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糖葫蘆

晶瑩的冰糖外衣‧裹著酸李子‧沒嚐夠甜味以前‧就開始酸澀

獸。隨筆 |文字‧我的世界 |photo |貝斯特‧佛萊德 |話‧說
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February 12, 2008
<吃喝‧府城> 栗子咖啡以文找文
huchmoney 在天空部落發表於09:11:28 | 吃喝‧府城
 
除夕前一天幾個要好的同學約好了一聚,隔天我跟阿D則約好了要一起吃頓早餐。

地點是:栗子咖啡(Chestnut Cafe)
               ↑點擊連結至其部落格


孤陋寡聞的我也是在要去吃這家之前才知道什麼是"brunch",原來就是早午餐的意思!!!!!(我猜是有breakfast+lunch的意思??)

不管如何,一直以來都是屬於早起一族的我,對我來說早餐當然是很重要的,除非真的是來不及,不然我喜歡悠閒的吃早餐,享受一下早上的時光......

這家coffee shop的桌椅讓我在進去的時候就嚇到了,因為他是"挑高"的,高度比較像是吧台椅吧!在這樣的高度吃早餐感覺還真是特別啊@@

椅子高就算了.......

我們坐的那一桌是靠牆邊,一邊是舒服的沙發座位(不過也是挑高設計),被小D眼明手快的佔走了,所以我坐的是....沒有靠背的.......,有一點驚驚

↑就是這個死小孩........手腳那麼快要死啦= =+

栗子Brunch提供三份套餐,,在餐點內皆有搭一顆蛋份量的蛋料理,有蛋捲/牛奶嫩蛋/太陽蛋/二面煎蛋,擇一搭配.......

A餐.   蛋 / 沙拉 / 例湯 / 手工香煎薯餅 /附餐飲料 (咖啡/茶/果汁)  

B餐.   蛋 / 沙拉 / 牛奶麥片 / 煙燻培垠/ 土司 / 附餐飲料  

C餐.  蛋 / 沙拉 / 例湯 /  德國香腸 / 奶油楓糖煎餅 /附餐飲料 


我選擇了B餐,阿D則是選擇C餐。

現做的早餐自然免不了等待,我跟阿D就各自拎著相機拍照去了,店內的氣氛很優,尤其我們又是唯一的客人,充分的享受著早晨悠閒的時光(.....除夕夜當早八點多,應該沒多少神經病像我們冒著冷風硬是要跑去吃啥brunch的吧........那天超冷的啊!!!!!)

店內的色調是很溫暖的,尤其漂亮的店長小姐態度親切,更是讓人心礦神怡、感覺很棒餒~~~

早餐終於上來囉^^

滿滿的一碗沙拉,今天搭配的是千島醬,我覺得....如果可以搭配優格醬之類的會更好餒>"<

阿D的湯是南瓜濃湯,而我的則是牛奶麥片!!!!

原味的麥片加上牛奶,很清淡的口味,裡面唯一有甜味的就是蘋果啦!不過也因為這樣可以讓你更清楚的去品嘗麥片的香脆、牛奶的濃純......

這是阿D的早餐主菜,她選擇了蛋捲和早餐腸(依然很孤陋寡聞的我不知道為什麼這要叫早餐腸??專只在早餐吃的德國香腸嗎??)

這早餐腸的味道鹹淡適中,是恰恰適合早餐食的口味,不是中式香腸要配飯、美式香腸適合夾麵包的那樣鹹味。咬下去還會有點肉汁,濕潤的剛剛好。

這是我的啦!牛奶蛋+培根。

牛奶蛋其實就是散蛋,但是混著牛奶下去煮,而因此入口除了蛋香便還會有牛奶的香氣,因為沒有加調味料因此配上鹹鹹的培根當然是恰恰好。(不過手拙的我在這個時候覺得有些困擾.....我沒辦法很順利的用叉子叉起軟嫩的散蛋跟薄薄的培根餒>"<這時無限想念中國人聰明的設計──筷子啊!!!!)

一旁的土司麵包食用的時候則是沾附上的油醋醬,酸酸鹹鹹的加上烤過麵包的香氣,簡單卻出乎意料之外的好吃耶!

這一杯是什麼???

是檸檬水。

為什麼要拍檸檬水?因為它是熱的!

熱檸檬水又有什麼好稀奇的?

稀奇在她不是一開始就有的,剛進餐廳時提供的是在室溫下早已變的沁涼透心的水,但是當我們主菜吃完收走後,店長小姐送上我的咖啡順便帶了這杯熱檸檬水給阿D。

本來有些疑惑不解,只見店長小姐親切的問道:「你感冒了嗎??這個熱的給你~」然後順手收走了之前的涼檸檬水。

喔買尬~~真是很細心餒!我們完全沒有提出要求喔!應該是店長小姐在一旁細心觀察的吧?!餐廳本來就已經很得我心,這杯熱檸檬水整個加加加加加分到。

這是個送來我面前的鬆餅!

這是一個.......送錯的鬆餅!!!!!!!!

這本該是阿D的C餐中的,卻送來了我面前被我吃掉,因此.....本來想要省錢的計畫被這個鬆餅給破壞了>"<

鬆餅薄薄的非常鬆軟,配上糖漿很好吃,不過讓我覺得很尬意的是那一湯匙的栗子泥,其實我是不喜歡吃栗子的,但是那一點點的栗子泥很好吃喔!

阿D的飲料是現打葡萄柚汁(沒拍啦!!!上面的照片是我的冰咖啡),基本上我很喜歡葡萄柚的香味,卻對她的酸澀不敢恭維,通常外面賣的葡萄柚汁都會利用蜂蜜去調和她的酸澀,這裡也不例外,但是她調的很淡,葡萄柚的澀味被蜂蜜稍稍的蓋過去,但是蜂蜜沒有加的讓整杯葡萄柚汁都變甜,只是能在果汁的餘韻察覺到一絲絲蜂蜜的香味。

至於我的咖啡,雖然店長小姐說是偏酸的,但是............我覺得還好耶..........在喝過這麼多咖啡中其實算是還好的

咖啡的功力當然是沒有康提那麼優,不過比康提淡些的咖啡其實頗適合早餐,是一杯喝黑咖啡也很不錯的咖啡。

(我把相機舉高高隨便亂拍中.......人長沒有那麼高看不到畫面,純粹憑感覺抓位置>"<)

我覺得這裡滿不錯的,很適合早餐或下午茶悠閒的來享用喔^^

Chestnut cafe

地址:台南市大同路2段100巷21弄3號(大同3C轉角內、ATWILL對面)

電話:06-2134376

早上八點開始營業唷

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留言 (1筆)
1.
你寫得好棒,我最近剛好也有去吃,想跟朋友介紹,所以有引用您的文章唷~~

歡迎你來看看,我會註明是來自~yam糖葫蘆

謝謝你~如果不可以的話,再通知我,我會把連結拿掉^^
a54626 於 Apr 7, 2009 留言 |

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