May 9, 2009
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5/9晚上L和H請大家到城市舞台欣賞崑曲，婉治說，我們請大家在城市舞台就近吃晚餐吧，於是發了一個通告給最佳損友們----
週末夜美食、藝文之約
一、美食之約
時間: 5月9日17:30
地點: FRANZ & FRIENDS城市舞台藝文沙龍
台北市八德路三段25號B1
瑞雄、婉治、錦仁、愛惠 敬邀
朱隆當晚有同學會，H很體貼的幫他訂購次日的票，所以聚餐沒邀他。喬松和賴鶴還是不遠百里，從台中開車上來，一起歡度藝文美食之夜。
城市舞台藝文沙龍是很棒的選擇，味覺與視覺的享受兼而有之。
餐廳在B1，外面有水池，對面就是城市舞台的入口，
B2有法蘭磁展示，這是台灣的品牌，設計來自台灣和國外，製作在景德鎮，它的美麗和細緻一眼就可以看得出來。
先和服務人員說好，我拍展場大景、不近拍商品，拍時還是受到服務人員的制止，好吧，有幾張代表性的照片就可以向看官們交待了。
看看晚餐的MENU---
前菜 Appetizers
1彩椒杜松子肉派
2奶油焗烤海鮮薯盅
3風乾火腿蘆筍捲
4酸豆里肌鮪魚醬
5鮮蝦起士珍穀飯糰
沙拉 Salads
1凱薩沙拉
2橄欖蜜桃燻雞沙拉
3甜椒芥末香腸沙拉
4堅果炸蝦沙拉
5甜橘雪蟹沙拉
湯品 Soups
1每日特選湯
2奶油玉米湯
3奶油蕈菇湯
4義式蔬菜湯
主菜 Entrées
選擇以下任一主菜，另加NT$250即可升等成套餐
{海鮮 Seafood}
1挪威鮭魚佐檸檬奶油
2蒜味奶油焗烤大蝦
3龍蝦佐脆酥干貝醬
{牛肉 Beef}
4綠胡椒無骨牛小排
5美國肋眼牛排佐紅酒肉汁(8 oz)
6紐西蘭羊肚蕈菲力牛排
一、美食之約
時間: 5月9日17:30
地點: FRANZ & FRIENDS城市舞台藝文沙龍
台北市八德路三段25號B1
瑞雄、婉治、錦仁、愛惠 敬邀
二、崑曲之約
時間: 5月9日19:30
地點: 城市舞台 台北市八德路三段25號B1
L & H 敬邀
L & H 敬邀
朱隆當晚有同學會，H很體貼的幫他訂購次日的票，所以聚餐沒邀他。喬松和賴鶴還是不遠百里，從台中開車上來，一起歡度藝文美食之夜。
城市舞台藝文沙龍是很棒的選擇，味覺與視覺的享受兼而有之。
餐廳在B1，外面有水池，對面就是城市舞台的入口，
B2有法蘭磁展示，這是台灣的品牌，設計來自台灣和國外，製作在景德鎮，它的美麗和細緻一眼就可以看得出來。
先和服務人員說好，我拍展場大景、不近拍商品，拍時還是受到服務人員的制止，好吧，有幾張代表性的照片就可以向看官們交待了。
看看晚餐的MENU---
前菜 Appetizers
1彩椒杜松子肉派
2奶油焗烤海鮮薯盅
3風乾火腿蘆筍捲
4酸豆里肌鮪魚醬
5鮮蝦起士珍穀飯糰
沙拉 Salads
1凱薩沙拉
2橄欖蜜桃燻雞沙拉
3甜椒芥末香腸沙拉
4堅果炸蝦沙拉
5甜橘雪蟹沙拉
湯品 Soups
1每日特選湯
2奶油玉米湯
3奶油蕈菇湯
4義式蔬菜湯
主菜 Entrées
選擇以下任一主菜，另加NT$250即可升等成套餐
{海鮮 Seafood}
1挪威鮭魚佐檸檬奶油
2蒜味奶油焗烤大蝦
3龍蝦佐脆酥干貝醬
{牛肉 Beef}
4綠胡椒無骨牛小排
5美國肋眼牛排佐紅酒肉汁(8 oz)
6紐西蘭羊肚蕈菲力牛排
豬肉 Pork}
7炭烤豬丁骨加州蘋果醬
8畢卡達松阪豬排
9紫蘇梅棗醬豬肋排
8畢卡達松阪豬排
9紫蘇梅棗醬豬肋排
{羊肉 Lamb}
10米蘭燉羊膝
11迷迭香薄荷羊肩排
12芥末籽法式羊背排
11迷迭香薄荷羊肩排
12芥末籽法式羊背排
{禽類 Poultry}
13匈牙利紅椒烤培根雞胸
14蒜香蔬菜烤春雞佐波特紅酒
15鴕鳥菲力佐克里奧爾蘑菇醬
14蒜香蔬菜烤春雞佐波特紅酒
15鴕鳥菲力佐克里奧爾蘑菇醬
{義大利麵類 Pastas}
1米茄蔬菜松子千層麵
2核桃燻雞青醬寬麵
3茄汁橄欖章魚義大利麵
4焗烤奶油蘑菇蝦仁管麵
5蒜味白酒羅勒橄欖鮮蝦蛤蜊麵
2核桃燻雞青醬寬麵
3茄汁橄欖章魚義大利麵
4焗烤奶油蘑菇蝦仁管麵
5蒜味白酒羅勒橄欖鮮蝦蛤蜊麵
6奶油蝦汁蟹肉蘆筍義大利麵
{燉飯 Risottos}
1野菇蘆筍素菜燉飯
2奶油松露錦菇燉飯
3海鮮蔬菜燉飯
甜點 Desserts
1香橙烤布蕾
2巧克力慕斯塔
3鮮果義大利奶酪
4堤拉米蘇
5新鮮季節水果
2奶油松露錦菇燉飯
3海鮮蔬菜燉飯
甜點 Desserts
1香橙烤布蕾
2巧克力慕斯塔
3鮮果義大利奶酪
4堤拉米蘇
5新鮮季節水果
主廚推荐晚套餐
前菜 (2選1)
1 奶油焗烤海鮮薯盅
2 酸豆里肌鮪魚醬
前菜 (2選1)
1 奶油焗烤海鮮薯盅
2 酸豆里肌鮪魚醬
沙拉 (2選1)
1 凱薩沙拉
2 橄欖蜜桃燻雞沙拉 
湯品 (2選1)
1 每日特選湯
2 奶油蕈菇湯 
主菜 (3選1)
1 挪威鮭魚佐檸檬奶油
2 畢卡達松阪豬排
3 匈牙利紅椒烤培根雞胸 
甜點 (2選1)
1 鮮果義大利布丁奶酪
2 巧克力慕斯塔
飲料 (5選1) Drink (Choice of 5)
1 熱義式咖啡
2 冰義式咖啡
3 熱花草茶
4 冰紅茶
5 果汁
我主菜點奶油松露錦菇燉飯，好吃的不得了。
城市舞台藝文沙龍晚上有演唱、演奏，由於我們要欣賞崑曲，無法觀賞。
晚上的崑曲是西廂記的褶子戲，梁谷音的紅娘扮相非常討人喜歡，既美又俏，完全看不出來她是年過七十的"老人家"。
