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Etude 练习曲

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Suze 苏兹

产自法国 酒液呈橘黄色，口味微苦、甘润，糖分含量20%，酒度16度，一种龙胆酒

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Gimlet 螺丝锥子/琴蕾 烈性杜松子酒和（伏尔加和）酸橙汁调出的鸡尾酒

这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普．马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外，它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来，不少美国人喜欢把琴酒换成伏特加。

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martini 马丁尼 由杜松子酒（gin）和苦艾酒（Vermout）调出的酒

在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成，但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味，所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒，一边看着苦艾酒瓶。

 

关于这种酒的起源的最古老的传说之一把我们带回到19世纪末期，在旧金山的西方酒店（Occidental Hotel），一位赶往Martinez（加利福尼亚）的旅行者，要求酒店的调酒师为他准备一些特别的东西，他不知道这位调酒师就是传奇人物Jerry Thomas，他因其所进行的鸡尾酒的创新而鼎鼎大名。在1872年出版了他为调酒师们编写的Martinez调制手册，这被公认为业内的权威之作。

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pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒

19世纪，美国伊利诺州的许多女舞蹈家到法国演出，以罕见的舞步 征服了法国的绅士淑女们，巴黎弟子看过之后总是在眼前浮现色彩斑斓的舞衣和浪漫的舞姿。于是得到灵感创作了彩虹鸡尾酒。在这种不同的色彩中包含了“美国女子光看外表就十分迷人”的意境。

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liqueur 利口酒

以蒸馏酒为基底，再加入水果、香料、药草或其它植物、食材等等共同调配而成的酒，种类多元多样，是鸡尾酒领域里除了基酒之外的最重要柱石。而除了与其它基酒混合调制成鸡尾酒外，Liqueur由于口感多半香醇甜美，许多还十分适合作为餐后酒或日常纯饮之用。

有人这么说，如果没有Liqueur的话，世界上就没有那么多鸡尾酒了

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GrassHopper 绿色蚱蜢 绿薄荷甜酒+白可可甜酒+鲜奶油(或炼乳)等量调出

一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鲜奶油,入喉香浓、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡绿色,故名为绿色蚱蜢。此酒口味很甜,可以当甜点饮用

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Sidecar 边车/侧车 白兰地＋利口酒＋柠檬汁等量调出

侧车在第一次世界大战的军队里十分常见，军官们时常坐在摩托车旁边的座位里到处巡查和下酒馆饮酒。于是，Holy Mike专门为这些军官们调制了这款鸡尾酒，并给它取名为侧车（Sidecar）。

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水割り/加冰威士忌（搀水酒） 威士忌＋冰＋水 一般表示加冰的酒。这里特指加水加冰的鸡尾酒。而与之对应的是“お汤割り（加热的酒）”

 

 

目前，80％以上的外匯投資者、90％以上的資金都是做外匯實盤交易的，只有20％的投資者做保證金交易，即虛盤交易。

    實盤交易，包括各家銀行提供的類似中行“外匯寶”的業務、外匯理財業務、民間外匯市場即通常所說的“黑市”交易等。

    由於2002年以來人民幣升值的預期，使外匯黑市暫時沉寂。而近兩年，尤其是今年美元持續走強，使得銀行炒匯業務萎縮了約50％。據介紹，中行福州分行，2004年“外匯寶”業務的收入在1000萬美元以上，而今年只有約500萬美元。

    有澳洲MBA學位、從1992年起就在銀行系統工作的陳先生也是保證金炒匯一族。他介紹，透過銀行炒匯，對投資者而言，獲利的空間並不大———點差太大，門檻太高。

    點差就是銀行根據市場行情自行制定買入價和賣出價，其間的差就是點差，可以算作銀行收的手續費。各大銀行基本上對普通客戶的雙邊點差為30點。也就是說，只有當匯率波動30個點以上，“外匯寶”投資者才有獲利的可能。而且國內外匯市場基本上和國際市場是脫離的，報價滯後。在較小的盈利空間下，只有資金量比較大才能體現出收益。

    另一方面，外匯投資的民間需求特別旺盛。張先生介紹，僅福建的福清市，每年的僑匯量就高達10億美元。炒匯風行後，某銀行在福清市一個很小的支行，去年的炒匯收入就有4000萬人民幣。“可見炒匯的市場非常大。”張先生說。

    在銀行提供的炒匯工具並不能完全滿足投資者需求的情況下，投資者轉而尋求獲利機會更大的炒匯工具是必然的趨勢。於是，外匯保證金交易越來越吸引投資者。在王先生看來，外匯保證金交易決不是經常導致投資者傾家蕩產的賭博工具，而是高端金融產品，對投資者素質要求很高。

    保證金交易並非洪水猛獸

    外匯保證金交易，也稱外匯按金(margin)交易，即由銀行或經紀商提供信用，投資者只要持有10％甚至更低的資金(保證金)就可進行杠桿式外匯交易，其最主要的特點是可“以小博大”和高風險高收益。是外匯的虛盤交易。目前，境外經紀機構通常提供放大100—300倍的保證金交易。比如，投資者只需繳納1萬美元的保證金，就可以從事100萬美元的交易。

