旺旺自己是不過生日的，也不替朋友祝賀生日，但父母的生日、或母親節、父親節這等節日，總不敢忘記，至於慶祝的方式，多年來也形成了固定模式，就是唱唱歌（生日）、吃蛋糕、再送上紅包。由於今年買了新烤箱，蛋糕當然要自己做，我跟媽開玩笑說：「今年的母親節禮物就是這台烤箱啦！」，說完又替媽回答：「你一定說，誰要這台烤箱啦！我又用不到。」，媽媽倒是回了一句：「你又知道了！」，我當下心裡的ＯＳ是：「真的嗎？紅包就可以省下來？」

　　今年來點不一樣的。母親節的第一個節目是到外頭吃頓飯，也不是母親節當天，而是八號的中午（為什麼？因為價格便宜呀！），選中的標的餐廳是「必勝客」，（為什麼？因為旺旺愛吃這一味唄！）。說實在，吃到飽餐廳對爸媽來說是不划算的，因為他們的食量都很小，事實證明，爸爸最後只吃了一盤沙拉與一小塊披薩兩口湯，就這樣。

　　再來是蛋糕製作，九號這一天，旺旺用烤箱烤了一個薄薄ＳＰ的海綿蛋糕，很怕又烤失敗，但情況看來似乎不錯，切片後就直接沾上咖啡酒液成了提拉米蘇內餡夾層，由於只吃到切片後剩下來皮的部分，蛋糕體究竟好吃與否還無法判定。有了上一次經驗，這次旺旺沒敢再貪心的把蛋白霜與打發的鮮奶油一起混合成內餡，所以成品冰透後不會軟到像要攤平似的，尤其是蛋糕夾層的部分，與內餡一樣軟綿，不像上一次自己烤的手指餅乾粗粗乾乾的，這次的提拉米蘇算是真的成功。不過下一次會考慮做「杯裝」的提拉米蘇啦！八吋模做成的大提拉米蘇分切起來還是麻煩些。

　　因為真材實料，味道總不會差，外頭有人賣一個八吋的提拉米蘇200元，旺旺光是加在裡頭的馬士卡邦起司就要200元了呢！

　　十號母親節這天吃完蛋糕後，旺旺當然不會忘記奉上紅包一個給媽媽，媽媽說：「我以為今年到外頭吃頓飯，就沒有紅包了」，旺旺心裡想：「小的哪敢...........」

	烤好的蛋糕分成兩片，看起來是乎不錯，因為我只吃掉最上面那一層皮，所以蛋糕體好不好吃我也不清楚。
	這次的成品就不像上一次那麼厚，但是男人粗手粗腳，賣相總是沒那麼優，味道是很不錯啦！
	上次的烤模填得滿滿的，這次只填到三分之二，內餡比較結實一點，不像上一次快要變成液體狀了！