Jonas - 網誌 - yam天空部落

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November 23, 2009

日式‧咖哩‧探訪

jonasjapan 在天空部落發表於20:51:37 | 京阪神美食誌

日本人吃咖哩飯的歷史，可以說是日本人洋化的縮影。本篇試簡單介紹日本咖哩的淵源，並同時探訪了數家為在大阪的咖哩，希望可以試著勾勒出日本咖哩的一點點輪廓。

探訪的店家有：
1. 關西歷史最悠久的咖哩飯老舖：自由軒
2. 不加入一滴水純粹由番茄熬煮的午餐咖哩新名店：忘憂草
3. 於咖哩醬汁內加入墨魚墨汁的船場咖哩
4. 創業近90年，本業是肉舖的播重

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November 22, 2009

京都光悅寺

jonasjapan 在天空部落發表於09:38:34 | 京阪神散策

位於京都鷹峯的光悅寺，小巧但卻有觀賞京都北側山峰迭起的視野，以及別具風情的楓葉

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November 22, 2009

源光庵的窗與楓

jonasjapan 在天空部落發表於00:04:44 | 京阪神散策

源光庵位於京都北側的鷹峯，本堂建於1694年，係為曹洞宗的寺院

該寺是以圓型的悟之窗與方型的迷之窗最為知名。其實一直很期待從悟之窗拍到滿滿的紅葉，但是本週日本急速地進入寒冬的天氣，縮短了醞釀葉子轉紅的時間，讓賞楓的時機更難捉摸

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November 21, 2009

京都大德寺高桐院

jonasjapan 在天空部落發表於23:26:26 | 京阪神散策

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November 17, 2009

神戶散策

jonasjapan 在天空部落發表於21:23:13 | 京阪神散策

本日與台灣朋友同遊神戶

路線：神戶牛午餐---北野坂異人館-- 馬賽克MALL

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November 1, 2009

2009奈良正倉院展

jonasjapan 在天空部落發表於19:12:33 | 京阪神散策

2009年正倉院展的主角：紫檀木畫槽琵琶

正倉院是日本皇室存放寶物的寶庫，每年秋季均會在奈良國立博物館進行例行的公開展示，每次展示約70件的寶物，為期約三週。2009年的展期是10/24--11/12。門票1000日圓

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November 1, 2009

Halloween Party & 送別會

jonasjapan 在天空部落發表於00:53:26 | 京阪神散策

本日參加日本友人舉辦的Halloween party

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October 24, 2009

気軽健康Cafe ：あげは

jonasjapan 在天空部落發表於17:11:31 | 京阪神美食誌

和風野菜輕食的Cafe餐廳：あげは(Ageha) ，是相當適合在週末午後很閒適地用餐的地方，溫暖的野菜與讓人放鬆的環境，有種調適與舒緩身心的感覺。該店也是相當地熱門，假日的午餐時段更是大排長龍。

該店的四大特色與主打：

1. 水--使用活性水烹飪與提供飲用，據店家介紹表示，活性水具有抗酸化的活性功用。
2. 玄米--採用日本國產，由地區小型農家協會所生產的無農藥玄米
3. 野菜--特定契約農家於每天上午摘採的新鮮蔬果
4. 牆壁--以木炭添加於店內牆壁，強調是會呼吸與過濾空氣的牆壁

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October 24, 2009

神戶元町--Juchheim's蛋糕

jonasjapan 在天空部落發表於16:34:44 | 京阪神甜食午茶誌

每日限定12個的六層草莓蛋糕

位於神戶元町的Juchheim's是以千層蛋糕聞名，該店並有一段特別的歷史。於第一次世界大戰期間日本亦參戰出兵中國青島，俘虜了德軍戰俘帶回東京。其中一位德軍戰俘之後便在東京開設了專賣德國千層蛋糕的專賣店，之後於關東大地震後又將蛋糕店遷移至神戶。

本日主要是衝著每日限定12個的草莓蛋糕而來的，因此12點開店不久就先進入店內

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October 18, 2009

神戶的台灣料理小店

jonasjapan 在天空部落發表於10:30:32 | 京阪神美食誌

位於神戶三宮，阪急線高架鐵道下方的飲食街上，主打是中式粥食，但卻也標榜是台灣料理。

雖然是在高架鐵道下，但卻佈置的相當典雅，在想吃點稀飯時也時常造訪這裡。

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October 11, 2009

2009大津祭

jonasjapan 在天空部落發表於19:53:10 | 京阪神散策

已有四百年歷史的大津祭，可以說是較小型的祗園祭，共有12台山鉾巡行。現在則是固定在每年10月的體育之日的周末舉辦。

位於琵琶湖最南端的大津市，是滋賀縣的縣治所在，但距離京都倒是相當的近，JR線也只有2站之遙車程也約10分左右即可抵達。另外亦可搭乘京阪線至此，京阪線在此則為路面電車，可由京都地下鐵東西線乘換，但班次較少約30分一班。

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October 10, 2009

神戶觀音屋起士蛋糕

jonasjapan 在天空部落發表於20:35:08 | 京阪神甜食午茶誌

觀音屋位於神戶元町的商店街上，創立於1975年，是本區知名的起士料理店，該店的起士蛋糕也早已是神戶具代表性的土產之一。

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October 4, 2009

錦大丸よし與井川丸

jonasjapan 在天空部落發表於23:20:40 | 京阪神美食誌

"錦大丸よし"位於京都錦市場內的傳統鮮魚店的後方，店的裝設與店員都充滿濃濃的魚市場風
"井川丸"則是同樣位於錦市場附近的平價燒烤居酒屋。

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October 4, 2009

DOLCH Restaurant

jonasjapan 在天空部落發表於22:41:48 | 京阪神美食誌

位於京都御所對面，丸太町巷內的Dolch是一家氣氛相當溫馨且舒適的"東歐"+"法式"+"日式"料理。再前往御所參加活動前就先在此餐廳簡單用個餐，如此隨性的入內沒想到卻是有趣而驚艷的料理饗宴。

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October 4, 2009

東寺的舊貨市集

jonasjapan 在天空部落發表於22:11:31 | 京阪神散策

坐落於京都市東南側，歷史相當久遠的東寺，在每月的第一週的週日會固定舉辦古物舊貨的流動市集，今日剛好下午至京都參加活動，也就上午順道去東寺走走。

話說京都的北野天滿宮在每月的25日也是有類似的舊貨市集，但也就和台灣鄉鎮的流動夜市一樣，跟東寺的舊貨市集基本上也都是同一批攤商在流動就是。

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