系統公告
熱情贊助
yam揪便宜
江鴻蓋飯
ＩＤ：jianghong暱稱：江鴻蓋飯
生日：2002/10/10
地區：花蓮縣
最近文章發表
yam今日我最殺
最新的回應
- harold:
我今天來是要告訴你們１... - harold:
謝謝你們的同意，我已經... - harold:
還是你們賣的好吃，我早... - harold:
對ㄚ，還是你們賣的好吃... - harold:
我前天經過中山路看到有...
人氣指數
當日人次:
累積人次:
累積人次:
好時光貼曆
我推薦誰
誰推薦我
誰來我家
RSS 訂閱
其它資訊
本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam天空部落 本身立場。
檢視方式: 列表 摘要
June 23, 2010
建議各位可以先來這網址收集資料喔 !!!ㄏㄏ
洄瀾漫遊。愛在花蓮 www.i-hualien.com.tw/index.asp
這可是經濟部為花蓮量身訂作的一個觀光網頁平台!!!
從人文、景觀、玩樂、美食、住宿.......等，全面性的介紹我們美麗的花蓮喔!!
想來花蓮之前，不妨先來這做做功課喔^__^
雖然
我們的景色不一定最美
我們的大海不一定最藍
我們的市區不一定最熱鬧
我們的景點不一定最好玩
但~~~與您們一起分享花蓮美景的喜悅!!!!
我們可是充滿熱誠喔!!!!
<江鴻蓋飯>再次歡迎各位來花蓮玩喔!!謝謝
店長---孟霖
June 12, 2010
每天要吃三餐身體才會健康
每天照三餐在打掃才會乾淨
江鴻--為了要讓每個來店內消費的顧客
都能在乾淨明亮舒適的環境下用餐
我們可是早上一來就打掃
下午下班休息再打掃 晚上打烊還是需打掃
但是只靠我們打掃江鴻
也是不能達到百分百清潔
所以我們決定
與"大花蓮消毒除蟲企業社"簽約
每個月定期來幫江鴻做"環境內外大消毒".
表面上的垃圾灰塵就交給我們每天清潔
微小細菌和打烊後會出沒的"搗亂軍團"
就交給專業的人員來幫我們處理把關
觀看全文...
November 25, 2009
2009台灣國際連鎖加盟展
今年終於有空到台北看連鎖加盟展了
參展的產業類別眾多
設備、原物料、廚具、創業顧問團隊、總部單位…….
想得到的全都來了
雖然項目繁多
沒辦法就單一產業來蒐集資料
但也算是增廣見聞啦
但這次最大收穫是認識了一些原物料公司及上游廠商
希望能把這次寶貴的經驗
帶回花蓮、帶回江鴻
並把這次所接觸到的新元素、新技術
帶回店內，發展出更多的新品
讓江鴻再次跨向新的成長領域
店長-孟霖
August 9, 2009
活動內容：即日起，江鴻蓋飯新推出『嚐鮮熱炒』與『珍味小品』
兩種餐項，提供塔香豬肉、青椒牛肉、香炒羊肉、
脆炒中卷 、醬爆天婦羅、台式經典泡菜、韓式辣味泡菜、
日式大黑豆干、港式無骨鳳爪、香脆四季豆、
芝麻海帶芽……等精緻小點。
脆炒中卷 、醬爆天婦羅、台式經典泡菜、韓式辣味泡菜、
日式大黑豆干、港式無骨鳳爪、香脆四季豆、
芝麻海帶芽……等精緻小點。
活動特價：試賣期間『嚐鮮熱炒』一律只要59元、
『珍味小品』一律只要29元，歡迎新朋友、老朋友
一同呼朋引伴相約來江鴻吃特呼呼的現作好菜！
August 3, 2009
「2009花蓮水舞」活動於7╱11(六)~ 8╱29(六)盛大展開，
今年的活動”萬象洄瀾”為主題，意喻展現宏觀花蓮特色之意，
透過水舞演出，將呈現花蓮山海平原之間，
人文與自然共構而成的意象。
人文與自然共構而成的意象。
並以天、海、地、人為四大劇碼章節，
推出國內首見的真人實景大秀，
推出國內首見的真人實景大秀，
今年更在交通部觀光局花東縱谷管理處的全力協助下，
在鯉魚潭中耗資千萬搭設了全國首創的30公尺*25公尺的水上舞台，
並加入花蓮原住民文化精髓，
打造全台第一個水舞結合真人演出的水上實境秀。
打造全台第一個水舞結合真人演出的水上實境秀。
歡迎各位旅客前來花蓮玩~~~
讓我們一起體驗水舞與原住民舞蹈的魅力吧!
資料來源：花蓮水舞網http://www.waterdancing.com.tw/
店長-孟霖
店長-孟霖
August 2, 2009
數十次的試作
數十次的調整
數十次的溝通
數十次的整合
我們這群年輕的小伙子們~~真的辦到了！
江鴻蓋飯即將在8月有更新穎、更多樣化的餐點服務
新增的『嚐鮮熱炒與珍味小品』更是要來滿足您期待享用美食的心
雖然我們始終以『平價路線』為經營目標來回饋消費者
但食材標準、服務品質、環境氣氛，我們可是一點也不馬虎
若過去有需要改進的服務或餐點
我們也會應各位顧客的需求反應，不斷的繼續做調整
若超乎我們的負荷成本與層次需求
也請各位客官以同等價位的餐廳做比較….謝謝
最後，請各位繼續支持我們這群熱愛工作的年輕人
有您們的真心支持與滿意微笑
才是讓我們繼續努力經營江鴻蓋飯的最大宗旨
謝謝各位顧客給了我們一次又一次的機會
我們會不斷的創新努力 ~ 謝謝…..謝謝…..店長-孟霖
July 3, 2009
在韓流不減日增的情況下，前些日子也好奇的踏入了韓式料理餐廳，除了酸辣可口的韓式泡菜吸引我之外，最有名的應該就是石鍋拌飯了!!
話說石鍋拌飯有「媳婦飯」的別稱，主要是因為早期韓國媳婦地位較低下，韓國媳婦不能與公公 .婆婆.先生同桌吃飯，有時僅能利用剩下的飯菜填飽肚子，因此石鍋拌飯便是在這種背景下產生的餐點。
而韓式拌飯的起源有兩種：一是韓國平民百姓將剩菜放進飯裡，加一些辣椒醬拌著吃，天冷便用石鍋熱著；另一說法是因為皇帝勤政愛民，不喜歡吃御廚準備的精緻菜餚，於是要御廚把菜全部倒入碗裡拌勻，就是現在的石鍋拌飯。
韓國的拌飯和上海的菜飯有類似的由來。很久以前，上海人把剩菜剩飯拌在一塊吃，就成了後來的菜飯。而韓國人每餐必備的涼拌菜，也是吃不完，但節省的韓國人又捨不得丟，就留著和剩飯一起加熱，再拌上好吃的醬料，就成了新的一餐。
看來有機會如果能到韓國，一定要好好的品嚐道地的韓式石鍋拌飯!!!^_^
店長-孟霖
店長-孟霖
