酒家郎的美酒人生

說起喝紅酒的潮流，在台灣已經風行十幾年了；從一開始的乾杯式豪飲，慢慢轉為對紅酒文化的品味與追求。 最近，在紅酒品客間出現了一部爆紅的日本葡萄酒主題漫畫－【神之雫】；「雫」－日文為水滴之意，其發音為「ㄒㄧㄚˊ（霞）或ㄋㄚˇ（哪）」。因為這本漫畫的出現，造成許多人成為葡萄酒的品客一族，也意外地使書中有提到的酒款，皆水漲船高呢！

相信許多年輕的葡萄酒消費者，一定都知道甚至已經喝過yellow tail澳洲黃尾袋鼠葡萄酒吧！說實在的~它的廣告做得很成功也很大！ 今天，以一位初入葡萄酒世界的新鮮人來說，它算是值得品嚐的，而且也較易於選擇；它沒有那麼多像法國葡萄酒的產區、風土、年份等名詞要記，只要從葡萄品種去篩選及可。

一般喜歡喝葡萄酒的朋友，一定知道Bordeaux波爾多~是法國最大的優質葡萄酒產區；由於這產區廣闊，莊園更是多到不可數，於是莊園的分級與制度就顯得格外地重要了。

數天前(2007/8/30)在台中市金典大飯店，英商邦史都華(Burn Stewart Distillers)舉辦了一個盛大的Golden Blue 新品發表酒會；小弟很榮幸能盛逢期會，除了美食佳餚外，更能一品Burn Stewart Distiller家老字號的新作 Scottish Leader Golden Blue 12years！ 

說起Argentina(阿根廷)的葡萄酒的獨特性，首推由Malbec(馬爾貝克)葡萄所釀製的紅酒了！ 為了讓大家能一品阿根廷馬爾貝克紅酒的熱情滋味，今天特別在此介紹兩款足有代表性的酒品。

每每夜深人靜時，總是喜歡為自己倒上一杯，一杯香醇濃烈的美酒。
由於本身職業的關係(從事洋酒販售)，超過二十年酒齡的我，一直以品嚐美酒為人生一大樂事；也深刻體悟到隨著心情轉換，須適時地品味不同香醇味道的美酒， 是一件多麼令人懷情動心的暢快啊！哈哈~有點像酒鬼說的話…

目前，麥卡倫在市場上推出Sherry Oak 和 Fine Oak 兩款不同系列，到底這兩款系列熟優熟劣，又該如何取捨呢？