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前幾天到便利商店買了馬鈴薯沙拉來吃,覺得很好吃可是好貴哦,這應該不難自己做會比較便宜,所以就去買了材料回來,第一次先試做所以沒拍照,第二次偷懶想說用蒸的比較快,所以我用電鍋把馬鈴薯和雞蛋都放進去蒸.但是雖然很方便不過蒸出來的蛋和馬鈴薯都黃黃的

而且蒸出來的蛋,蛋黃邊緣會黑黑的,把所有材料切丁,放在一起加入沙拉
青菜拉拉ㄟ,就好啦,稍微裝飾一下看起來也不錯
再做一次,這次用水煮的把紅蘿蔔,馬鈴薯切丁放到水裡煮熟,撈起來瀝乾,蛋一樣用水煮
一樣把所有材料切丁,水煮的蛋,蛋黃邊邊不會黑黑的而且蛋也比較白


把二個放在一起比比看,其實根本看不出來有什麼不一樣

用蒸的和水煮的有什麼不一樣
用蒸的比較方便,不過顏色不好看,而且馬鈴薯比較不夠軟,拌好之後就是粒粒分明
水煮的雖然比較麻煩,要在旁邊顧火,但煮好顏色較白,馬鈴薯的軟度比較能控制
我比較喜歡水煮的,吃起來不會太乾
可以再加一點小黃瓜,要吃的時候再加進去拌一下就可以了
雖然之前為了慶祝母親節已經到晶華吃過了,不過母親節這天如果不再去吃一下好像怪怪的,所以妞弟就上網查了一下附近的餐廳,母親節的前一天每家餐廳都客滿,好不容易找到這一家也是一樣沒位置,所以我們就預約了8點半用餐,這一家的價位屬於中等,三四百元左右
上菜囉,先來的是沙拉,有二種馬鈴薯沙拉和生菜沙拉,生菜沙拉比較好吃,馬鈴薯沙拉感覺比較乾一點

店家送的綠茶,可以續壺,下面的是奇怪的雞尾酒,一點點酒精都沒有那根本是酸梅汁
附餐海鮮酥皮濃湯,這個酥皮和一般外面吃的有一點不一樣,他的酥皮烤起來是螺旋狀的,聽說是宜蘭那邊才有的
這是我點的鹽烤蝦和沙朗套餐,不過鹽太多了又沒分開放,把蝦放在牛排上面,整個就是鹹,什麼醬都不用沾了
這是妞弟點的焗烤鱈魚和豬排,鱈魚很新鮮沒腥味
至於妞爸和妞媽則是單點沙朗牛排,因為很晚才吃,餐一送上來他們馬上就動手,我根本來不及拍
餐後的甜點有冰淇淋,奶茶和咖啡
奶茶很白不過好像還不錯,普通的冰淇淋,不是很好喝的咖啡
所以我把冰淇淋加到咖啡裡變成漂浮咖啡,好喝多了
店家的空間不大,我們到的時候椅子不夠坐,老闆娘還去隔壁借椅子
小小抱怨一下,那個雞尾酒明明就說點套餐就有送,但是不知道是店員太忙還是怎樣的,我們點了二份套餐,但那店員堅持只有一杯,雖然那杯奇怪的雞尾酒不值錢,但是感覺就是不好,而且送餐的速度也太慢了一點,還有我們不是最後到的客人,卻是最後離開的,不是我們長舌也不是我們吃的慢,是餐廳的人沒按照客人來的順序送餐
下午來到綠色博覽會,非假日人不算太多,門票一人一百元

宜蘭綠色博覽會場地相當的大,今年的主題以牛為主,所以一進來所看到的幾乎都是牛
所有的東西都是用枯木和廢鐵做的
樂樂和小V一樣很愛玩石頭,之前聽小V媽說他們小V玩石頭時像野孩子,別人的小孩如果蹲下去玩石頭其他家長就會說很髒不能玩,其實洗一洗就好了,有什麼關係呢

第一個來到的是蝸牛館,這也叫牛?!本來以為可以看到很多特別的蝸牛結果只有一些還算常見的蝸牛而且都關在玻璃箱裡,說有幾千種蝸牛結果都是標本
再來到童話牧場,裡面有超大的書,這是禁止攀爬的,但是小樂硬是要爬上去坐一下
小樂很可能是未來的大明星,一看到舞台就忍不住上去表演了一下
FUN牛館,唯一真的有牛的館,有真牛當然也有牛奶可以喝
有水牛乳牛黃牛小牛
鐵牛館,這也是牛!?
台北犇牛節的牛都來了
牛頓館,這牛才奇怪
逛了一圈下來大家都累了,坐遊園車回到門口,一個人還要收費20元,真是搶錢
回到大門口要出去時我們才看到玩偶,不過玩偶已經下班準備回家了,但是小樂硬是吵著要玩偶,這個玩偶停下來把頭套帶回去陪小樂拍了幾張照片,拍完後小樂竟然哭著不讓人回去,好吧買個溫泉米和溫泉蛋給你帶回去吧,別不開心啦

