
培根蛋汁義大利麵,應該是鹹的,不是嗎?
怎麼會有甜的口味呢?
我與好朋友是認識多年的朋友,雖然也不是從來沒有火花過
儘管對彼此都有興趣,但從來也沒有遇到天時地利人和的時刻
在斷了四年左右的聯繫後,去年因為我的手受傷之故,我們又聯絡上了
聊了好些日子之後,好朋友有一天故意揶揄我
「妳會煮飯嗎?看妳這樣一定不會的啦....」
不服氣「我當然會煮啊!」
「我不相信,不然妳煮來看看!」(想用激將法...)
「煮就煮!你想吃什麼?只要點菜,我就煮得出來」我非常有自信地說
「妳最會煮什麼?」
「我常常做義大利麵。」
「那就義大利麵吧!」
這天,晚上要聽音樂會,我也顧不得材料齊全否
心裏想著,要大顯身手了
看到冰箱中平常用的President鮮奶油沒了
只剩下做糕點用的植物性鮮奶油
我心裏想,反正都是鮮奶油啦,沒差啦...
大把地加進煮好的麵條中,快速攪拌著蛋汁,灑點鹽巴
我嚐了一口,驚聲尖叫:「這什麼東西啊?我的媽呀....」
我的頭皮發麻著,顫抖的手真想把這盤義大利麵故意抖掉
我居然煮出史上最甜的培根蛋汁義大利麵
都是那該死的植物性鮮奶油害的
唉!人生啊!就是這樣跟我作對!怎麼可以是這個重要的時刻!
我第一次做料理給心中重要的那個人吃耶!
這就像妳頭上夾著鯊魚夾、穿著歐巴桑睡衣到巷口買東西時,偏偏遇到金城武
「為什麼?為什麼?我不要啦!」我心中吶喊著
好朋友執意我端給他吃,我用乞求的眼神看著他
「我們出去吃好嗎?」
他不理踩我,兀自地吃起麵來,吃麵的聲音很大聲
彷彿像日本人吃拉麵般,用聲音來讚美師傅其食物的美味
吃完還說,「妳不吃妳那盤嗎?我幫妳吃...」
從頭到尾,像四格嘲諷漫畫,我張著嘴巴、目瞪口呆看著他吃完全部的麵
老天爺啊!幸好他是打死不退的勇者
第一次的試煉沒有嚇到他
從此之後,幾乎天天來我家報到,吃我煮的料理.....
PS. 那天聽完音樂會,吃完兩人份義大利麵的這位先生堅持要去買鹹酥雞.....





碗中還有蛋黃、動物性鮮奶油、少許黑胡椒與Parsley



加一些動物性鮮奶油與煮麵水濃縮一下
再倒入調理碗中與醬汁快速攪伴均勻即可






Joyce's Playing(1)





























































那位好朋友很貼心阿 如果喚做是我家的阿鐘 一定只肯吃ㄧ口
然後下次再也拒點這道菜了 @@ 怎們這們膽小阿 ﹦﹦