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May 8, 2008
星期一晚上看食尚玩家在介紹好吃的
才發現大稻埕有這樣多好康的
我上網把它抓下來
原來這裡也有這樣多好吃的

找一天要去探險一下





資料來源 TVBS的食尚玩家BLOG

http://popblog.tvbs.com.tw/Blog/Blog_manager/blog_index.aspx?fun=news_type&path=yummytvbs&type=yummytvbs_20070716121130




XXX

會跳舞的炒飯








這家炒飯是用鐵板來炒的所以受熱溫度均勻,米粒自然而然就會跳起舞來了






也不會黏黏稠稠的 超香超好吃的,再加上老闆用舊米,就是要放一年以上的米來煮所以炒起來的飯真的是粒粒分明






叫一碗炒飯再搭配他們家獨有現做的頂邊趖,用蝦子、豬肉、豬肝、蚵阿、金針、 竹筍、魷魚絲,喔!超多料的頂邊銼也是這裡的招牌。這超多料的頂邊趖,這麼大一碗也才賣40元,跳舞的炒飯一碗也是$40元









會跳舞的炒飯

台北市保安街49巷內




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沙魚烟十三吃









不過要來之前打聽了一下發現這家店,很妙的是這家專賣鯊魚烟的店只有賣黑白切~





沒有賣麵,也沒有賣飯來這裡只有鯊魚烟不同部位的黑白切,每一盤黑白切,不管那一個部位都是一盤100元。阿華老板說他們家賣鯊魚烟,現在已經傳到他女兒第四代了







三層肉就是魚肚的肚頭拉,雞絲肉就是鯊魚的嘴邊肉 老板說就是 舌頭後面的那個肉






眼睛、魚鰓、魚肚俗稱三層肉,喉嚨、魚腸、魚翅、魚心、雞絲肉、尾巴、肚肉 魚凍、頭殼肉、OH MY GOD,這就是鯊魚烟十三吃,想要吃專門的來這裡準沒錯。老闆阿華特別交待,像是喉嚨、眼睛、魚鰓、三層肉 ,很快就會賣完了








大家要來吃SPECIAL 的請早,不管那個部位通通100元一盤








阿華鯊魚

台北市涼州街34號

02-25534598


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超過120年的大稻埕老茶行











從涼州街,走到重慶北路上,大概走個五六分鐘就可以找到這家,百年茶行,說到買茶,相信很多食尚玩家的觀眾朋友很愛喝茶,但是不知道怎麼買茶,那就來這裡買吧,這可是我們私下打聽,很多在地人超推薦的老茶行喔!







老闆還說這種好茶一定要是新的茶樹,就是幼齒的那種,海拔要高 ,而且茶農要下午採收,早上踩的沒這款味








維持著老台北人的生活習慣,每天早上七點半就開門做生意了,晚上九點才關門 而且店家這房子也有五十年歷史了,走進去感覺好像回到40年代的台灣








林華泰茶行

重慶北路二段193號

02-25573506


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肥肉米糕配豬肝湯肥死人也甘願












往延平北路三段走過去,在台北橋下聚集了很多美味的小吃,肥滋滋的小肥肉跟米糕溶在一起的滋味就在這裡拉!












好吃的筒仔米糕以前是開在台北橋下,很多臨時工都會在台北橋下集合所以老闆的爸爸就在那裡開始了這個超好吃的米糕小攤子










肥肉的米糕,就魂牽夢繫,晚上都會作夢夢到在吃肥肉的米糕,管你減不減肥,肥肉的米糕萬歲萬歲,老板說不管是肥肉或瘦肉都是選用豬的下巴那部份的肉, 所以吃起來就是不一樣







每天要先泡圓糯米,在蒸過,用大電風扇吹涼再等量放到盒子在放上魯過的瘦肉還有肥肉,每個人吃到的份量都會一樣,每一個米糕都粉好吃。還有一定要跟大家講這個魯蛋,也超好吃





