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March 31, 2013
台灣的小吃,豐富又多元,
而把國民美食拉近高級餐廳甚至國宴,雖然已經不算稀奇了,
但是每次遇到把國民小吃的層級拉到彷彿在高級餐廳用餐,
都還是會覺得好妙、好有意思。
一碗牛肉麵要價兩三百,在台灣似乎也蠻常見到,
甚至價高到一碗兩三萬,只要夠有特色、夠美味,
也是會有老饕願意掏出腰包品嚐。
因此,一碗三百元,還能坐在水晶燈下享用,
甚至,還能加點一杯紅酒,搭配著你眼前的牛肉麵,
似乎,也就不那麼過分了............
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