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ＩＤ：ivman
暱稱：Ivman Ng
生日：2005/10/3
地區：亞洲

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~多謝你們的關心和問候~ | 主頁 | 芝 士 棒
April 2, 2007
ivman - 湯、羹 | Apr 2, 2007
~~近日氣候有點反常，還偶有雨，乍寒還暖不知寒熱，
容易著涼，燥邪犯肺兼有濕邪，咳嗽纏綿不止~~
我家小弟上星期就病了，咳、流鼻水、氣管敏感、
喉嚨發炎、發燒，全部有齊是『流感』，
請了病假三天，看了醫生兩次，原本細囝不怕吃藥，但今次病每次要他吃七枝藥水，
連繼吃了六天，比誰也怕，這幾天聽到囝囝
咳...咳...咳...聽到也心痛，
近兩天囝囝終於咳到痰，每次也告知痰的顏色，囝囝很辛苦啊！昨天已吃完了西藥，
所以今天係時候煲番啖湯，看看會否好些。

材 料:
石黃皮  半斤
龍利葉  四兩(龍利葉、石黃皮合買二十元)
川貝母  十克
豬腱    十五元  


1. 將龍利葉石黃皮洗淨，石黃皮用刀背略拍，
    川貝母略為沖洗備用。
2. 豬腱出水後洗淨，將所有材料 放入煲內及注入適量清水
     大火煲至滾，轉慢火煲約二小時半，加鹽調味即可飲用 。

※可加蜜棗、南北杏同煲。
※川貝也有潤肺、止咳功效。對治療久咳不愈患
    者效果顯著。
※龍利葉是坊間草藥 ，街市草藥店有售，
    售價約六至八元，以葉身挺直肥厚，
     色澤鮮綠為佳。主要作用是治療口腔炎症 ，
      亦具止咳功效 。
※石黃皮除止咳外，還有清熱利濕的功效，
    亦屬性微涼，非寒涼之物，不傷正氣。

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留言 (16筆)
16.
我家宝宝生出来就得了肺炎，一直都在吃药打针都没好过，现在都4个半月了还是会咳嗽都不会好，我和家人都不知道怎么好了，今天听别人说用石黄皮和瘦肉堡汤给宝宝喝就会好了，我不知道是不是真的会有效。
 
黄珍 於 May 13, 2009 留言 |
15.
想問你lee個湯係甜定咸,石黃皮在那裡買,唔該
 
板主回覆:
不是甜~又不是咸.....有些苦，因有川貝母，石黃皮我有街市內的菜檔買，你可以在街市有新鮮藥草買的地方問問。
shakokest 於 Jun 17, 2008 留言 |
14.
anges:歡迎你隨時call我，如果我唔得閒會出聲架，
你當我係朋友係我榮幸，得閒call我啦^^
harrymama:多謝你關心，我有入你blog睇焦糖裝飾很詳細thx。
sinwai:多謝你關心。。你都要小心身體，晉瑋已經好番啦！
跳跳虎:多謝你關心。。。
wendy: thankyou~~
homacarol:多謝你。。我囝囝好番啦！希望你囝囝快D好番。
雪媽：出左院啦！我唔係廚神，係病軍=.=

 
ivman 於 Apr 6, 2007 留言 |
13.
ivman,
妳入院未呀?祝妳手街順順利，　做完之後咩事都無，　妳放心啦，　妳ｄ寶貝一定好乖等妳回來架！
比心機呀～

喂！比我睇到，　有人想搵妳做節目喎，　真係又要恭喜妳啦，　廚神　！＾＿＿＾！
 
~雪媽媽~ 於 Apr 5, 2007 留言 |
12.
ivman,
個焦糖裝飾我加左做法喇!
去睇下明唔明. *_^

 
harrymama 於 Apr 3, 2007 留言 |
11.
Ivman,

祝細佬快d 好返,
祝你手術成功 ^^

我聽晚會試煲你呢個湯 ^^
因為我仔都係咳左好耐, 尋日食晒d 葯都仲有咳.....
 
homacarol 於 Apr 3, 2007 留言 |
10.
祝妳~~手術成功、身體健康!
 
wendy 於 Apr 3, 2007 留言 |
9.
Ivman
早前子朗同我都係咁呀(有咳)!
你試下燉川貝雪梨水會好快清痰止咳架,方便好多!
子朗都係飲左2次就ok啦!

 
sinwai 於 Apr 3, 2007 留言 |
8.
ivman,
祝囝囝早日康復!祝你手術成功、身體健康!

你好叻有人揾你教煮野~
 
jumptigger 於 Apr 3, 2007 留言 |
7.
Ivman
好耐無見啦!
你要好好保重身體!

 
sinwai 於 Apr 3, 2007 留言 |
6.
Ivman媽媽你好,
我係一個香港網上電視台既編輯, 有一日無意間見到你既blog, 睇到你整野食好有心思, 而我地亦正有興趣開辦一個教煮野食既網上節目, 唔知你有無興趣呢?
如果有興趣的話, 你可以打 21558832 跟我聯絡, 或者send email比我都得架!!

你都可以去下面既網址睇下我地既節目:
http://tv.sina.com.hk/
 
Eliza 於 Apr 3, 2007 留言 |
5.
ivman,
睇漏左, 原本您就快做手術, 要幾多日呀?
希望您快d復完, 精精神神, 靚靚女女咁幫仔女做飯盒.

BEST WISHES!
 
harrymama 於 Apr 3, 2007 留言 |
4.
我聽說西醫最近對這種病, 好多都攪不掂. 你不如試下看中醫吧~ 多多保皇身體喔~
 
莎莎 於 Apr 2, 2007 留言 |
3.
呢幾日忽冷忽熱, 大家都要小心!
Take care
 
harrymama 於 Apr 2, 2007 留言 |
2.
識左妳唔係好耐,成日都想打俾妳問妳野,但又驚阻住妳~

妳過2日做手術,祝妳一切順利!!
 
agnes 於 Apr 2, 2007 留言 |
1.
ivman,

細佬無事嗎?

要小心呀, 我囡學校都好多人病, 一定要注意呀?
妳點呀? 近來忙嗎?
 
板主回覆:
雪媽：他還有少少咳，好得七七八八了，他們學校亦是很多人病，
早前五年級有十多人一起告病假，再到–年級亦是，多謝你有心，
我身體麻麻，早前亦病了很久，遲兩天入院動手術啦！所以我都不敢打比妳，怕妳又不知說什麼，怕大家在哭，我知妳有心，放心！
~雪媽媽~ 於 Apr 2, 2007 留言 |
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