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April 22, 2012


蘇美島綠色旅遊

Sinmana Oyster Farm
Mr. Somchai Tel: +66 81 597 7575
E-mail: sinmana_farmstay@yahoo.com
http://www.sinmanafarmstay.com/

Pink Dolphin
Moo Koh Thalay Thai國家公園
Lung Daeng Tel: +66 81 300 3678
E-mail: info@khanomfishingandtour.com
http://www.khanomtour.com/

Firefly Visit
Surat-Thani  Tapi River 


今天是422地球日,你有想過為地球做些什麼嗎?

環保、愛護地球的口號每天縈繞在我們的耳邊,電視節目和文宣也常針對氣候異常、動物遷徙和海平面上升等現象警示我們所生長的環境正遭受破壞,單單只靠環保團體的力量遠遠不及地球上每一個人舉手之勞為地球盡一點心力。從人性的角度來看,人要有動力或執行力去做某件事情,很少是因為「別人說」就去做,往往是透過內心的了解到感動而有感而發,說了這麼多,只是從最近的一趟旅行有感而發。



蘇美島想必大家都不陌生,身為泰國第三大島的它位於蘇叻他尼府。這次因應泰國觀光局的邀請,有興拜訪了蘇叻他尼府除了蘇美島之外鄰近的地區,體驗泰國綠色旅遊的深耕和成果。第一站,先來到 Sinmana Oyster Farm。



Sinmana Oyster Farm位於蘇叻他尼府Kan Cha Na Dit地區,這裡是泰國最主要的生蠔養殖場,泰國境內百分之六十的生蠔都由這裡出口。從港口上船後,沿途紅樹林的景象令人心曠神怡,但這些植物的栽種不只針對美觀,紅樹林所製造的生態環境可以活化海洋生態,帶來漁獲和生蠔所需的養分,讓這裡的生蠔鮮美營養、肥大多汁。



我們搭載了可坐約20人的長尾船,來到Sinmana Farm Stay的水上船屋,如同字面之意,這裡除了可以品嘗最新鮮的生蠔,亦有住宿服務!



木造的建築、簡單的設計,搭配著一望無際的海景和徐徐微風,讓人心曠神怡。說真的,如果有機會在這裡住上一晚,吃著老闆用最新鮮食材調味的海鮮,將會是人生難忘的體驗。



這裡的主人是Mr. Somchai,他發現Tapi River出海口這一帶淡、鹹水混合的濃度養出來的生蠔又肥美又好吃,集結當地農民發展占地75,600平方公里的生蠔養殖場,用他的執著和熱情在這裡推廣及分享。和我們分享生蠔吃法的同時, Mr. Somchai的身體和節奏會隨著音樂而擺動,在他的帶領之下,原本對生蠔敬而遠之的我也因為感受到他對於這塊土地了熱情而熱絡了起來。



這裡吃生蠔的方式與眾不同,Mr. Somchai把生蠔敲開後,會先擠上檸檬要你搖十下後放進嘴巴,這時候還不要急著吃,而是含著感受生蠔的新鮮,之後他會遞上羅望子葉,將生蠔和葉子同時在口中咀嚼,吃過的人都驚呼是前所未有的美味和鮮甜。生蠔向來是我的禁忌名單,唯一一次在海邊試了友人口中「一點都沒味道的生蠔」時又被嚇了一次,原本抱定決心不嘗試的我,也在這裡悠閒愉悅的氣氛下卸下了心防,Mr. Somchai把生蠔遞到我手上的時候,不自覺的竟然開始緊張得發抖,可見這對我來說是多大的挑戰,真正把生蠔放進嘴中後,急急忙忙把羅望子葉放進口中,傳說中鮮甜的滋味在我口中化開,真真實實只有生蠔甜味的美味終於讓我在泰國體會到了。

再來到緊鄰蘇叻他尼府的洛坤府外海,由 11 個島嶼組成的Moo Koh Thalay Tai 國家公園,。



來到這裡,是為了傳說中的粉紅海豚。



Krangpao卡儂漁村鄰近Moo Koh Thalay Thai國家公園,當地漁民為維護海洋平衡,當捕捉到有卵的螃蟹時便交給所謂「螃蟹銀行」,待母螃蟹孵化後漁民便可領回母螃蟹,小螃蟹則回到海洋繼續長大,讓這裡的海洋資源綿延不絕,也因此這裡的海水清澈溫暖,未過度開發,成為粉紅海豚的棲生地。



