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ＩＤ：ivman
暱稱：Ivman Ng
生日：2005/10/3
地區：亞洲

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November 25, 2009
ivman - 狗狗小食 | 2009-11-25 01:09:05
                    
早幾日在FaceBook收到訊息，原來是常瀏覽我Blog的常客，
她說我個blog入唔到，她很想學整小食俾屋企隻狗狗食，
LouiSe我開番俾你參考........真係唔好意思！！
因為早前要留醫，常出入醫院，又被義工家長誹謗，
作出不實報道，在未經查證前就肆意同人說，
對本人帶來很大的傷害，己經到左忍無可忍既地步，
已有人幫我求證證明她所說的是誹謗我，
所以心情唔好，好怒！！！！！！！
做義工好似睇宮心計劇咁..........D人真係。。。。So Bad~~~
見好耐無整美食給我家的SaSa，今日精神幾好，
整了一款美食"甘笋豆腐雞肉丸"


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November 25, 2009
ivman - 自製手工 | 2009-11-25 00:54:10
               
好快下個月係我二哥大婚日子，今晚用左3小時完成左8枝(獨一無異)簽名筆，一早應承左未來二嫂整簽名筆，賓客進場時簽名用既筆，
可令婚禮一個細節都更完美
 

~ 希望二嫂對我呢壇"傑作"收貨啦！！
 



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October 28, 2009
ivman - 麵飽【中種法】 | 2009-10-28 00:28:01
好耐無Post 麵包，尼個包特別做俾雯雯，愛心包包熱刺刺拎去
醫院送給她，恭喜她生了個8磅3肥B，好開心！我做姑媽喇！

October 28, 2009
ivman - 大食會美食、西式美食 | 2009-10-28 00:15:21
今年自己生日後一天，04/10/2009(日)
要幫朋友做8人生日到會食物：
1.豉油皇雞翼 (中翼)      
2.炭燒雞串                            
3.肉醬芝士腸拼牛丸 
4.芒果糯米滋               
5.哈密瓜蘋果粟米沙律                  
6.泰式魚餅                                      
7.蜜汁豬仔骨                    
8.桂花糕(魚形)         
9.炸蝦  20件          
           

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October 3, 2009
ivman - 永遠的回憶 | 2009-10-03 16:17:19
同志们好！同志们辛苦了！！同志们中秋節快樂！！！
今日係中秋，亦是我生日，今晚去二哥屋企BBQ賞月，
多謝二哥、妹妹、妹夫、媽咪、表妹JOJO咁有心同我
慶祝。。。。。。

Ivman在此祝各好友:人月兩團圓!!中秋節快樂 !!

September 26, 2009
ivman - 永遠的回憶 | 2009-09-26 11:49:33
家教會主席Candy~為官小家教會付出左4年時間，囝囡已升上中學，她也要離任，為多謝她，我們義工家長昨天...幫手攪左一個簡單而開心既farewell Party，送了一個焗爐、我設計既Thank you!!咭給她。。。希望Candy有個美好的回憶............

 

我為Candy製的小小心意。。朱古力慕絲+小蛋糕+朱古力粒小蛋糕
      


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September 18, 2009
ivman - 雪紡蛋糕/戚風蛋糕 | 2009-09-18 17:13:51

