美食隨想曲(2)
有句話說：「沒吃過豬肉也看過豬走路！」這是句罵人沒常識的話，但是現代人沒看過豬走路可是一點也不稀奇，就像你天天吃白米飯，卻很少有人知道稻子是怎樣長大的！
前年雙十節，我的室友小方方和我回古坑鄉探親，一路在找稻田的蹤影，可惜讓她失望了，因為現在古坑鄉推廣柳丁種植，幾乎所有的稻田都改成柳丁園，她一直嚷著說沒見過稻田，其實她健忘了，2004年我們到台東綠島旅行時，她便和台東的稻田照過一張〝合照〞。
去年，我接到同學寄來以E-mail夾帶的紀錄影片《穀子‧穀子》，看得我是感動萬分，因為它扎扎實實的讓一群小學生知道並參與稻子的成長過程。這部由高雄美濃龍肚國小師生於2005年冬天共同拍攝的《穀子．穀子》紀錄片，先是獲得公視「小導演大夢想」最佳人氣獎，2006年更得到了台灣國際兒童電視影展「兒童人氣獎」，也因為這樣的高人氣，而使得這部紀錄片在網路間廣泛的流傳。
一切開始於龍肚國小的寒假作業，學校交給高年級生每人一包「穀子」和「泥土」，讓他們利用寒假期間學習將穀子培育成秧苗，並於開學後帶到學校，而後由老師帶領同學在學校旁邊的農田上插秧、種稻。很多人一開始以為這是個簡單任務，沒想到僅是培育秧苗的過程就得天天澆水、耐心等候，還要驅趕不時出現的麻雀、螞蟻和貓，還好，多數人家裡都有阿公、阿嬤等長輩提供技術支援，所以，開學後大多能帶著成長的秧苗到學校，當然，這其中還是有發育不良的秧苗啦！
隨著稻子結穗、收割，小朋友感受到了辛苦耕耘、歡喜豐收的喜悅與成就，這些米糧煮成白米飯，做成壽司、麻糬、爆米香，吃在小朋友的口裡，自然是加倍的美味！
2005年 秋天
我們又撒下新的種子
不只在田裡
還種在每一個孩子的心裡
（影片下載需要一點時間，請耐心等候。）
本文圖片與影片來源：《穀子‧穀子》紀錄片（＜茶頂山下的鄉居歲月＞部落格）
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我是《穀子‧穀子》的導演
首先感謝您的推文
龍肚國小非常歡迎大家觀賞以及引用
但是...
影片製作初期我們接受了公共電視的輔導
有影片製作課程上的協助以及專業的諮詢
接受輔導時也簽署了一份合約
《穀子‧穀子》影片版權為本人〈我個人可以擴大為泛指龍肚國小〉與公共電視所有。
《穀子‧穀子》的詢問度很高
我們接到很多購買影片的電話
我們是教育單位，本著教育資源共享的原則
我們並沒有販賣影片
但我們卻都介紹想要購買影片的朋友到公共電視詢問
我們都認為公視的節目需要被支持
加上\\\"非營利\\\"性質的電視台需要捐款來籌措經費
公視更是《穀子‧穀子》完成的重要推手
能夠回饋公視，我們都覺得感到莫大的榮幸。
當然，您引用的出發點是善意的！
如果能做個順水人情，幫公視打個廣告
捐款公視，贈送2006台灣國際兒童電視影展精選DVD─收錄《穀子‧穀子》
那麼公視應該也會理由反對您的使用了吧！