這是帶領我們的是Mr.Lung Daeng先生,  當初為了維護這塊海洋及粉紅海豚, Mr.Lung Daeng開始了海洋保育的一系列計畫,除了和當地的漁民合作之外,也開始種植海草苗和水筆仔等,讓小生物寄居,成為海豚的食物來源。



我們也在Mr.Lung Daeng的帶領下種植去囉!透過種植這個動作,種下每個遊客心中「保護海洋」的種子,由每個人自身做起後,能多影響環保地球一點,對他們來說,都是值得去做的。聽著Mr.Lung Daeng這樣說,其實我內心有點感動、有點內疚,在離我們這麼遠的這個角落,有一個人透過自己的力量在這樣幫助著我所居住的地球,讓我更希望,未來在我的日常生活裡只要能多隨手關燈,飲食在地食材,或減少紙張浪費,我都願意多為地球做一點什麼。



這趟另外一個收穫就是看到鬆餅岩,目前全世界只有紐西蘭和泰國有此奇景。泰國鬆餅岩位於Lak Sor灣,因為岩石組成和雨水層層疊疊的擠壓造成,每一層的形成約需一千年的時間,我們眼前的奇景據說是250萬年的成果,讓人在大自然面前更感謙卑。



說了那麼多,透過我拍的影片來看看粉紅海豚的美麗蹤影吧!



是不是超可愛的?!!! 原本以為粉紅海豚會像是皮膚病一樣不是很討喜,沒想到親自看到的時候真的是粉紅色的!這是印太洋駝海豚品種,出生的時候是一般灰色的海豚,會因為海洋食物、海水溫度鹹度和污染等因素影響海豚顏色的變化,約在海豚近十歲的時候變成粉紅色。影片中大家看到的就是海豚媽媽帶著小孩豚在嬉戲的畫面,是不是超可愛的! 



船上的伙食簡單,但卻是地道極的美味。這一整趟行程包含看海豚、種植物、看鬆餅岩和午餐等總計1,200泰銖,在我心目中卻是超越1,200泰銖的價值,這樣的震撼和滿足,惟有親自體驗才知道。



當晚,我們來到蘇叻他尼的他披河(Tapi River)海岸用餐,吃飽喝足後,再次被帶上船,從兩岸的燈火通明到逐漸遠離都市,內心期待的指數也越來越高。「See!」船夫的聲音打破了四週的寧靜,而我們眼前看到的景象也讓我震撼了我的內心。眼前樹上一眨一眨的就像聖誕節的裝飾一樣,難以估計數量的螢火蟲在我們眼前閃耀。



不是只在一棵樹上,而是一整排這樣的奇觀,可見這裡自然環境的乾淨和無化學汙染孕育了螢火蟲的生長環境。地球是人類和各種生物和植物共同擁有的 。 

捕捉一點片段和你們分享,關燈效果更好喔。


希望這篇文章,能在422地球日這天,讓更多人知道,世界上有這些人,為了我們生活的土地而努力。我們也應該更懂得珍惜地球,在為其他生物努力的同時,不也是正向地讓我們更有福氣的能享受自然資源的美麗與驚奇。


我的Facebook。 




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留言 (6筆)
1.
此篇為私密留言
Apr 23, 2012 留言 |
2.
希望以後台灣規定所有的土地開發商都需要去體驗"環保"的課程
 
板主回覆:
真的
GBC 於 Apr 23, 2012 留言 |
3.
夏天又快到了~~超吸睛" 懶人"窈窕計畫展開了
終於不用改變生活習慣,可以把運動、代餐、節食...通通拋到腦後啦!

「我愛美食不愛動」窈窕計畫粉絲團~12週看見全新的自己!!!
www.facebook.com/money1828
 
bode12 Apr 25, 2012 留言 |
4.
螢火蟲都躲起來啦
看不見ㄟ~
好失望
 
板主回覆:
有啦
現場好多唷!
fonfonyin May 10, 2012 留言 |
5.
好幸運喔!
看到粉紅海豚噎!
 
板主回覆:
可惜相機帶的不對
應該可以拍更好的
amanbear 於 Jun 22, 2012 留言 |
6.
怎樣可以去到Sinmana Oyster Farm,
thank you
 
板主回覆:
Mr. Somchai Tel: +66 81 597 7575
E-mail: sinmana_farmstay@yahoo.com
http://www.sinmanafarmstay.com/
wong mei shan 於 Jul 3, 2012 留言 |
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