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小曼尼的信心
irenewen 在天空部落發表於10:25:04 | 艾琳碎碎念
  小曼尼的畫作得了第21屆維他露兒童美術獎中年級組佳作。
  很多朋友看過幾幅小曼尼的作品,都說小曼尼很有天份。
  小曼尼是不是有天份,其實當父母的我們是心裡有數的。從她一年級被判定是專注力不足的孩子開始,我心裡的擔憂始終沒有停過。這樣的孩子,因為專注力不足,在學校的表現一定不佳,如何讓她不要對自己失去信心,是我們當父母的課題。

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飛揚的青春
irenewen 在天空部落發表於16:43:08 | 艾琳隨寫
  去年,社團聚會,末了照了張合照,大家看了看,都說大家都沒變。
  上個月去喝一個學弟的喜酒,另一個學弟很開心地過來打招呼,聊到最後,也說大家都沒變。

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港式蘿蔔糕
irenewen 在天空部落發表於12:11:50 | 艾琳廚房
  媽媽在歲末時蒸蘿蔔糕一直是我小時候最溫暖的記憶。

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2011聖誕節
irenewen 在天空部落發表於17:01:46 | 艾琳隨寫
一直覺得聖誕節是個幸福而又充滿夢想的節日。

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墨西哥南瓜奶酥麵包
irenewen 在天空部落發表於10:51:52 | 艾琳廚房
  爸媽的快樂農場前一陣子南瓜大豐收,南瓜剖開後要儘快食用,不然就會壞掉,所以我絞盡腦汁做南瓜料理:南瓜濃湯、南瓜燕麥粥及南瓜麵包。後來實在吃不完,就做了些南瓜奶酥放在冰箱冷凍,稍稍結束了我家的南瓜季。


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葱燒餅夾菜脯蛋
irenewen 在天空部落發表於09:04:50 | 艾琳廚房
  爸媽搬回龍潭快二年了,這二年,二老每天都在他們的快樂農場忙得不亦樂乎。去年的這個時候,菜園裡種了蘿蔔和刈菜,媽媽於是曬了蘿蔔乾,醃了酸菜,還做成了一瓶瓶的福菜。前一陣子弟弟帶朋友回家,媽媽煮了福菜湯,友人一喝大為驚豔,直說要買媽媽做的福菜,那甘甜的滋味是餐廳吃不到的味道。



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