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ＩＤ：ivman
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目前分類: 中菜    檢視方式: 列表 摘要
July 22, 2008
◇×::`//蟹 肉 蛋 白 冬 瓜 粒●●●||｜附食譜*◆
ivman - 中菜 | 2008-07-22 20:20:31

覆工第一擊大暑煮味『蟹肉蛋白冬瓜粒』


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July 16, 2007
香 煎 蓮 藕 餅 ※ 附 食 譜※
ivman - 中菜 | 2007-07-16 20:18:44


這個餸係睇電視『都市閒情』節目學的，
方便又快，口感仲好好，大家不妨試試。



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June 27, 2007
洋 蔥 豬 扒 ※附 食 譜※
ivman - 中菜 | 2007-06-27 21:03:57
懶左成星期，今晚好想食洋葱豬扒，個汁可以撈飯，
囝囡好喜歡尼個餸，飯都食多左半碗



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May 25, 2007
蟹 肉 炒 蛋 白※附 食 譜※
ivman - 中菜 | 2007-05-25 07:39:24

這個餸用蟹肉、雞湯提升鮮味，再配以蛋白同炒，
味道清甜、入口又香又滑、不油不膩，
最適合一家大小用來撈飯、撈意粉，真的一流。



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May 20, 2007
海 南 雞 脾 飯 ※附 食 譜※
ivman - 中菜 | 2007-05-20 22:24:59氣象

今晚晚餐:海南雞脾+蝦子茄子+油菜+雞油飯


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April 10, 2007
蒜 頭 豆 豉 粉 絲 炒 蟹※ 附 食 譜※
ivman - 中菜 | 2007-04-10 22:07:38
知道囝囡好想食蟹，所以今日買左膏蟹，
整左【蒜頭豆豉粉絲炒蟹】，
雖然我唔食得蟹，但我食左D粉絲
粉絲索左蒜頭豆豉汁仲野味過食D炒蟹。


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March 28, 2007
白 灼 花 甲
ivman - 中菜 | 2007-03-28 22:04:38

海鮮真奇妙，白灼不用沾什麼醬料也很鮮甜好好味!

二十五元有兩斤~此花甲價錢平，不用浸水也沒有沙，
只是白灼又簡單又方便又有得食lu。


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March 27, 2007
四 餸 晚 餐
ivman - 中菜 | 2007-03-27 21:21:24

今日買到又平又新鮮既細象拔蚌，整左蒜蓉粉絲蒸象拔蚌 ， 象拔蚌非常厚肉 ，其實size都唔細架，
用蒜蓉粉絲蒸味道極鮮 ，火喉控制得啱啱好 ,
 一啲都唔韌 。尼餐仲有自製叉燒、西芹炒蜜糖雞柳、
炒菜心，呢餐好抵食又好味。

 

 



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February 7, 2007
咖 喱 薯 仔 炆 雞 肶
ivman - 中菜 | 2007-02-07 20:07:00
今晚晚餐其中一款餸，好耐無食既咖哩，今日用左雞肶，
啖啖肉，好正呀

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November 5, 2006
清 蒸 大 閘 蟹※附 食 譜 及 食 法※
ivman - 中菜 | 2006-11-05 22:55:29

 

中秋過後，冬至前夕，說起這種人間極品，大家會想起大閘蟹豐滿甘腴的蟹膏豐腴蟹香 繞鼻三日，香味獨特，肉質鮮潤甘甜，堪稱海鮮中第一美味，若要品嚐新鮮的蟹肉蟹膏，當然要趁現在！

今天晚餐老公、妹妹、妹夫品嚐了~

 

 

 



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November 1, 2006
【四 季 豆 麵 豉 魚 腩 煲】※ 附 食 譜 ※
ivman - 中菜 | 2006-11-01 19:08:48

秋風起食煲仔，今日了新鮮魚腩，整魚腩煲，

加埋四季豆、麵豉，做晚餐，

炆完個煲我立即試味四季豆有麵豉醬香味Yummy^^



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September 27, 2006
蒜 蓉 粉 絲 蒸 象 拔 蚌
ivman - 中菜 | 2006-09-27 09:28:18
病了一星期，囝囡、老公無啖好食=.=

煮番餐飯，整番D好野比佢地食下^V^

囝囡、老公都好開胃每人食了2碗飯+2碗湯。


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September 24, 2006
牛柳粒炒蛋白西蘭花
ivman - 中菜 | 2006-09-24 15:10:26
因為我病了，唔想去街，所以要在家午膳， 午餐做了【粟米湯】、【粉絲蒸水蛋】、【灼菜心】、 【牛柳粒炒蛋白西蘭花】


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ivman 在天空部落發表於15:10:26       人氣 () | 回應 (6) | 引用 (0)
August 12, 2006
蜜 汁 金 沙 骨※附 食 譜※
ivman - 中菜 | 2006-08-12 21:16:57


今晚好想食金沙骨，醃好後好懶放左入焗爐，攪掂。

囝囡好喜歡食，又搶呀^^

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ivman 在天空部落發表於21:16:57       人氣 () | 回應 (11) | 引用 (0)
August 11, 2006
甜酸素排骨※附食譜※
ivman - 中菜 | 2006-08-11 20:15:21


今日晚餐，用油炸鬼做左尼個【甜酸素排骨】，油炸鬼吸收左甜酸汁，

好醒胃，尼個餸夏天岩哂^^

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ivman 在天空部落發表於20:15:21       人氣 () | 回應 (3) | 引用 (0)
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