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June 17, 2008



會選擇這個攤販用餐,
實在是因為我被那些小菜給吸引了,
天哪,腸子看起來都好好吃,
雖然吃內臟對身體負擔很大,
還是忍不住呀!



    (米粉湯/20元)

採用大骨熬成的湯底,米粉吃起來QQ有彈性,
簡單的加上油蔥和芹菜,
口感上比較屬於清而不油、不厚。
對於重口味的人來說,可能會覺得味道不太夠,
不喜歡吃太油膩的我,會覺得這碗米粉湯清爽的剛剛好。

 (脆腸/60元)

我常搞不懂什麼一堆腸的,
跟老闆比了比攤位上我想吃的東西,
請老闆切一份給我,
老闆告訴我這是脆腸,
一份60元,感覺有點小小貴,可是好像腸子都不會太便宜。

這腸子吃起來口感脆脆的,沒有腥味,
夾了點薑絲,沾點醬油膏,
真是人間美味呀,
如果不是因為價格不低,實在很想再來一盤。


除了米粉湯和小菜,
店家還有賣黑輪,
我發現幾乎每個人都會點上一盤,
因為我怕吃太撐,所以並沒有加點。


基隆廟口賣米粉湯的攤販好像也好幾家,
但是我只吃過這家,
大多數人推荐的攤位似乎是6號攤位的店,
似乎兩家用的米粉也不太一樣,
改天再去試試看好了。

在查詢資料的同時,發現有個網站很簡單的介紹了廟口小吃和位置,
上面就寫到6號攤米粉湯用的是埔里米粉,68攤用的米粉湯用的是新竹米粉,
大家可以參考一下下列網址:
http://ind.ntou.edu.tw/~chlin3001/mo-2.htm

(未完待續)
 


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留言 (4筆)
1.
此篇為私密留言
amusingbear 2008-06-17 22:43:40 留言 |
2.
此篇為私密留言
amusingbear 2008-06-17 22:45:46 留言 |
3.
這...好幾攤吃下來,會不會太強了點,呵呵!!(廟口東西還不錯,就...又遠又貴,還是台北跑攤比較習慣些)


那個腸子這裡切仔麵叫它生腸也,我也第一次吃到這種東西!
 
板主回覆:
不是同一天吃的啦,去三次的東西一起整理寫出來的,
不然真的太恐怖了,哈哈!
醉愛黑色 於 2008-06-18 01:25:20 留言 |
4.
連吃這麼多,好厲害呀
不過我們好像從來不曾在那吃過米粉湯
較常吃一間螃蟹羹+油飯
很久沒去基隆廟口了
這要是給假死丁看見了一定又拖著我去

 
板主回覆:
那邊很多螃蟹羹跟油飯呢,
我上次去也吃了螃蟹羹唷,好吃!^^
可以找非假日的時間去,不擠,不過愛四路就很多店沒開了...
elinor 於 2008-06-19 10:49:48 留言 |
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