今冬前往加拿大旅遊的莞人不在少數，那裡有哪些手信值得帶回來給親朋好友呢？向你介紹加拿大不列顛哥倫比亞最具特色的必買手信，在2012年新春盡情血拼吧。
當比利時巧克力遇上加拿大本土藝術
位於溫哥華格蘭維爾島上的這家巧克力店ChocolaTas也許看上去門面並不起眼，甚至在偌大的島上公共集市Public Market中很容易被人忽略。但如果你有幸與它邂逅，一定會愛不釋手，尤其是巧克力師傅Wim Tas那種對巧克力製作的用心和執著。
很有調調的手工巧克力
圖案栩栩如生的手工巧克力
Wim Tas 先生2002年移民加拿大，來的時候旅行箱裡唯一有的是對比利時巧克力“精神”的完美詮釋。 Wim Tas在移民加拿大之前在一間只供應比利時皇家貴族的出名巧克力屋“Maison Wittamer”裡學習。 ChocolaTas的巧克力每個都是手工做的，很精細而且品種很多，味道調得非常好，絕對不會太甜或者太膩。受全世界各種巧克力口味的啟發，ChocolaTas的巧克力特色在於全部採用茶口味製作巧克力，比如牛軋糖 伯爵茶、魯依波斯茶（Rooibos）、京都櫻花玫瑰綠茶混合特種榛果、普羅旺斯橘皮，用香檳酒調製而成。被譽為“溫哥華最好吃的巧克力之一”。他們店舖位於Granville Island Public Market裡面所以不難找，經過格蘭維爾島的時候就買兩三個自己嚐嚐看吧。
經典推薦的是他們的禮品裝，適合送給親朋好友。 Bailey，Pink Cloud，Coconut，和Sea Salt都很好吃。其中最有創意令人愛不釋手的要數——比利時巧克力之“傑作”(Belgian Chocolate Masterpieces)。
“傑作”系列巧克力的口味包括：濃情牛奶巧克力、黑杏仁吉安杜佳夾心、黑榛子果仁夾心、牛奶杏仁牛軋糖、黑肉桂果仁夾心、黑焦??糖榛果、黑摩卡榛子果仁夾心、黑杏仁酥夾心、牛奶榛子果仁夾心以及牛奶杏仁吉安杜佳夾心。用這樣一個巧克力禮盒送上你最誠摯的祝福，是多麼的別緻和獨特！
而這一款則是專門為了配合加拿大特色冰酒製作的巧克力冰酒杯哦！飽餐過後，就著巧克力“冰酒杯”，小啜一口甜美香醇的冰酒，暢快淋漓。