整個逛下來的感覺真的就是搶錢,買了門票進去之後,這麼大一個園區到底要從那裡開始逛起,竟然連一張導覽圖都沒有,而且就這幾個館而已,停車要錢,入園要錢,坐遊園車也要錢
再次來到宜蘭,這次是要去綠色博覽會,將近中午時到了宜蘭先到附近的公園泡一下腳,這裡泡腳是免費的

妞弟說台灣最後一家香雞城在宜蘭,中午就到這裡來吃午餐,記得妞高中時到處都有香雞城,現在幾乎看不到了,門口還有一個應該要叫雞叔叔還是雞爺爺
店內的擺設就和當年一樣簡單
終於知道為什麼香雞城當年那麼風光,現在只剩這一家了,食物好不好吃是另一回事,最主要可能是因為生意不好,所有的東西都是經過微波的,而且每一個紙盤都用塑膠袋套起來,很好奇用紙盤為什麼還要套塑膠袋,妞在吃完之後把塑膠袋拿起來看,結果發現紙盤竟然重覆使用,因為紙盤真的太髒了,很想告訴店家生意不好也用不到多少盤子,不用這麼省吧
店門口還擺著夾娃娃機和電動車,樂樂一看到電動車就可以連飯都不吃了,怎麼叫也叫不進去
前幾天大廚拿了一些芒果回來,孝順的妞馬上拿了一些回去孝敬爸媽(其實是吃不完會壞掉,拿一些回去幫忙吃
死小孩 ) 結果妞爸說這是生的要怎麼吃,啊~~怎麼會是生的已經紅了啊,妞爸說這叫蘋果芒果所以是紅的 不能吃那怎麼辦,只好拿來做芒果青囉,誰說芒果青一定是綠色的

先把皮削掉,看到黃黃的妞還是不信邪的咬了一口,果然是不能吃,但是笨妞在削第二顆時還是又咬了一口這下真的確定不能吃了

芒果裡面的果核是白色軟的(真的是生的)
把削完皮的芒果切片

先用鹽稍微抓一下去澀,之後要把鹽洗乾淨,不然會很鹹
再加入大量的糖
搖一搖等糖溶了,再放一下入味就可以吃了,聽說放一天以上會更好吃,也可以放一點酸梅
再放到冷凍庫結冰味道又不一樣
蘋果芒果其實就是愛文芒果,用蘋果芒果做芒果青和用土芒果做芒果青有什麼不一樣
蘋果芒果做的芒果青少了澀味多了愛文芒果的香味
土芒果做的芒果青有原來芒果青的酸和澀
二種做起來都很好吃各有特色
4月24日老媽生日,順便慶祝母親節,妞小弟第一次領薪水上網買了晶華酒店BARSSERIE的餐券,一張票是4人份買了二張但我們家只有6個人所以就請親家一起來,誰知到了現場竟然有13個人

安排了長排的桌子給我們,說真的這樣聊天很不方便,裡面整個還算寬敞,大廳還有人現在演唱,可惜我們坐的位置聽不到
菜色算很多也很新鮮,有部份的食才是廚師現場煮的
甜食飲料類

開始吃啦,來到這裡這麼多東西當然什麼都要吃一點,妞弟問我為什麼每樣東西都只拿一點點而已,而且一次只拿一盤,因為我每一樣都要吃一點,而且多走幾次才能多吃一點,沒有啦,是因為我不喜歡擺了滿桌子都是食物,這裡的食材每一樣都很新鮮,但好不好吃就....


好多人在排隊,只為了哈根大師,到底是真的很好吃還是為了要吃回本才排隊,還好我對冰淇淋不是特別喜愛,也不會想吃冰淇淋回本

晚上7點多在辦公室裡聽到刺耳的消防車一台一台的飆過來,探頭出去看了一下,怎麼又是一排的消防車,難道是又那裡失火了,趕緊下樓去看一下,自上一次電線走火爆炸到現在也沒多久,又再發生一次,這一次是從水溝裡冒出大量濃煙,而且很臭

水溝裡冒出了大量的濃煙,沒有火但消防人員還是往水溝裡沖入大量的水


消防人員忙著拉管線把水溝裡的濃煙排出
再不斷的沖入大量的水

我順口問了一下警察怎麼會有煙從水溝裡冒出來,警察說是工程問題,台灣的政府是怎麼了,招標來的工程怎麼都這樣亂七八糟的,每次工作都不做好,總要等到出事了才來彌補,地下還有瓦斯管線萬一爆炸了該怎麼辦,人民的命真的那麼不值錢嗎
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- m83115:
妞自己放的好漂亮哦!!... - m83115:
看起來就很好吃!! ... - m83115:
天啊~! ... - m83115:
王天君還滿想吃的… ... - asd751024:
好好笑喔 ...









































































