【Love Me, Love Me Not】

很久沒更新,因為... 變心去微型blog了Ccc



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這首有像Gwen Stefani的 "Love, Angel, Music, Baby"

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Love it!!!




http://www.imeem.com/ladygaga/video/g-iThD5S/lady-gaga-just-dance-music-video/

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最近聽的一張專輯,還不錯聽~
有舞廳的fu... ha (我竟然用'舞廳'這個字眼...#%@$)

她的聲音有像我愛的Gwen Stefani, 幾首歌的調調也有點像~
但整張專輯比較dance風~聽了會很想跳舞 *_*

穿著打扮很'時尚' + '特立獨行'樣, 所以常上新聞 因為好像也是個'名媛', (但聽說不愛穿小褲褲出門Orz),
不靠家裡$$,堅持靠自己賺錢,現在也闖出一片天了~



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今天打算做pancake,所以假日時我已經把材料都補齊了,
(pancake mix / waffle mix)
昨晚又再上網搜尋了一些 自製鬆餅粉的配方...
(用平底鍋煎還真是方便~看它泡泡膨膨的樣子,就想流口水~ 忍不住邊煎邊吃起來了我 *_*)
最後決定試做這個版本的試試看~ 口感 & 口味~

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今天載著猴朋友們一起來到三芝晃晃,
(大家本來是約今天早上10am or 9am 要集合去豬槽潭的青山瀑布步道爬山的,因故改期,剩3個人約來我家玩 Wii 配 47"液晶大TV, hee~)
路癡如我, 只認得大馬路一條, ha, 沿路邊開邊想要吃啥當午餐~

過了三芝佛朗明哥天橋後的左手邊就看得到這間 WaLiLei Italian Restaurant, 
(前陣子看到東風台的節目之一, 當時是朱孝天出新專輯, 來到這間餐廳介紹美食, 看到他桌上的餐一道道都很美味可口樣, 加上廚師又是個'阿豆仔', 伍佰 & China Blue 中的 "Dino", he's an italian... 看起來 grandma's recipe 很吸引人的樣子, 當時就列入我的美食口袋名單中, 反正三芝離我算近的嘛~)

比較可惜的是, 今天變天, 竟然下了雨, 我竟然還穿著短袖出門去捷運站接大家,然後就接著帶大家去覓食了 *_* 好險不怎麼冷, 不然我應該早就把車上的毯子給包著身子穿下車了 ha!



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今天天氣真好, 穿了短袖上班呢~ 整個像夏天似的~
(雖然我很愛夏天,但我不希望今年會像新聞中在擔心的會鬧旱災才是~*_* 可以下些雨沒關係啊~)

今早做了期待已久的法式薄餅, 做了7片, 算是有成功,
因為papa吃完2片後, 很滿足地交回盤子, 還說這個玩意兒很討喜, 甜甜的~ 很好吃~
這盤 2片是他的~

我說: 那是因為你愛吃甜食吧?!


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剛閒逛網路時，意外發現的好聽聲音，
結果竟然只是個小女生啊～　好成熟的聲音～ 很有 fu~~ 大推!!  (第一次聽時,沒見到她的影像,單聽聲音,會覺得很過癮~)

Aussie female singer~ so young... 還未成年呢~ 竟然有這麼'熟'的voice~



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昨晚看新聞在報英國幾個月後的一場concert, 10萬張票全部已完售,收入破億...
而吸引我注意的正是當時畫面播的歌曲,
昨晚把瞄到的BBC 畫面上的一小小行字, 記在手機裡, 幾秒鐘的時間而已,
還好我看過的英文字,要記還挺快的...

i saw these words... "verve - bittersweet symphony"
and something at "Glastonbury"? 呵...

今天上網查了, oh, my God, 這首歌真久了, 我竟然到今天才認識它?!
1997的專輯哩... *_*

但這曲調真是超耳熟的... 我整個很愛這個 fu 啊~  

i love a lil bit of Rock music in my life~

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２００８年底在YAHOO敗了一台促銷中的47'LCD 大TV,（因為我客廳的papa牌電視機終於又壞了，這回PAPA也交代叫我不用再修它了）


而且我也傾向支持國貨，希望台灣加油，不要輸給韓國，大陸~

這台寫的是 made in Taiwan. 也算是吸引我的條件之一～


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呵呵, 今天又拼了...
早上用麵包機做了麵糰,中午我再自己加工~

