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昨天晚上無聊, 加完班之後跑去吃印度料理... , 但其實我本來只是想吃甜不辣... , 卻莫名奇妙跑進去了..(卡到陰嗎?)
廚房九點半關, 我九點十幾分到, 所以點菜點很急, 上菜是一股腦全上, 旁邊有桌客人是老闆朋友, 超級吵..., 總體印象在我進門十分鐘內跌到六十分以下..
去年吃過一次印度咖哩, 彷彿還知道怎麼點啦, 就是咖哩配飯或配餅, 簡單!! 但是我還是白目地問了點菜的人(我想應該是店長或老闆), 這一般要如何點菜, 耶? 被我問到無言耶!! 遜!! 自己家的菜怎麼點竟然不會介紹, 是怎樣? 老娘太晚到不想理我?
只好換問說有沒有推薦的料理, 我點了牛肉咖哩, 薄餅, 和一杯印度奶茶..., 甜點我放過它了, 因為胃容量有限, 錢也有限, 時間也有限....~~
點完菜, 先上了餐前的開胃脆餅, 顧名思義, 就是咬下去像洋芋片一樣脆脆的, 餅皮上灑了一些胡椒, 又搭了一碗酸嗆的佐料, 光吃餅味道就足夠了, 沾了佐料變成酸嗆麻三種刺激.. , 一個字形容, 就是"怪".. , 如果沒加胡椒, 沾醬吃比較特色, ... , 但是它沒有, 所以我醬不沾, 光吃餅~~~
嗑完餅, 馬上我的菜全上桌了..., 薄餅不錯。牛肉咖哩後勁還不賴, 但是烹調品質不一, 第一塊肉硬到像在啃肉乾, 為了把肉切成適當大小, 拿著超不利的刀切到我覺得手好像快抽筋.., 心情有點低落, 於是拿起湯匙喝了一口咖哩.. 啊~~~~~~~~, 既油又沒有味道.. , 心情更差了, 無聊地拌攪了一下咖哩, 再試一口, 咦? 開始有蕃茄的酸味了, 雖不滿意, 但可接受.., 原來吃印度咖哩消費者必須要努力把咖哩拌勻才可以 .. (汗)
好的, 除了第一塊牛肉堅硬無比, 剩下的幾塊都算是夠軟嫩..。努力地嗑完, 一旁應該是飯後飲料的奶茶茶面已經結起一層"茶皮"了.. (揮汗)...., 喝起來, 不像拉茶, 到像是加了香料的巧克力, 應該是本餐最美味的一道..., 不過時間來不及, 喝了半杯後閃人.. (印度奶茶這麼大一杯也算讓人感動啦.., 應該超過400CC吧?!)..
本餐吃了三百多, 是因為我得罪廚房所以不給我吃好的?是這樣子嗎? 是這樣子嗎???? 哼哼, 香料屋, 你NG了, OUT (舉牌)
