
周星馳在電影中說,人人都是食神
這道芒果奶酪,我要說,人人都有廚藝
這實在是太簡單了!!
只要混合牛奶,鮮奶油,砂糖及吉利丁就完成了
這道芒果奶酪簡單到讓我認為食譜可不能寫這甜點
這麼簡單,怎麼可以寫進食譜來賣書賺錢
只要混合好材料,放上什麼水果就變成什麼奶酪
奇異果奶酪、草莓奶酪、水蜜桃奶酪、南瓜奶酪....
你想放鹹的,做燒賣奶酪我也沒意見(開玩笑啦,不要有人真的照這個做...)
所有的材料在各大超市都買的到
牛奶 350ml
鮮奶油 250ml
吉利丁 3片
砂糖 60g
及喜愛的水果
吉利丁片用冷水泡軟即可使用


其實我多拿來做杯裝甜點,謝謝Grace




放入冰箱冷藏






Joyce's Playing(1)




























































上上星期朋友給我一杯星巴克的芒果奶酪後
我回家也用了剩下的芒果和牛奶以及鮮奶油如法泡製
真的很好吃.
看到Joyce的, 我又想起了它的美味...