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黃正宜的低卡餐

快樂減重飲食

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October 13, 2009
零負擔餅乾以文找文
ilovehealth 在天空部落發表於13:41:57 | 零負擔餅乾產品介紹與食譜
鼓勵此網誌:1 



20~50cal/150g 每包70元

零負擔餅乾
 甜 鹹
香硬可口,咬勁十足
消除嘴饞
一片餅乾可以咬很久
加上有各種不同的口味
滿足味蕾的
享受就不容易亂吃囉
建議一次可烤多
一般微波爐可一次烤兩片
未食用可放在冰箱再回烤
餅泥無放任何化學加工品
容易受潮
回烤過後口味更佳
甜餅可搭配~
無砂糖低脂冰淇淋

抹上手工無糖抹醬
(巧克力.花生.水果醬....)

脆片烤餅須要經驗
厚薄以真空包裝厚度最佳
好吃就是一定要烤乾烤酥
須耐心烘培
所有的餅泥都是熟食
但餅泥變成餅乾需要過程
要烤得脆脆的才好吃!
脆餅可以吃很久易滿足
適合出差旅行,攜帶方便
鹹餅可搭配生菜沙拉湯品

微波精緻烤餅法 紅酒
葡萄
杏仁
巧克力
香草
玉米
鄉村
巧克力
墨西哥
脆片
九層塔 雙色
蔬菜
泡菜
迷你烤箱烤餅法 咖啡
紅豆
杏花村 香草
牛奶
香蕉
巧克力
辣紅
蘿蔔
紅蘿蔔 菜莆 麻辣
瓦斯爐烤餅 香檳
葡萄
巧葡酒 花生 葡萄
巧克力
香蒜 黑胡椒 韭菜 菠菜
  蓮紅 紫山藥 紅豆 巧克力 海苔 哇沙米 紅麴 海苔
  香芋 綠豆沙 葡萄 咖啡 番茄 爆米花 起士 椒鹽
  芝麻 杏仁片 薑餅 甜橘 咖哩 紫山藥 魚餅 鮮蝦
  核桃 雞蛋餅 紅麴 草莓 洋蔥 金牛角 花枝 南瓜
  椰香 地瓜 芋頭 豆豆餅 蔥花 蝦味先  山藥 香椿
  黑豆              
ㄉㄨㄞ泥可烤硬烤軟
(烤軟像麻糬)
可直接蒸成泥或隔水加熱
適合懶人烹調
可包覆甜或鹹的內餡
做成類似豆沙咖啡餅
買一包附卡餅送一包內餡
可DIY組合自己想吃的餅
ㄉㄨㄞ泥是負卡餅
食材大多為零熱量
加上豆渣不被人體吸收
因此也叫做負卡餅
仍習慣吃消夜的減重者
可在睡前四個小時食用
食用後會有飽足感
電鍋蒸餅法 抹茶 桂花梅 藍莓 葡萄 雙色
蔬菜
辣紅
蘿蔔
韓式
泡菜
香蒜
瓦斯爐烤餅 咖啡 巧克力 鮮橙 草莓 番茄 洋蔥 紅蘿蔔 韭菜
糖果愛戀餅乾
        菠菜 蔥花 九層塔 麻辣
火山蛋堡         椒鹽 海苔 黑胡椒 芥末
壽司餅                
                 
月餅
退冰之後將餅泥捏成球狀
搓一個洞,將甜餡放進去
就變成山寨版的月餅囉!

甜餡(贈送)
地瓜.豆沙
花生.百香果
傳統咖啡
花生咖啡
餡餅
鹹餡餅的作法跟月餅相同
鹹餡餅可以配甜餡或鹹餡
可以DIY自行設計

鹹餡(贈送)
酸菜豬肉.韭菜豬肉
辣韭菜豬
黑胡椒蘿蔔絲
辣黑胡椒蘿蔔絲
50卡PIZZA 地瓜
紅豆
香草
牛奶
香芋 鄉村
巧克力
 原味包 紅麴包 咖哩包 南瓜包
爆漿起士片 蓮蓉 綠豆 紅豆 地瓜  菠菜包 蛋黃包 紫山藥 山藥包
  紅麴 鮮奶 椰香 綠豆仁        
                 
鬆軟滑口
烤濕(厚度約1.5cm)
有蛋糕綿密的口感,
烤乾(厚度約1cm~1.2cm)
有方塊酥的口感
水溶性非水溶性纖維助排便
甜餅口感如雞蛋糕,黑糖糕
鹹糕建議烤乾很像方塊酥
甜的鹹的都好吃
五種餅泥皆可烤硬或烤軟
只是口感與包覆力不一樣
每種都適用脆餅法烹調
起士疊疊糕 紅豆
蛋糕
焦糖
香蕉
香草
玉米
香檳
葡萄
九層塔 玉米餅  菠菜 起士
雞蛋蔥油糕 巧葡酒 香芋 咖啡 鄉村
巧克力
 鹹芝麻 蛋黃餅 香蒜 番茄
  紅麴 花生 鮮奶 巧克力  蔥花      
  蓮蓉 黑豆 芝麻 紫山藥        
煎餅是可以放些許的椰子油
或是第一道萃取的橄欖油,
把它壓成漢堡狀
裹上蛋白煎熟
很有飽足感
紅豆餅煎起來像年糕一樣
蘿蔔絲煎起來像菜莆的口感
加蛋就變成了蛋堡或蛋餅
  紅豆 花生 芝麻
香草
雞蛋
黑胡椒
蘿蔔絲
煙熏
香腸
 肉鬆  可樂餅
  芋頭 地瓜 南瓜   咖哩雞  韭菜   蔥餅  鮪魚餅
          章魚燒      

低卡餐訂購方法

每週五將公布新的產品目錄

黃正宜的低卡餐完全為手工製作隨機出餐

客戶可依照下面的每週最新產品目錄點餐

若有特製或是預定口味,請於一週前訂餐


現場 訂購辦法:
現場預訂可以免費試吃產品唷!

為鼓勵現場訂購者,凡訂購700元以上,皆可贈送70元產品一份
或是加入小菲的MSN :  heat_william@hotmail.com 
或是電洽 小菲 0966-956-858  (02)2314-7451 

[步驟一]
電洽 小菲 0966-956-858  0952-197769 (02)2314-7451
[步驟二]
親自到  台北市延平南路216巷8號1樓  找小菲
捷運站:小南門二號出口(步行約8-10分鐘)

公車站:和平醫院(步行約2分鐘)
火車站:萬華火車站(步行約15分鐘)

 

請點選地圖網址連結


網路 訂購辦法:
[步驟一]
請email:  heat_william@hotmail.com  
告知您的大名.聯絡電話與EMAIL
或是加入小菲的MSN :    heat_william@hotmail.com
或是電洽 小菲 0966-956-858 0952-197769  (02)2314-7451  
需事先溝通產品的概念與使用
[步驟二]
依照當週的存貨單訂購想要的產品(請參考 最新消息
裡面的最新日記尋找近日低卡產品目錄
[步驟三]

與小菲再度通聯確定後,
小菲將食品委託黑貓宅急外送
將於依照的指定時間貨到收現
滿2000元以上~~免付運費

不滿2000元~須負擔運費(直接加在貨款裡)


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