
好朋友的工作並不像我一樣朝九晚六
每天,他工作結束後通常都過了十一點
有時,工作量多的話,甚至到凌晨一兩點才會下班
因為時間跟大家不一樣,所以他幾乎每天工作結束後
會來我家聊聊天,小酌兩杯
這天,兩個人聊到Le Creuset與肉類的關係
說著說著就餓起來了,好朋友都吃過好幾次了
居然還是說,只有說說不準,煎幾塊肉來吃才能比較
我賴在沙發上,說,你去煎吧
好朋友紅著臉說,「今天喝多了.....」
我笑笑,知道他用不慣我的迷你廚房
冰箱中剩的食材不多,我盡量料理囉

只要加香料翻炒一下當做邊菜

從中間切開,把它像書本一樣打開來煎裏面的肉
煎好後,中間就夾著Basil葉






延伸閱讀 -
法式核桃豬排
紅酒起士餡鑲豬排



Joyce's Playing(1)



































































那位"好朋友"真的很幸福~~