出爐後的成品挺滿意的, 嘿嘿~ 這次吃起來有鹹味夠了, 青蔥末還有加olive oil, 白楜椒 (下次還可以再多加點楜椒), 鹽也可以再多一些些~

餅皮上抹油時,不小心倒的多了些,所以下次要注意,寧可一次一點倒,不夠再倒,
油多的結果,就是弄得我滿手都油... ha
慶幸的是, 吃的時候倒是還好,不覺得很油~
口感不錯, QQ的一條一條, 好妙哦, 真的覺得做起來很有趣, 很好玩~
想不到多幾個步驟而已, 就能有不同口感的蔥花卷可吃了~ cool!
捲的形狀醜了點,亂了點, 等我再多練習做幾次, 應該會每個都長一樣整齊囉~

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我特愛他的這首 "Lucky", 官方版的 music video 終於拍好了~
聽說要來台灣開演唱會,但票已經完售了 *_* He is so popular, huh?!

http://vids.myspace.com/index.cfm?fuseaction=vids.individual&videoid=49776296
Lucky by Jason Mraz w/ Colbie Caillat


"Lucky" Official Video With Colbie Caillat


http://jasonmraz.com/#/media/
 

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昨晚看的這集, 有個看起來很可口的chocolate Soufflés (舒芙蕾),
雖然我不嗜甜食,但Curtis Stone他烤出來的成品模樣,著實令我著迷許久啊~~~~

看它膨好高,好鬆軟, 而且內餡都是熱熔熔的chocolate液體~

加上2個女生都讚美這道甜點多次~ 真的是大半夜看這個節目,口水都淹沒我房間了吧 *_*

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這週的天氣聽說都會很好~

今天又拼了, 做了芝麻口味的,因為同事給了我一包她假日上市場時買到的新鮮現磨芝麻粉~
所以我一拿到手,就決定拼囉!



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一個晚上我就馬上又想到, 手邊有一包之前買的黑糖粉 (那時是想做黑糖粉粿 *_*), 還沒用完呢~


後來還想到之前做吐司,還有2盒葡萄乾還沒用完呢,

沒想到做這個把它們2盒用的快光了, ha, 豬弟說我是大手筆, 一個饅頭裡吃到一堆葡萄乾~ 下重本的哦~



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晚上吃完飯,洗好碗後,
我就開始做第二種饅頭卷了, 下午豬弟幫我買了一把蔥~
因為我要來做青蔥饅頭卷試試口味跟口感~


ps.這次檢討了一下,我想應該是我的青蔥沒有拌點油吧,所以蒸出來才會變得不青綠了?! *_* hmm... 列入下次改進的其中一項注意事項唄~



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過年前無意間逛到了知名blogger葛蘿的blog,看到了她的一篇芝麻卷, 馬上引起了我的注意,接著繼續又再看了其它幾篇 有關饅頭/花卷的做法後 (cheese卷）, 馬上引起我的興趣, 手又癢了, 因為我之前也是用麵包機做了生平第一次饅頭　（那時還自以為有做成功，誰知道冷凍過後，就真的是很難吃樣了 ha 沒辦法,當時的我能做出個有點樣子的東西,就很滿足了 *_*）, 豬弟說吃起來像石頭 (阿娘說我那是發酵不成功的範例, 才會硬邦邦), 不好吃後,我就再也沒試做過饅頭了... 

看了一下食材配方, 發現她用的是中筋 + 低筋, 又有用鮮奶, 感覺就是一個好吃樣, 加上她的方法看起來似乎比較簡單,不像我之前做的那麼複雜 (麵包機的食譜還叫我要麵糰切段,再一個個揉成圓球狀), 她的只要把麵糰桿平成一長方形再把配料均勻灑上,再捲成一長條狀,再一個個切段,就可以入鍋去發酵 + 蒸熟, 一看就覺得省事多了  當時就很迫不及待的等著過完年, 要來試做一次看看~

沒想到今天一做,就真的成功了, 我才真的第一次看到饅頭卷 (饅頭 + /花卷 的綜合體 hee~)麵糰發酵成功的模樣啊~

真的長很大耶, 大到我的電鍋都爆滿了 Orz... *_* (第一次覺得電鍋買太小?! ha)

這下子, 我的麵包機又能重操舊業好一陣子了 ha! (自從天冷, 吐司發不起來,令我很挫折,放棄做吐司好一段時間了~~~*_*) 打算下一次要來做蔥花口味的 hee~


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