米糕 豬肝湯

台北市延平北路3段41號1樓

02-25944685

早上六點就開了 下午四點就關了


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台灣傳統起士蛋糕





四處逛逛走走,往延平北路二段走就會發現這家超多人推薦的麵包店,裡面可是藏有超厲害的起士蛋糕喔,都來大稻埕逛逛了,買個伴手禮回去孝敬媽媽





這種台式傳統起式蛋糕其實在大賣場或其它地方都買得到,但是,老闆黃小姐經過多年的研發,不習重資,讓厚厚的起士蛋糕皮吃起來過癮,蛋糕也特別的好吃 這一賣也有三十年了,很多在地的朋友都說讚






老闆特別交待 這蛋糕是每天現烤現做的非常新鮮, 買回去不吃要冰起來 可以放五天, 冰過之後再拿到烤箱烤一下會特別的好吃 還有一種吃法是冰到冷凍庫裡 吃起來的口感會很像冰淇淋喔!






蛋糕小份的200元,大份的400元







加福起士蛋糕專門店

台北市延平北路二段72號

02-2555-1812

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月老廟求鞋子 夫妻幸福鞋






自從浩角翔你求玩月老廟之後,應接不暇,除了上節目外就是忙著把妹,連莎莎都看不下去了,當然拉也希望自己桃花旺旺旺,所以就來了,不過莎莎比較善解人意,她聽說了來月老城隍廟,求得城隍夫人的幸福鞋,會讓夫妻感情更幸福喔 當然要告訴食尚玩家的觀眾朋友阿!








廟方人員告訴我們,這幸福鞋是根據廟裡供奉的城隍夫人的腳去訂制的,聽說請了這幸福鞋回去後就是說先生會更忍耐,老婆會更溫柔,大家會一起幸福喔!呵呵呵~~









請一雙幸福鞋要600元,如果可以換來幸福美滿,也是ok的拉!


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百年青草店







這好喝的青草茶完全是古法煮成的,老闆說沒有防腐劑~










裡面還有那種古老的藥草櫃,老板說這裡的青草有幾百種,每一種草藥都有不同的效能,以前的人沒有西藥,就用草藥來減輕病症或治病,連仙人掌都有賣,老闆說仙人掌是退肝火用的~










這家超過百年的青草店還開在永樂市場附近 喜歡自然療法 或天然食品的朋友們可以來逛逛跟店家聊聊天








讚的是,也有調配好的青草茶藥包可以買回去煮 一包50元,人說天然ㄟ最好~是夏天清涼退火的好選擇喔!








滋生青草店

台北市民樂街51號

02-25591384



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雞捲專賣小攤





這家開了四十四年的專賣雞捲的小攤子,老闆葉先生是第二代~~






老闆說他們家的雞捲是用豬的後腿肉切成大概23公分小塊,再配上洋蔥,洋蔥要風乾這樣吃起來不會濕濕的而且甜味也可以包住~









這家好吃的雞捲店從下午大概五點鐘左右就開始賣了,大家不要搞錯時間了喔!













葉家雞捲

台北市延平北路三段8號前

25943015


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純糖麻糬







這家就開在雞捲隔壁麻糬專賣純糖和甜湯的老店,老闆是客家人,老闆說因為客家人都習慣家裡也吃麻薯這種甜點,所以就把家裡好吃的東西拿出來跟大家分享 沒想到這一賣就是四十年了~













這好吃的麻薯都是自己配方特製的,在家做好麻糬後拿到現場用純糖的糖水煮過 再沾上特別調過的糖和花生粉~這種獨有的客家甜點就好了~看起來真的有夠好吃的拉!!







記住喔 是下午四五點才開 大家不要太瘋狂早上就衝去了拉~







純糖麻糬

台北市延平北路三段12號前

25942328


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留言 (1筆)
1.
看起來真不錯,改天也要背我的大相機去 .....
 
板主回覆:
真的嗎
Russ要去拍照的話 記得修糾一下
russdiyan 2008-05-11 03:57:43 留言 |
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