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墨媽的話
雪梨的生活漸漸歩入正常! 墨寶的學校生活漸入佳境~我將會努力的將墨寶及我們一家人在這邊的生活記錄在這~給關心我們的親朋好友們~謝謝大家的關愛!! 甘溫!!
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ＩＤ：huifan
暱稱：墨媽
地區：大洋洲

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November 22, 2009
huifan - 心情分享 | 2009-11-22 08:53:02氣象
November 19, 2009
huifan - 廚房料理 | 2009-11-19 23:13:43氣象
會想到做鍋貼是有一次在包水餃時，就是想吃用煎的~但是就拿水餃來煎，就有點不夠有創意了吧! 哈! 現在越來越會搞怪了吧! 突然想到台灣很喜歡去買鍋貼來吃， 原因就是用煎的更有種香酥的口感! 當然也是挑嘴的老公也比較喜歡重口味的~當然也愛吃煎的，吃起來比水煮餃子口感當然好很多! 連挑嘴的墨爸都說不錯吃了! 也給好朋友們也鑑定過~好像真的頗受好評呢! 老王賣瓜一下~這次又成功一樣囉!  




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November 19, 2009
huifan - 廚房料理 | 2009-11-19 21:39:08氣象
最近的天氣已經算是進入夏天了~只是偶有不穩定的時候! 常常是一天三十幾度高溫~隔天又降到二十多度~兩天的溫度可以差了十幾度!

也許是到了藍莓盛產的季節~ 可以買到新鮮的藍苺~不是冷凍的喔!  以前看到的都是冷凍的, 但是總覺得誠意不是那個夠咧! 現在有買到 "熊青ㄝ" 當然要來做做藍莓口味的muffin~

但是墨寶還是鍾愛香蕉口味~所以還是要做一些他指定的囉! 這次還試了檸檬口味~想不到味道很清淡爽口喔!

水果口味的馬芬也挺不錯喔!

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October 30, 2009
huifan - 廚房料理 | 2009-10-30 21:29:58氣象
September 24, 2009
huifan - 雪梨生活 | 2009-09-24 22:43:32氣象
昨天早上，在雪梨的每個人都經歷了一個從未見過的難得景象~ 一眼望去，整片都是橘紅色的，頓時間也覺得奇怪，怎麼變成橘紅大地了呢!
從窗外望去才發現霧濛濛的橘紅色天原來是沙塵暴!


連住在雪梨幾十年的人都說從沒有過這樣的經歷! 我想這天應該是值得記錄下來的!!

在雪梨的人不少人都感覺這一天的早晨彷彿就是世界末日一樣的難忘景象!

Sydney Dust Storm in 2009~

 

 


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September 23, 2009
huifan - 廚房料理 | 2009-09-23 21:30:59氣象
會做Muffin後覺得也可以變化出很多種點心類~而且是不需要繁雜的打發過程。所以只要有機會就想動手試試看各種不同的花樣! 墨寶喜歡甜食~當然巧克力就是第一首選囉!~~ 怎麼可以錯過做巧克力口味的呢! 果然不出所料~ 下課後帶出去當下午茶點心~果然是合他的口味啦! 一塊接一塊的嗑囉! 呵!


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September 7, 2009
huifan - 美食餐廳 | 2009-09-07 11:36:44氣象

 
在住家附近找到ㄧ家日式燒烤店~而且主打是和牛肉喔! 既然是專賣和牛燒烤而且價位也不算太貴，算是價格平實且品質還不賴的一家燒烤店。主要是有別於這附近的一些韓國烤肉店~感覺上這家的日式燒烤似乎比較合我們的口味咧!



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July 16, 2009
huifan - 廚房料理 | 2009-07-16 13:04:35氣象
 
自從了解到其實muffin的基本材料跟Pancake大致上是一樣的，只是比例上的不同而已，做起來也不會很複雜，就一直想來試試看!
趁著school holiday做來給墨寶當做早餐和點心! 這次也是一次就OK的喔! 而且外型還不錯喔! 做點心其實也不難!



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June 21, 2009
huifan - 心情分享 | 2009-06-21 14:13:33氣象

最近看到身旁的朋友，墨寶的好朋友，在他身上發生的一些事情，給了我許多的感觸，因此寫下這個標題，其實是鼓勵、謹惕自己的!

想想當我們初為父母時，最初的心願不就是只要小孩平安、健康就好了! 
這樣的願望要永遠記住，才不會因為自己的貪心要求，又讓孩子陷入另一個不斷追逐壓力的辛苦人生!

其實想想每個小孩只要擁有健康和快樂的成長生涯就是最大的幸福! 這也就是簡單的幸福人生了!!



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June 17, 2009
huifan - 廚房料理 | 2009-06-17 12:38:30氣象
最近這邊進入冬天~ 一下子突然變冷很多! 天冷了! 忍不住就想來點熱騰騰的東西來溫暖一下! 有一天經過包子店，想到可以來做做肉包子~應該很溫暖! 還有嬋小姐教我做包子的方法都還沒嘗試過呢!

這次做的好吃很多~ 冷天又多一樣溫暖的點心囉!


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