,房租被漲了兩次!!!真是他媽的想砍人。(原諒我言語粗俗)。我以前聽說過,如果你一直租在同一個地方,有時候房東會覺得他漲價也沒關係,因為你有原因不想搬,還是什麼的。哼~反正我們很不爽。

話說回來,其實有時候如果房租跟貸款差不多錢,也是應該好好思考買房子的事情。但其實真正開始想這件事情的時候,心中還是會怕怕的。畢竟買房子是大事情,買的不好,以後連脫手都很難,更不用講要花一堆錢修理還是什麼的。我和小親親昨天很認真的想一想,然後兩個人都覺得走到這地步,真的有點不可思議。當初只是來澳洲唸書,沒想到就留下來。現在結婚、工作,還要考慮買房子。人生好像是不知不覺的就慢慢的走向了以前小時候所看的『社會人的成熟生活方式』。

結婚前,對婚姻的事情還是有忐忑不安的感覺。其實真正結婚之後,發現也沒有以前想的那麼多好煩惱的事情。現在想買房子的事情,常常也是會覺得『天阿,好大的決定,要怎樣做比較好呢?』。就像是會覺得如果決定生小孩,是不是很大的挑戰,有點恐怖的感覺。好像是要跨出大大的一步,到另一個邊界去,而一旦跨過去了,可是無法回頭。

原來我們都是這樣戰戰兢兢的在不是很懂得狀況之下,逐漸變成大人的嗎?

Eva

附註:你知道我在工作上面真是倒楣死了。前一陣子送一個履歷,結果昨天打電話去問。對方找不到我的履歷。。。。我的履歷就這樣被弄丟了~有沒有很誇張!他們叫我再送一次!我是在衰什麼?

 

 

 

 

 

 

 



March 26, 2006

酒香澤國~遊記三:發抖著爬Mt Buffalo

親愛的宣:

Mt Beauty距離Bright小鎮大約車程四十分鐘。而Mt Buffalo則是非常靠近Bright小鎮的一個地方。不過這個進去這一個國家公園,是需要門票的,像我們開的小轎車,要付九點七元澳幣。

 

這個山遠遠的看,像是禿了頭的山。不過這並非因為盜筏樹木而致,是因為這座山是整個像是岩石山一樣的。比起Mt Beauty多了一種豪氣,一種壯麗。我個人也覺得這座山比起新南威爾斯的Blue Mountain 漂亮。很多人都去那裡看所謂的三姊妹峰,可是我去看了好幾次,除了覺得坐纜車是真的很有趣之外,我覺得三姊妹峰本身真的是會讓看習慣許多壯麗山景的台灣人,完全愣住。因為這三姊妹峰,是小小的,真的沒有什麼壯觀的感覺。Mt Buffalo當然也是沒有台灣高山的高,不過,我覺得這座山給我的感覺就是豪邁。

 

秋天到維多利亞省遊覽真的是比在夏天舒適多了。這裡的夏天真的是非常乾熱,太陽曬在身上是會有刺痛的感覺。而最令人難受的是,維多利亞省包含墨爾本市區,在夏天的時候是有種一大堆蒼蠅到處飛來飛去的。我到現在還是不懂為什麼這個地方會有這麼多蒼蠅。在夏天,如果你去比較郊外的地方,蒼蠅不但是會在你背上貼成整片,更噁心的是,他們總是往你了臉上飛,碰到眼睛、企圖鑽進鼻孔,碰到嘴唇。真的是非常討厭的一件事情。所以夏天去郊外,一定要記得先抓一把掉在地上的小樹枝,並且是附著樹葉的那一種。然後不斷的用手在自己面前揮舞著。雖然手會揮到很酸,但是,至少蒼蠅不會有機會鑽進你的鼻孔。以前我跟我的台灣友人還曾說,我們想要回台灣的挫冰攤,跟攤販要他們掛在攤子上面的那種用兩條紅色塑膠繩做成的驅趕蒼蠅的風扇,然後拿回墨爾本,在夏天時掛在自己的頭上,把自己當成蒼蠅不可近的大西瓜。

 

我們那天並沒有開車到山的頂端去,因為去離滑雪的地方,還要再開車進去的那一段路都是路況不是很好的小石子路,以四輪驅動來說,應該是很容易的開。現在這裡是秋天,滑雪場當然是冷冷清清的一片,連Café都沒有開。不過,在滑雪場下方的另一個方向,可以到達一個供住宿的旅館與餐廳。

 

 

