也是老店，跟詹姆士同樣世代同時也是混台北的同學，應該都有吃過吧。

只是令我很好奇的，這個我這代的老派台式日本料理，長年屹立不搖在充滿90後小弟小妹的西門町，她的顧客層是變得大小通吃呢？還是會去的就會去，不會去的還是不會去呢？

經濟實惠，大碗滿意。

光是這個魚味噌湯，滿滿的魚肉，一碗也就飽了！



管它是台式美觀園，還是高檔正統料亭，走進店裡，先來個清酒是一定要的。


花壽司~


握壽司那一欄裡頭的綜合醋飯。詹姆士從小吃到大，這個玩意都是同一個樣子，而我也從沒有在其他地方看過這種風格的握壽司。

底下是捏好的，一丸丸的壽司飯。

但是平常絕大大多多數的日本料理，那一丸丸的飯都是用來配上一片片的魚，以一個蘿蔔一個坑的方式，加上漫畫裡聽說的什麼小手返握，一手兩手還是什麼幾手的高級技術捏起來的。

但這一盤，就是底下是捏好形狀一丸丸的壽司飯，而且上面的魚片的數量，與下面的飯，是不一樣的。也就是說，飯上有魚，魚上還有魚。就說是大碗滿意吧，抹上有點甜的醬油膏，口味也是幾十年不變。


又來了，這魚湯。整晚魚肉就算了，今天詹姆士肯定是走運，還得到大眼珠一粒，超有膠質的眼球邊邊肉，很讚的。



炒烏龍~ (跟前面的花壽司一樣，大家都可以想像，沒錯，它也跟各位想像的味道一樣，所以，沒什麼好補充的)


實惠的哩！