美食隨想曲(2)
一提到「古坑」，多數人馬上聯想到「古坑咖啡」，因為這幾年雲林縣古坑鄉確實因為咖啡大大的打響了知名度，不過，古坑只有咖啡嗎？如果你對古坑的印象只停留在「咖啡」二字，那就有失偏頗囉！
其實搭南下火車，一路上車窗外盡是稻田景象，但小方方要的是「摸得到稻穗（稻秧）」的感覺，所以回到家放下行李，她便一直叨唸著這件事。
記得上次就跟她說過：「古坑~至少我住的東和村已經很久沒看到稻田的蹤影了」為什麼呢？因為都改種柳丁或鳳梨了。但是這位台北來的小方方小姐硬是不死心：「怎麼可能在鄉下看不到稻田呢？」這是都市人的疑問。
其實一點也不奇怪，有沒有聽過「一鄉一特產？」台灣共有319個鄉鎮，這些年政府與民間共同努力推動將地方農特產與觀光做結合，以繁榮地方經濟，例如我們說到芒果會想到台南縣玉井鄉，說到蓮子就馬上跳出台南縣白河鎮，草莓呢？苗栗大湖，仙草？新竹關西，還有玉峰葡萄、關廟鳳梨…，這些都是各鄉鎮的農特產品。
如果你走省道搭車從北一路南下，會發現各鄉鎮的農田景觀都不盡相同，柳丁園、鳳梨田、葡萄園、草莓園、蓮田…，並非每個鄉鎮都有大片的稻田。
那天下午，在拗不過小方方的要求下，我帶她到村子的外圍走走，不出幾步路，便看到了一大片的麻竹園，我跟小方方說：「這竹葉就是用來包肉粽與鹼粽的葉子」剛吃過鹼粽，印象還很深刻吧！
沒看到稻田雖然有些失望，但這放眼盡是柳丁園和麻竹園的景象也不常見吧？尤其這位來自台北的小方方小姐，怎麼說也是第一次啊！別再一直掛念稻田了，多認識一下我們古坑鄉的農特產吧！
古坑往斗南的兩條路
接近斗南時
就有很多稻田
現在
快到收割期了
可以去看看喔