召藥師的美食回顧

September 17, 2008

阿仔午餐盒 (一二八)

jazzychiu 在天空部落發表於15:39:36 | 阿仔午餐盒

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September 12, 2008

阿仔午餐盒 (一二七)

jazzychiu 在天空部落發表於23:41:42 | 阿仔午餐盒

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September 11, 2008

阿仔午餐盒 (一二六)

jazzychiu 在天空部落發表於23:39:30 | 阿仔午餐盒

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September 10, 2008

阿仔午餐盒 (一二五)

jazzychiu 在天空部落發表於17:36:57 | 阿仔午餐盒

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September 9, 2008

阿仔午餐盒 (一二四)

jazzychiu 在天空部落發表於22:32:54 | 阿仔午餐盒

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September 8, 2008

阿仔午餐盒 (一二三)

jazzychiu 在天空部落發表於22:14:48 | 阿仔午餐盒

這款菜加了奇偉果，令人非常開胃。

怕吃太多白糖，可以待餸菜不燙口後加點蜂蜜。

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September 5, 2008

阿仔午餐盒 (一二二)

jazzychiu 在天空部落發表於18:10:40 | 阿仔午餐盒

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September 4, 2008

阿仔午餐盒 (一二一)

jazzychiu 在天空部落發表於19:00:52 | 阿仔午餐盒

阿仔升上二年級，又要開始我的煮及運送午餐盒生涯了。希望阿仔一年比一年進步，不要讓我每天在家中獅吼般責備他的不是，取而代之是安慰及讚賞就好了(有點妄想吧)。

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August 23, 2008

外婆的生日蛋糕

jazzychiu 在天空部落發表於23:39:03 | 特色蛋糕

這天為外婆慶祝生日，因為她年過八十，有高血壓及輕微糖尿病，所以特地自製蛋糕和親戚一齊分享。

可是親戚人數眾多，所以做了一個10吋生日蛋糕，亦是我第一次做這麼大的一個生日蛋糕，所以有很多不足之處，如蛋糕較大，烘焙時間長很多，加上下少了糖及油，蛋糕較硬；外婆生日適逢夏天，打好甜忌廉後很快便溶，就算海綿蛋糕冷藏過，抹忌廉沒多久就開始出現溶掉的樣子；由於蛋糕太大，撒上巧克力針有難度，傾斜蛋糕時害怕蛋糕會倒下。

雖然蛋糕不及買回來的美味及美觀，但希望外婆可以吃得開懷一點，各親人都吃得健康點，我已心滿意足了。

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August 6, 2008

香煎孜然雞翼

jazzychiu 在天空部落發表於22:42:07 | 肉類

很久沒有更新網誌。
其實自己一直都有做不少麵包，不過要打出詳細食譜出來要花不少時間，我許多時都欠了恆心去做。
今天第一次用網友pinkypiggy替我買的孜然粉醃雞翼(翅膀)，再以上次沙薑雞翼的方法不加油煎，真是很滋味，每人吃兩隻嫌不夠呢！

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做過甚麼吃過甚麼，總之好味就記下來。