"...轉向母親的傅培梅食譜。"...好可愛喔...這麼小耶...joyce當時看食譜的模樣一定超可愛（因為一定很
認真，小朋友很認真的樣子超可愛！）

我敢說是天分+興趣。我爸爸也是這樣，因為我爸爸小時候看奶奶辛苦，就幫忙燒材，炊飯，越來越上
手，煮出興趣，雖然我爸爸沒有走向烹調的路，但是只要是假日，朋年過節，我爸爸就會下廚，從到市
場採買到處理食材，不疾不徐的烹調，或是每每興致一來而產生的新菜色，真的，沒有passion，是不可
能這樣的。

會烹調的joyce，買食譜是啟發更多靈感，我想joyce已經是和滿屋子心愛的烹調器具融為一體了，joyce
像是一場音樂會的指揮，指揮棒一揮～一道道美味佳肴就優雅的上桌囉～～
 

板主回覆:
因為家裏當時也沒有其它書籍
所以什麼都拿來讀 (就是不讀課本...哈)
做菜這件事 若是一個興趣
真的是蠻容易有成就感的
因為做菜的人只要有人說一句"好吃"
就會想要再來做其它試試
就是這樣會讓人撩落去
所以Courtney的爸爸一定也從做菜中得到一些心裏的安慰及成就感

我的食譜書跟著我好多年了
每次搬家 我都會好好地包
只有食譜一直跟著我 其它種類的書
有時還會搬回去台南放著...呵呵

看到Joyce的食譜真的是一個寶庫哩
我以前也很愛買食譜
但買的份量沒有Joyce多哩
看來以後要去買之前
先問看看Joyce的經驗再決定
我想這樣買錯的機率才會比較低哩 ^^''
謝謝Joyce的圖書寶庫分享
奇怪為什麼Joyce的blog怎麼跟Phuny的blog一樣
連進去就連到另外一個網址了說 ^^''

 

板主回覆:
我實在太愛買書 也不全限定食譜
不過 一定少不了的^^
新手買食譜還是到書店去翻一翻
親自看一看 才比較準
有一些基礎的人 可以用沒有圖片的食譜也沒關係
人都是這樣 有照片看就會有安全感啦^^

我跟Phuny都是毛寶的駐站作家
若是毛寶專欄 就會連結到那兒去 ^^

小時候，我最愛的讀物是國語日報，
所以呀很能體會妳的心情，
每天看國語日報是我最快樂也最期待的時刻了…
妳的食譜好多哪，
難怪妳能做出這麼多美食料理來色誘我們…
害我們各種貪吃的表情都無法掩飾…
嘿嘿，幸好，妳通通看不到…呵呵…＾０＾
 

板主回覆:
我並不太看食譜做菜的
這些都是參考書較多
讀食譜是習慣
做菜呢 還是看冰箱跟心情 ^^