美食隨想曲(2)
我的爸爸是警察，因此我從小就住在「警察宿舍」中。
早年的警察，「外省人」佔很高的比例，一個派出所大約有五、六戶「警眷」，宿舍外有圍牆「保護」，感覺自成一個世界。小時候，我的玩伴多半是宿舍中的鄰居，媽媽們在荔枝樹下織毛衣或做些貼補家用的手工，我們就在樹下灌蟋蟀或玩「車掌小姐」的遊戲；媽媽們還會一起做「肉圓」，這是我到現在還記憶深刻的一件事。
在鄉下，警察常被稱為「大人」，加上外省人的身分，從小我就是身分較特殊的孩子，在雲林縣古坑鄉東和村的宿舍不遠處就有國小和國中，國中放學時，一定會經過派出所，每次當我從路隊中轉進派出所，同學就會用特殊的眼光目送我進宿舍，這種經驗的確也帶給我些微的「虛榮感」。
從出生到二十歲北上求學，隨著爸爸職務的調動，我的搬遷過程，從南投縣水里鄉＜三公里半＞（新山村梧桐巷）Ú南投縣信義鄉Ú南投草屯鎮土城里Ú苗栗縣後龍鎮＜龍港＞（龍津里）Ú雲林縣四湖鄉Ú雲林縣古坑鄉東和村，期間共住過六個警察宿舍，其實，爸爸住過的警察宿舍更多，由於考慮小孩就學問題，有幾次調派都只是單身前往新調派的地方，一個人帶著簡單的行囊住在派出所的宿舍中，輪休時再回到家中。有時，我和哥哥也會跟著媽媽到爸爸居住的宿舍中看他，沒有擺飾的簡陋宿舍中，讓我印象最深刻的就是一個日立小型電鍋，這個電鍋不論在我求學期間或畢業後工作，都一直跟著我，直到幾年前搬了新家，買了新型的National電子鍋，這個日立電鍋才隱居到廚櫃中。
宿舍的後院是媽媽最優遊自在的天地，從花圃到菜圃，媽媽種了多達數十種數不清的花草與蔬果，記憶中，家裡的青菜很少外求，總是需要時往菜園子裡一拔就有，除了一般常見的蔬果，媽媽也種芋頭、玉蜀黍和山藥等澱粉類植物，木瓜、番茄、桑椹在她的照料下，同樣是輕輕鬆鬆便結實累累。媽媽做的「冰糖桑椹」，吃過的人，都讚不絕口，不論當蜜餞單吃、泡桑椹茶、夾土司、配鬆餅、加在香草冰淇淋上或優格中，都是無可挑剔的「好吃」！今年，媽媽新研發了添加桂花的「冰糖桑椹」，我還沒嚐過，不過，想想那滋味，絕對不會差。
這事對媽來說簡直「晴天霹靂」！住了三十幾年的家，說搬就要搬，她曾經打電話到警局抗議並爭取獲得補助的可能性，但，一律被打回票，大哥也幫忙打了幾次電話，答案都一樣！不知，警局是何時把這「照顧遺眷」的責任卸下的？
媽媽從震驚、不願接受、不捨到最後認命開始找房子，期間的心路歷程，堅強如媽媽，必也是從暗自掉淚、隱忍中走過來！
媽媽找房子的過程並不順利，既要租金便宜、有可種菜種花之處，又一定要在東和村，因為媽媽在這裡住了三十多年，不論老友與環境都是她所不願捨棄的，所以，怎麼勸，就是不搬離這個村子。考慮到台北與子女同住嗎？在媽的眼中，公寓房子就像一間間「鳥籠」，住在裡面與監獄無異，所以這個建議是不被採用的！
就這麼耗了半年多，房子一間看過一間，看媽媽為了找一個年老的居所找得這麼辛苦，我常覺得自己與大哥都是不孝順的子女，為什麼讓媽媽這麼大年紀還要為這種事煩惱、奔波？而有房貸在身的我與大哥，實也無力為媽媽再添購一間房子，所以，只能盡力的安慰、提意見、聽她訴苦…。
去年9月，媽媽總於找到了基本條件都符合的房子，經過一個月的整理，我們的搬遷史又出現了「新家」兩個字，這也是第一個沒有父親與二哥共同生活記憶的房子。
我像是從時光機中回到了現代，眼前仍是耳背和善的伯伯和眷村，很想幫伯伯拍張照片，卻又怕他不同意，畢竟是初來乍到的陌生人，拍張照片做什麼呢？想不出好理由，只好作罷！
謝過伯伯，我已準備離開這個小眷村。其實，我很羨慕伯伯有那麼多同伴可以一起爭取應有的權益，也羨幕這個小眷村有人為它作紀錄，我的警眷生活隨著警察宿舍的拆遷一點一滴消失了，就在去年年初，我和媽媽一同走了一遍兒時住過的地方，老式宿舍多已拆除，有些連派出所也一併拆除搬遷，這就是時代變遷與歲月無情的地方，現在我只能靠兒時照片、片段的記憶與媽媽的口述去拼湊屬於我和家人的歲月的故事。
那些已消失的歲月啊，就讓它深深烙印在我的心裡吧！！
和我的有部分重疊的感覺
搬家遷移 日式的警察宿舍
還有那從回家的隊伍中
轉向警察宿舍時的"虛榮感"
呵呵 有有 這些記憶都不曾遺忘呢!