在餐廳外面,可以有地方站著俯瞰整片山腳下的村莊。其實我可以拍更多漂亮的照片,如果我能夠站在欄杆旁邊拍,不過我是一個有懼高症的人,真的是抖抖抖的遠遠的往下『瞄』。

 

這裡當然有也很多條步道可以走。這是其中的一條。還有一條是所謂的big walk,那一條走完要大約五、六個小時,可以走下山谷,在爬上來。我跟小親親說,我們可以走一小段看看。

 

 

走了一段,就看到這個可以遠眺的點。這個樓梯,其實真的是非常窄的,而欄杆旁邊望下去,是很深的山谷。你知道我是整個人雙手趴在岩石上,慢慢的爬上去,然後離上面的欄杆有距離的地方,很高興的享受美麗風景,在雙手趴在岩石上,一步一步的慢慢走下來。小親親一直狂笑我簡直像是一隻夾著尾巴的無膽小狗。可是天知道,我真的都可以感覺我那粗壯的大腿,根本就是抖到沒力阿!!對於有懼高症的人,真的是挑戰耶。

 

原本我們計畫走一小段就回頭,可是小親親已經爬上癮了,他一直鼓吹我繼續的走完這個Big Walk。拜託阿,我又不是登山愛好者,光是想像要爬著五、六個小時,下去又上來,我真的是會累死。而且,我可是那種傳統的開車逛風景點,有拍到照片就挺開心的台灣遊客耶。有逛到、看到,不就是重點了嗎?小親親完全是很不屑的看著我。這讓我想到,很久以前,當我那些台灣朋友還在這裡讀書時,有一次我們一群人開車到墨爾本近郊的某著水壩。當我們到達目的地時,開車的男生對全車的人宣布說,『看,這就是水壩了』。結果全車的人就很開心的笑了笑、看了看。然後開車的人就繼續把車開走。小親親當場是楞在車上,然後問我,『我們不是要下車去走一走,繞一繞水壩嗎?』結果大家都看著小親親,對他笑了笑得說『沒有,我們完全沒有走的計畫,你可以自己去走!』。小親親一個人當然是不敵全車的懶惰台灣人,哈哈。(當然我不能因為自己的懶惰,就把所有的台灣人都拖下水,因為像是你或是你的登山同好,就是很熱愛爬山的)(不過他就此認識了台灣傳統行的坐遊覽車觀光法,也因此上次回台灣去花蓮玩得時候,他已經不意外了)。

 

因為我裝可憐的跟小親親說,當時都已經是下午兩點了,我們還是別再繼續走那個Big Walk,趕快去看看另一個湖吧。於是我們開車轉回去另一個湖邊。這個湖據說在非常久以前,是會在冬天結冰,可以冰上滑冰的唷。不過現在好像都無法像以前結冰的那麼厚。開車繞過整個湖,是很美的。只可惜我沒有把整個湖的全部收進照相機裡面。只有照一小部分。整個湖挺大的。當然一定又有繞湖步道。我和小親親於是又下車去走。

 

這個步道的一開始,是很大條的路,走起來很舒服。靠近湖的旁邊也有許多家庭坐著、躺著享受陽光。大約繼續走了五分鐘,我們遇上了一個有著兩個小女兒的年輕家庭。我對他們表達我的善意微笑,結果小女孩就很興奮的跟他媽媽說,『你看,那個小姐對我笑耶』,然後等我們靠近他們時,小女生就很興奮的展示著他們的數位相機給我們看。然後很興奮的嘰嘰喳喳的說『你看,我們剛剛去走步道,然後看到了兩隻蛇唷!!』。什麼?這裡有蛇?而且從小小的數位相機視窗看來,那條綠色的蛇,挺大隻的。感覺很嚇人。那個化妝的很漂亮的媽媽,比了比在湖旁邊的大岩石說,『我們剛剛走上去那邊,遇到了兩隻蛇』。媽媽的臉雖然在笑,可是他的眼睛告訴我,他其實也是有點被嚇到。但因為小孩子很興奮,身為媽媽只好無奈的陪笑。我帶著大大的微笑,很同情的看著那個媽媽說,『謝謝,謝謝你們的警告』。原本我以為聽到有蛇出現,小親親就不會叫我繼續往前走。可是這個勇猛小親親完全無動於衷,還是很開心的拉著我跑。這一段大大的步道走完了,接下去就是一段樹叢間的步道,很多樹枝橫生在面前,我看了看,開始裝肚子痛!!!!!

