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November 25, 2009

她說我個blog入唔到,她很想學整小食俾屋企隻狗狗食,
LouiSe我開番俾你參考........真係唔好意思!!
因為早前要留醫,常出入醫院,又被義工家長誹謗,
作出不實報道,在未經查證前就肆意同人說,
對本人帶來很大的傷害,己經到左忍無可忍既地步,
已有人幫我求證證明她所說的是誹謗我,
所以心情唔好,好怒!!!!!!!
做義工好似睇宮心計劇咁..........D人真係。。。。So Bad~~~
見好耐無整美食給我家的SaSa,今日精神幾好,
整了一款美食"甘笋豆腐雞肉丸"

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September 18, 2009

送不出的朱古力大理石戚風 ,今日是細囝同學駿軒生日,因為細囝、細囡早幾日發燒+流鼻水+咳+喉嚨痛=流感,
醫生寫了四天病假紙,這幾天真係忙到癲,細囝仲燒到41oc(106oF)嚇得我整晚不敢睡,不停幫他降溫,準時食藥,
足足發燒了兩天才退燒,在家已休息兩天,
所以返學,因細囝、細囡有些咳班主任致電要求他們早退,
原來學校有學生確診H1N1,
所以送不到這戚風給駿軒,駿軒生日快樂!身體健康!
Ivman姨姨遲些補回生日蛋糕給你。
~~~裝飾後的戚風~~~

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August 24, 2009
ivman - 大食會美食、西式美食 | 2009-08-24 01:03:40
今日芷欣11歲lu~22/08/09星期六攪左兩場生日會。。。
1點係大食會細囡同學&朋友仔&表姐、Suky 姨、表弟...
7點又一場係我煮既晚餐我舊同學、我細佬、弟婦同芷欣慶祝.....
Tsz Yan Happy Birthday~身體健康!!
~臨急臨忙自家製的~
~金片脆脆米奇朱古力慕絲~
星期五晚上整蛋糕時才發現屋企無魚膠粉,為有早些起身去買,
臨急臨忙整,好彩趕得切
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1點係大食會細囡同學&朋友仔&表姐、Suky 姨、表弟...
7點又一場係我煮既晚餐我舊同學、我細佬、弟婦同芷欣慶祝.....
Tsz Yan Happy Birthday~身體健康!!

~金片脆脆米奇朱古力慕絲~
星期五晚上整蛋糕時才發現屋企無魚膠粉,為有早些起身去買,
臨急臨忙整,好彩趕得切

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August 19, 2009

昨天舊歷六月廿八日媽咪生日~都係送壽桃蛋糕,
今次加左福如東海、壽比南山..奶皇冰皮壽桃仔由妹妹、姨甥仔、
大囡、細囡做。。。奶皇餡當然是我自家製,今次做大左個蛋糕,
攪左塊冰皮好耐,最後細囡幫手先解決左~果然係我好幫手
尼個蛋糕我屋企人無咩感覺,所以我又完全無上次做既壽桃蛋糕
既滿足感,仲好唔開心。。。。。。
做得咁辛苦又浪費我既金錢、時間、心機為乜?

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August 10, 2009


08/08/09星期六是奶奶擺大壽日子,早前已經開始研究,
因我已做過壽桃蛋糕,是用糖膏做皮,試過很甜,不太好食
......
到最後決定用冰皮...............
雖然星期五晚還發燒,星期六仲帶病同心情麻麻,
見精神尚可同囡囡合作...做左個『冰皮立體壽桃蛋糕』送比嫲嫲
因我已做過壽桃蛋糕,是用糖膏做皮,試過很甜,不太好食
......到最後決定用冰皮...............

雖然星期五晚還發燒,星期六仲帶病同心情麻麻,
見精神尚可同囡囡合作...做左個『冰皮立體壽桃蛋糕』送比嫲嫲

12:00pm由海綿蛋糕做起>切生果>做冰皮>打忌廉>組合>
抹忌廉>放上冰皮>上色>裝飾已經3:30pm,
共用左三個半小時不停........終於完成!!
好靚!!係我預期之中快、容易、、、、
我、囡囡都好有滿足感。。。。大家仲Give me five

祝奶奶福如東海、壽比南山!身體健康!!!
奶奶好喜歡我、囡囡為她特別做的『冰皮立體壽桃蛋糕』
多謝大家賞面

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