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August 3, 2009
我第一次做高麗菜牛肉捲是十幾年前
那時，剛開放三台電視以外的有線電視台沒多久
一開始，我就是三個日本頻道的忠實觀眾
就算是重播好幾次，我也能看得津津有味
高麗菜捲算是我第一次在沒有食譜及沒吃過味道的前提下
從好幾個不同電視節目中頡取重點
再加上對烹飪的體會，所做出來的自己領會的料理
在高麗菜捲之後，我就開始以自己的方式做料理了
所以，這份高麗菜牛肉捲對我來說，可算是另一個起點呢！
觀看全文...
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