 

好啦,我承認我小狗,不過我是真的因為中餐吃太多而肚子痛阿。但是小親親不理我,一直笑我愛假裝。我真的一想到會遇到蛇,就很害怕。然後一直在那邊假裝的更嚴重說我肚子痛。但是我的偽裝功夫不高,很快的被小親親識破。他還是堅持要繞完整個湖。天知道那個湖真的很大阿。而且有看到湖,有走到路,不是就應該滿足了嗎?繞著那個那麼大,慢慢走的話,至少要走三、四十分鐘的。而且過完小森林那邊,是就是草叢。雖說草並高不過膝,大概是比腳踝在高出個十公分左右。可是,我們到底為什麼要去繞著湖走阿????當已經有人告訴我們有蛇啦!!!小親親說,我真的太沒膽了,那蛇一定是在岩石之間繞來繞去的阿,還說什麼蛇還比較怕人哩。我根本就是聽不進去他講的。因為他就是很愛走,也很不怕死。我耍賴不成,偽裝肚子痛被識破,只好惱羞成怒的拼了往前走。一路上一直盯著自己眼前的路徑,想要避免採到蛇、被蛇咬的倒楣事。湖上面還有人在划船,可是這麼長的步道,根本就沒有其他的人在走,而且有一段其實要走到離湖一段距離的地方。小親親走的很開心,我則是一路都很擔心。

 

走了很久很久,穿過樹叢,踏過草叢,終於是讓我走回車上。然後小親親因為一路都覺得我的行為實在是幼稚又好笑,所以他就一直悶著偷笑,直到了車上,他還假裝的用著關愛但是在偷笑的眼神說『親愛的,如果你肚子痛,趕快在車上休息阿!』。我至今仍是堅持著我是真的肚子痛,不是假裝的。

 

Eva

 

附註:這座山是聖地。看看連結裡面的介紹和照片吧。

 

再附註:講到攀岩,讓我想到以前第一次老師還有x峰一群人到新竹湖口教會去探路。因為那時要辦夏令營。去的時候,還試了一下室內的攀岩。結果我爬到一半,往下看,被小小的高度嚇到腿軟,跌了下來,還押到老師的腳趾頭。哈哈哈哈阿。我記得老師當時小小哀嚎了。哈哈。那一次去探路真的是非常開心,因為鄉下風光純樸怡人,我們還騎著腳踏車到處逛。老師還帶著頭巾,搞成很可愛的樣子,好像還是被浩哥還是x峰載在腳踏車上。浩哥後來被我們要求,搞笑的拿著狗尾草假裝向當時的女朋友求婚的樣子,然後我們拍照存證。我上次回台灣又翻了翻之前的照片,依稀可以聽到當時大夥兒的笑聲。想到現在浩哥都已經是有個可愛兒子的爸爸級人物了。真是時光飛逝阿。



March 24, 2006

酒香澤國~遊記二之Mt Beauty漫步

親愛的宣:

我們去玩的住宿地點,是在一個叫做Bright的小鎮,這個鎮是被山所圍繞的,而這些山在冬天是滑雪勝地唷。不過,於秋天拜訪此地的我們,還是享受了山的另一種風貌。

 

我們在旅程中的第二天拜訪了Mt Beauty。在開往這做美麗之山的路上,可以看到被群山包夾的Mt beauty鎮。

 

 

開到Mt Beauty小鎮上之後,我們在鎮上喝了杯咖啡,我也順便寄了一張明信片給父母。接著繼續往山上開去。後來便抵達了位於Mt Beauty的一個水壩。水壩其實也是把一個湖給圍起來吧。寧靜。

 

 

我們繞過水壩,把車停在這條流向湖的小溪旁邊。

 

 

在澳洲的各個自然風景點,都可以看到為熱愛大自然的人所規劃的步道。有的步道是可以走好幾個小時的,有的則是比較短。包圍著這個湖,也有這麼一個步道。所謂的步道,其實並不是什麼向台灣用木頭堆砌出來的雅觀並舒適的路,而是這種草叢之間的小徑。有的小徑真的是很窄,雜草是毫不放肆的靠近你。我是一個很怕蛇的人,但是我是被小親親威脅著要拋棄我在山裡的可憐女人,只好認命的走了。

 

 

走在步道上,是彎彎曲曲的,我一邊擔心被草叢中冒出來的蛇咬,一邊像個阿婆似的碎碎怪罪著小親親逼我走路。走著走著,便走到這個小地方。驚奇。

 

 

走完整的湖的最後,必須穿過這個水壩裡面,裡面是陰森森的,講話會有回音的。

 

 

這個湖位於山之中,擁有著醉人的景色。

 

仔細看,山湖水色之間,映著那天的藍天白雲。

 

 

充滿靈氣的湖邊森林。

 

 

澳洲是一個常常會發生森林火災的地方。很不幸的,此地於2003年也發生過森林火災。

 

 

火災的痕跡,至今仍在。

 

 

Mt Beauty繼續開上去,到達真正滑雪的地方,做叫Fall Greek。那裡有大雪人在等候著遊客。

 

 

平地二十幾度的當天,這裡卻只有八度。冷颼颼的冰涼感,真是暢快!

