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August 6, 2008
香煎孜然雞翼
jazzychiu 在天空部落發表於22:42:07 | 肉類 氣象
很久沒有更新網誌。
其實自己一直都有做不少麵包，不過要打出詳細食譜出來要花不少時間，我許多時都欠了恆心去做。
今天第一次用網友pinkypiggy替我買的孜然粉醃雞翼(翅膀)，再以上次沙薑雞翼的方法不加油煎，真是很滋味，每人吃兩隻嫌不夠呢！



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July 8, 2008
香煎沙薑雞翅膀(雞翼)
jazzychiu 在天空部落發表於23:54:11 | 肉類 氣象
一道很容易做的餸菜，不用加含有味精的鹽焗雞粉都能做到相同味道，而且用易潔平底鑊慢火煎香，迫出多餘油脂，吃得健康點。
其實雞皮含有膠原蛋白，對皮膚及身體細胞有益處呢!食得適量就不怕吃到胖。


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