    保證金交易的投機性比較強，它原本是企業的一種套利工具。因為對於貿易企業來說，要鎖定匯率風險。但是又不可能用100％的資金鎖定，所以就有了保證金交易，用10％左右的資金鎖定風險。所以如果為了投機而投機，沒有貿易項下的對衝，風險就會很大。

    但是，作為一種避險工具，保證金交易有其獨特的優勢。比如做實盤交易，要么持有美元，要么持有英鎊等等，不可能是空倉狀態。但在保證金交易中，假如你對最近市場趨勢把握不太好，就可以空倉、觀望。這對專業的交易者來說是非常重要的———要學會休息。但是做實盤就永遠要持有一種幣種，也就永遠不能休息。

    做外匯保證金交易的投資者，可以透過境外機構提供的交易平臺與國際外匯市場實現無縫對接。有些投資者個人電腦系統的外匯報價甚至比國內某些銀行系統的報價還要快。這樣投資者就可以享受到國際匯市的好處。

    首先外匯買賣交易時間長，一天24小時皆可進行。市場一有動靜投資者就可以立即做出反應。這樣一來，投資者容易把握機會並規避風險，增加獲利機會。而且客戶進行一筆買賣，在確認以後，款數馬上就可以到帳，下一分鐘又可以進行第二筆買賣。

    其次，外匯的市場透明度較高。全球每天的外匯交易量都有23000億到25000億美元，交易量非常大，所以不可能被個別投資者操控。而且市場資訊非常透明，投資者完全可以憑藉公開公平的資訊發佈機制，做出分析。

掌紋上『』，也暗藏玄機，據估計國人，斷掌者約佔總人口數的百分之五到十，從臨床上應證，男性斷掌者易發生六種疾病，女性又多了兩種，宜及早預防。

所謂『斷掌』是指橫過整個掌面的掌紋，可視為智慧線或感情線，中國人較多斷掌者，歐美人少見。

從手相學來看，斷掌人性格比一般人果決固執，經濟觀念濃厚，神經過敏容易與人爭執，高齡產婦所生的嬰兒發生唐氏症常併發斷掌。
斷掌的人這些性格特徵與臨床上所見的疾病可謂『相映成趣』。

根據臨床觀察男人斷掌者常見的疾病有:

【1】支氣管炎或其他呼吸系統疾病
【2】神經過敏或神經衰弱
【3】高血壓
【4】膽固醇或中性脂肪過高
【5】肝炎
【6】便祕或下痢
　　　
女性斷掌者除了上述六種疾病外,還有月經痛,生殖系統發育不健全。　
尤其婦女雙手斷掌者,更容易造成嚴重的月經痛。　　
斷掌的人依臨床上統計約有百分之八十以上都來自遺傳,也就是說斷掌的人百分之八十以上其父母必有一人以上是斷掌。

真斷掌:
感情線下垂至與智慧線混而為一，形成一條線紋將手掌分為兩邊，故稱之為「斷掌」。具有此掌型者，因為感情和理智混淆不清，其獨立性及倔強的性格比川字掌更甚，為人更加自我、倔強，故有「掌霸」之稱。
男性有此掌者，大多以自我為中心，好勝好強，凡事也會但求目的不顧一切，全力以赴。如為專業人士，容易有所成就，但若缺乏學識則容易過份固執，而執迷不悟，變得蠻橫無理，最終孤獨無依，甚或潦倒一生。
女性有此掌者，亦因過於自我而婚姻容易破裂。　
　
假斷掌:
真正的斷掌，是感情線與智慧線合而為一，但有一些線紋看似一條，實際上是兩條線相而成，此為之假性斷掌。
如對手紋學認識不深者，容易看錯而帶來判斷錯誤。

斷掌的特徵：
生命線、智慧線、感情線三條線的起點相互交接，或連成橫切過手掌的直線。

分析：
關於斷掌有兩種說法：「左斷掌官運佳、右斷掌剋六親」、「左斷掌握兵符、右斷掌財庫」。
事實上，斷掌的人個性顯得急迫不聽勸，喜弄權勢，愛惡分明，但做事積極且有責任感。

人生小提醒》不要熱衷於眼前的顯赫

雖說是一粒小小的鹽巴，可不能輕視它喔！它可以有消除疲勞、去頭皮屑、消腫、潤喉..等等功用，想讓我們身體健健康，生活舒舒服服嗎？可別忘了它。 

 

近日，有關方面透露，南非中央銀行繼續增持美元，去年12月，中央銀行美元儲備從11月的221.7億上升至256億。該消息公布後，南非幣兌換美元價格出現了小幅反彈，目前中間價格在7.18：1左右。 　 據報導，美元兌歐元周二走跌，進一步遠離六周高點；交易商質疑，上周美國強勁就業數據所引發的美元漲勢，是否已有超漲之虞。歐元兌美元升至1.3040：1，紐約周一尾盤為1.3025：1；歐元兌美元周一曾觸及六周低點，接近1.2970：1，但隨後回升。 　 南非聯合銀行（Absa bank）資深分析師Monale Ratsoma認為，南非中央銀行極有可能在下個月再次提升銀行利息，其幅度約為0.5%左右。如果南非銀行利息再次上漲，將對蘭特國際匯率保持穩定是一大利好。 　 Ratsoma還指出，今年2月中央銀行提升利息將可能是最後一次，按照目前的市場情況分析，市場消費預期及信貸正在減緩。

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