 

 

滑雪使用的纜車,和住宿的地方。真正在滑雪季節,在這裡的住宿很不便宜,經濟一點的辦法是住在Bright小鎮上,我想是會比較經濟一點的。

 

 

剛剛從湖那邊望上來的山景,原來就是這些枯樹枝的所營造出的數大便是美。

 

 

Eva

 

 



March 23, 2006

酒香澤國~驚嚇之旅一:噁心的蠕動

親愛的宣:

上星期我不是說我和小親親去維多利亞省得北部靠近新南威爾斯交界的地方去爬山了嗎?其實我也不是那麼愛去什麼爬山之旅,不過小親親是一個熱愛大自然的人,因為她們國家是一個擁有很多美麗自然風景和高山的地方,所以每一個來自他們國家的人,每當看到山阿或是一大片綠油油的野外風光,都會非常的開心。很不幸的,澳洲因為嚴重缺水,所以在夏天時,很難看到一大片綠油油的青草地,相反的,這裡的夏天,每個地方都是因為乾旱而一大片枯黃的。小親親常常覺得這裡的羊和牛很強也很可憐,因為這種枯黃的草一定很難吃,可是牠們還是每天都這樣的接受著這樣難吃的食物。

我們家小親親是大學讀的事森林工程,所以他以前都要去很多很原始的山裡面做研究。因為牠們那邊也有熱帶雨林,和非常原始的森林,有時候去的地方是真的會到伸手不見五指的地步。不過小親親說,他早已經有本是練就成,你就算把他丟到一個原始叢林,他還是會想盡辦法的找出活路,也不會先把自己嚇死的人。總之,因為我知道小親親會因為之前的喪禮還沮喪著,所以我就決定要強迫他跟我去郊外走一走。

我們那天去的時候,其實小親親還因為有著時差很累,但是這樣出去玩,一方面也是放輕鬆,另一方面也是因為要玩,會軟性的強迫你調回時差。那天我們出門,一路狂飆著時速一百一十公里,我心中真的是因為狂飆而狂爽。哈哈。從墨爾本到目的地是將近四個小時的車程。當我們狂飆到第三個小時的時候,小親親突然想說下個交流道,去吃的東西吧。當我們下了交流道時,這不是一般台灣那種美輪美奐的休息站。這裡沒有這種東西,比較好的,通常是一個加油站,或是一個麥當勞(這就要偷笑了)。這一下下去的,還要轉一下,結果到了一個小鎮,有一個非常破爛的加油站(想像一下那種什麼美國西部片,荒涼小陣雨破加油站)。這就算了,因為加油站附屬的商店裡面有食物吃,可是~第一,我開車靠近加油站時,因為沒有注意,差點撞車,我已經先嚇一跳了。第二,當我靠近加油站時,先覺得這地方很荒涼、無生氣。然後看到一個女人眼睛無神的坐在他家門口,摸著挨在他身邊的貓。你可以想像一下嗎???這真的很恐怖好不好!本人是來自熱鬧的台北,很膽小,並沒有冒險犯難的精神。我在車上看看周邊的幾個人,大家都是呆呆的,沒有生氣的樣子。真的很像是恐怖小鎮,我馬上全身雞皮疙瘩,打死也不下車,馬上跟小親親說,我不管,我們先直接開到目的地再說吧。

