January 8, 2008
江戶日本料理
台中市文心路三段135號
(04)23153737
1/5晚上 喬安跟kiki代替爸媽來江戶日本料理喝喜酒,這家餐廳位在文心路與五權西路口,地點蠻好找的,今晚這家餐廳客滿了,因為江戶日本料理接了三攤喜宴,喬安還聽到其他客人反應餐廳停車位不足呢！我們直奔到二樓的廖戴府喜宴會場, 今晚是席開五十幾桌的大場面喲！
超簡單的餐具～
第一道菜竟然來了烏骨雞湯！！！（又不是入厝,不過味道不錯！湯蠻好喝,雞肉很好吃！）
第二道菜才上冷盤：有龍蝦沙拉、五味章魚、黑豆、生魚片、日式海蜇皮
第三道菜是海鮮羹～味道普普通通！
第四道來了紅蟳米糕～紅蟳還蠻新鮮的, 米糕味道不錯！
這時候舞台上來了一位先生拉起二胡來了！哇～這主人家安排的節目太有氣質了吧！
第五道菜上了黑胡椒羊排～肉有點小老, 但筋不會粉多調味也不錯！
突然二胡先生結束表演～
更有氣質的來囉！一位小姐帶著琵琶上台演奏！哇咧！這主人家是國樂社的嗎？喜宴不是應該請卡拉ＯＫ比較對味嗎？
第六道菜等好久才上～干貝炒時蔬
第七道菜等更久了～炸物雙拼：鰻魚芋頭及鮮蝦香菇～
喬安想這時廚房應該忙瘋了吧！服務生人手也嚴重不足！
第八道來一盤嚇死人的清蒸魚頭！這魚頭超大低～魚肉還真多！
第九道來鮮蝦焗烤～
嗯！不好吃～
鋪底的是冷凍蔬菜～金害！
最後一道姍姍來遲～鮮菇湯！
有袖珍菇、香菇、杏鮑菇、鴻喜菇等等～湯頭不是很好喝,但菇菇還蠻好吃的！
等好久之後水果才上桌～喝甜湯的碗已經擺好久,卻不見甜湯上桌！？
吃完水果,喬安跟kiki不想再等下去了,整桌客人都走光了只剩一位歐吉桑,我們決定不喝甜湯就此打道回府！今晚的喜筵只能說江戶日本料理的喜宴接太多生意太好了～整個晚上廚房應該是陷入瘋狂的狀態吧！
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