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**本部落格中之食譜若為引用書本或印刷品，為尊重作者及著作權，將不寫出配方細節，只公佈書名，敬請見諒。

Contributor of Simple Life@Mao Bao


Clean Living@Mao Bao


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目前分類: 課程分享    檢視方式: 列表 摘要
November 9, 2009
jplaying - 課程分享 | 2009-11-09 12:44:32




Paella是西班牙最為人所知的一道米飯料理
Paella在台灣大部分均翻譯為西班牙海鮮飯
但你知道嗎？Paella的世界其實很多彩多姿
Paella為什麼叫Paella？
傳統的Paella有四大基本重要因素
想了解Paella、成功地在家中複製出傳統Paella滋味
十一月份圓頂市集的課程，延續十月份受歡迎的Paella食譜
將分享Paella的秘辛。

  十一月上課日期 - 11/14(六), 11/21(六) , 11/28(六)
  • 前菜：烤填餡紅椒
  • 主菜：西班牙海鮮飯
  • 甜點：燉煮西洋梨佐巧克力
  • 課後現場用餐，另附湯品、麵包及飲料
延伸閱讀來上Paella課程的朋友們的網誌
Joyce玩味廚房@圓頂市集西班牙綜合海鮮飯課程 by MyPace
【課程】圓頂市集：JOYCE的玩味廚房 by Welcome to天天饕樂筆記


圓頂市集報名網站請按此


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October 15, 2009
jplaying - 課程分享 | 2009-10-15 11:22:21


分享給十月份在圓頂市集上課的朋友們
上課的內容是西班牙綜合海鮮飯之豪華海陸版
這裏分享給上課的朋友們是秋天的西班牙野菇飯

沒有收到密碼的朋友們請再留言給我

(註-九月上課的朋友們，分享食譜還未貼出，我會補給你們的)


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September 15, 2009
jplaying - 課程分享 | 2009-09-15 00:09:52

    甜菜柳橙沙拉


九月份在圓頂市集的課程，加開上課日期：9/19(六) 
  • 前菜：甜菜柳橙沙拉
  • 主菜：番茄海鮮寬麵
  • 甜點：檸檬乳酪杯糕
  • 課後現場用餐，另附湯品、麵包及飲料
圓頂市集報名網站請按此


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August 5, 2009
jplaying - 課程分享 | 2009-08-05 20:00:44


8/7更新-因應颱風來襲，8/8課程停課，將在8/15補課；造成不便，敬請見諒。


八月份在圓頂市集的課程今天才敲定
延續反應熱烈的烤蔬菜及燉飯料理
對義大利料理烹飪有興趣的人可到圓頂市集網站報名喔
  • 前菜：夏日烤蔬菜沙拉（煎烤鍋示範）
  • 主菜：米蘭式乳酪海鮮燉飯（含變化教學）
  • 甜點：烤布蕾
  • 課後現場用餐，另附湯品、麵包及飲料


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July 15, 2009
jplaying - 課程分享 | 2009-07-15 10:57:32


這是分享給七月份在圓頂市集上課的朋友們
一份很好吃又特別的烤美國黃桃沙拉

裏面有詳細的採買地點、流程圖及食譜
有問題請再寫email告訴我，謝謝
(沒有收到密碼的人也請留言於email給我囉)


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June 18, 2009
jplaying - 課程分享 | 2009-06-18 15:40:59


這是一道經典傳統的燉飯食譜
巴薩米克醋雞肉燉飯，分享給六月份在圓頂市集上課的同學

內文有解說詳細的流程圖
沒有收到密碼的同學請再留言給我囉


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May 14, 2009
jplaying - 課程分享 | 2009-05-14 14:03:11


分享給在圓頂市集五月份上課的同學
裏面有非常詳細的解說、流程圖及配方

同學們，密碼email寄出去了喔


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