後來我們又開車,轉回高速公路,結果就開始下大雨了。雨下的很猛,我們卻還有一百多公里要跑的車程。好不容易開了好久,終於到達了我們預定的那個地方。這次住的並不是飯店,因為那種鄉下地方也沒有飯店。有的是那種澳洲人的平房,一棟一棟的,裡面有廚房、客聽、兩間房間、浴室、廁所。該有的廚具有都有。我們住的也離鎮上很近,方便到超市買菜來煮。到達我們的預定的Holiday units的時候,我們還挺高興的。去鎮上喝了熱巧克力,買菜準備晚餐(好啦,那頓晚餐是小親親煮的,因為我說我很想念他煮的飯!哈哈)。雖然外面一直下著超強的大雨,我們還是很開心。我也覺得我做了非常棒的決定去那裡玩。漸漸的,夜幕下垂,我因為是一個很膽小怕鬼的人,所以不論到哪裡,我一定會把所有的電燈通通打開,因為我很害怕那一個角落會突然冒出一個東西。那天晚上要睡覺時,我把整個屋子的每一個角落的燈都打開,小親親說我發神經又說我浪費資源。我說我們花錢來,開著燈又沒關係。等到小親親要睡覺時,他說我一定至少要把房間的電燈關起來。我聽話把房間的燈關起來。

隔天早上五點,小親親起床上廁所。幾分鐘過後,他回到房間,竟然不顧正在打呼的我而把房間的電燈打開。當我正想把髒話飆出來時,他很嚴肅的說,『EVA,這個房子佈滿了蟲!』。蟲??我有沒有聽錯,接著小親親走到我身邊,用手彈了彈,原來有蟲是跟我相伴而睡的。天阿!!!!!!!這就算了,我於是下床去看,房間的地毯上沒有問題,但是走到廁所和浴室,地板上密密麻麻的黑黑的長的類似像是蚯蚓的蟲。大概五公分長。客廳、廚房,也通通都是這種蟲,連整個沙發都是他們在蠕動著。你可以想像有多多多多噁心嗎?我立刻爬腿狂奔回床上,嚇死。

我一直碎碎念,好恐怖、好噁心。小親親一邊很冷靜的說,都是因為我把燈打開,又因為下大雨,所以他們全部進來了。我一直喊說,怎麼辦、怎麼辦,一邊縮在床上。小親親就一個人拿著掃把,開始掃那些蟲,想辦法把他們通通弄出屋子外面。過了大概五分鐘,小親親開始在客廳喊我『Eva,快過來拿畚箕給我。』我當然打死不願意,一直大喊『我不要、我不要』。後來小親親假裝很生氣的說,我再不去就完蛋了。我就想說,這傢伙明明知道我很害怕,又知道把我嚇到我一定會把他打扁,他竟然還這麼有種的叫我去幫忙,可見一定是處理到某一個程度,不會把我嚇死。所以我穿著脫鞋,走到客廳。。。眼見到的是,被小親親掃成一推的黑黑的蟲,他們全被因為被觸碰而捲曲起來,很噁心,因為很多很多黑黑的蟲。在看到他們這麼密集的出現,加上旁邊還有一堆正在蠕動的,我真的是拔腿回到床上,忍不住開始很大聲的哭。小親親本來還在客廳繼續掃他的蟲,一邊說我很幹嘛像小朋友一樣這麼沒膽,還很丟臉在哭。不過我繼續哭的很大聲,因為真的是很噁心。我又不是那種為因為看到毛毛蟲就哭的人,平時也可以打扁蟑螂、蜘蛛而面不改色,可是那一大片黑壓壓的蟲,真的非常噁心。我真的是嚇死了,很反胃。

大哭之後,小親親就整理家裡,把蟲通通清掃光光,扔回院子裡。然後去煮早餐給我吃。雖然我因為覺得很噁心,而有點吃不下。但還是吃完我的早餐。然後開心的到郊外去了。

EVA

附註:人家Tracy跟他家的s去同樣的地點玩,是去住浪漫的小木屋。玩得很爽也吃的很爽。老娘我是第一天早上就被一堆該死的蟲給嚇死到哭的很悽慘。是該說我真的很倒楣嗎?

再附註;小親親說我很沒用,惡人無膽的哭的很大聲。可是我覺得很不公平,真的不是因為我很膽小,是因為真的太噁心了。要是嘉芙看到這個,我看嘉芙是會二話不說的馬上開車飆個時速三百公里狂奔回墨爾本市區的。(嘉芙一定瞭解這種噁心的)

最後附註:關於這個地方的介紹,請看Tracy的網誌



March 22, 2006

收到小朋友的卡片

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DEAR EVA,

大概一週前,我收到一個公文信封,因為我平常就是負責收公文的,剛開始也沒有覺得哪裡奇怪,後來看一看,怎麼公文信封上的字用鉛筆寫,字跡還很像小朋友的,才知道原來是收到古華國小的小朋友寄來的感謝卡囉!

真高興能參加黑皮胡蘿蔔計畫,拿卡片給同事看,大家都很喜歡,送卡片給我的小朋友叫做明玲,祝福他能夠健康成長,快樂學習。