送不出的朱古力大理石戚風 ，今日是細囝同學駿軒生日，因為細囝、細囡早幾日發燒+流鼻水+咳+喉嚨痛=流感，
醫生寫了四天病假紙，這幾天真係忙到癲，細囝仲燒到41oc(106oF)嚇得我整晚不敢睡，不停幫他降溫，準時食藥，
足足發燒了兩天才退燒，在家已休息兩天，
所以返學，因細囝、細囡有些咳班主任致電要求他們早退，
原來學校有學生確診H1N1，
所以送不到這戚風給駿軒，駿軒生日快樂！身體健康！
Ivman姨姨遲些補回生日蛋糕給你。
~~~裝飾後的戚風~~~



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September 18, 2009
ivman - 小蛋糕/Muffins | 2009-09-18 16:50:36
今日姨甥仔黎我屋企，準備了朱古力大理石蛋糕仔
俾他作茶點。。。。。

September 18, 2009
ivman - 賀節食品 | 2009-09-18 16:44:20

我很喜歡中秋節，每年中秋在奶奶家吃完飯，便回娘家一家人賞月、燒烤、玩臘蠋.....今年中秋我特別開心。。。。因為.....Haha~~~
就快又到中秋，早前我試做了沖繩黑糖白蓮蓉月餅，又試了朱古力餡卡通冰皮月餅，未完全成功，要再試。。。。

 


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August 24, 2009
ivman - 中菜 | 2009-08-24 01:29:13

第二場七時~我既舊同學、細佬、弟婦同細囡慶祝生日，
當然係我親自下廚有>>生炒排骨、青瓜鮮尤、
豉椒蒜頭豆豉豆炒蜆、鮑汁生菜、魚露紹酒浸雞、
粉葛赤小豆扁豆生班魚豬骨湯



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August 24, 2009
ivman - 大食會美食、西式美食 | 2009-08-24 01:03:40
今日芷欣11歲lu~22/08/09星期六攪左兩場生日會。。。
1點係大食會細囡同學&朋友仔&表姐、Suky 姨、表弟...
7點又一場係我煮既晚餐我舊同學、我細佬、弟婦同芷欣慶祝.....
Tsz Yan Happy Birthday~身體健康！！
~臨急臨忙自家製的~
~金片脆脆米奇朱古力慕絲~
星期五晚上整蛋糕時才發現屋企無魚膠粉，為有早些起身去買，
臨急臨忙整，好彩趕得切


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August 19, 2009
ivman - 特式蛋糕 | 2009-08-19 12:50:10

昨天舊歷六月廿八日媽咪生日~都係送壽桃蛋糕，
今次加左福如東海、壽比南山..奶皇冰皮壽桃仔由妹妹、姨甥仔、
大囡、細囡做。。。奶皇餡當然是我自家製，今次做大左個蛋糕，
攪左塊冰皮好耐，最後細囡幫手先解決左~果然係我好幫手
尼個蛋糕我屋企人無咩感覺，所以我又完全無上次做既壽桃蛋糕
既滿足感，仲好唔開心。。。。。。
做得咁辛苦又浪費我既金錢、時間、心機為乜?

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August 10, 2009
ivman - 特式蛋糕 | 2009-08-10 00:44:02
08/08/09星期六是奶奶擺大壽日子，早前已經開始研究，
因我已做過壽桃蛋糕，是用糖膏做皮，試過很甜，不太好食......
到最後決定用冰皮...............
雖然星期五晚還發燒，星期六仲帶病同心情麻麻，
見精神尚可同囡囡合作...做左個『冰皮立體壽桃蛋糕』送比嫲嫲
。。。做尼個立體壽桃蛋糕前，很擔心做得不靚、味道不好
12:00pm由海綿蛋糕做起>切生果>做冰皮>打忌廉>組合>
抹忌廉>放上冰皮>上色>裝飾已經3:30pm，
共用左三個半小時不停........終於完成！！
好靚！！係我預期之中快、容易、、、、
我、囡囡都好有滿足感。。。。大家仲Give me five
祝奶奶福如東海、壽比南山！身體健康！！！
奶奶好喜歡我、囡囡為她特別做的『冰皮立體壽桃蛋糕』
食過既都讚多謝大家賞面


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August 4, 2009
ivman - 大食會美食、西式美食 | 2009-08-04 22:55:11

今日同囝囡玩自家製棉花糖，做左草莓味.......
用心形模...粉紅色好靚！好Sweet!!!
尼個 『草 莓 棉 花 糖』開Party都岩.....


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August 2, 2009
ivman - 甜品 | 2009-08-02 21:34:33


今日試整火焰雪山.......第一次整.....第一次用火槍....好好玩


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