推薦台中市一家好吃的雞排店-「胖子雞排」,
一向對雞排不是很喜愛的我,吃過這家的雞丁和雞排後,從此改觀。
他們的雞排肉厚且香嫩多汁,一點也沒有我討厭的那種乾乾澀澀的口感,
尤其是去骨的雞丁更是好吃,吃過後就覺得肯德基的雞米花根本就是雞米渣啊!
打從娘胎出來,第一次覺得雞排這種食物可以這麼好吃,真是不可思議!
↓三角骨 $50。

這次沒有買雞排或雞丁,因為發現了更耐人尋味的三角骨。↓

這部位的肉不多,可是肉質卻是更加的鮮嫩香甜,
吃它一定是得弄髒手指的,但這可是種樂趣,會讓人不知不覺的沈浸在其中呢!

↓原來三角骨的名字是這樣來的,吃完後才明白。(怕影響各位食慾,圖片放得很小張)

↓花枝丸 $20。
這最我最愛吃的炸花枝丸,每次點一定要自己獨享一串才過癮,
自從逢甲專賣一串10元的花枝丸攤退步後,現在只剩胖子的花枝丸能安撫我的心靈了。

外皮炸得剛剛好,外帶回家吃的話,酥皮會有點濕掉,要求完美可以烤過再吃,
若現場馬上吃的話是最棒的,可以感受到外層炸得金黃色的酥皮在輕輕一咬時,
那若有似無、虛無飄渺的酥脆口感間瞬蹦發直達腦袋,
接著丸子裡鮮美的花枝像跳舞般在口中不停的彈跳著,令人魂牽夢縈!

不小顆的花枝丸,裡頭料好實在,吃得到會彈牙的花枝,不會只讓人吃到滿口的魚漿。

芋阡 $10。
無論是買滷味還是炸物,總是會點芋阡,一串有4個(一個已經被吃掉了)。
前二次炸得很剛好又Q,可是最近退步,炸過頭導致喪失水份,吃起來乾乾的。

除了以上介紹的幾項,胖子雞排還有很多不同的食物可選擇,
不過目前我還沒拓展到其他口味,所以還有待評估,
總之去胖子雞排點雞排、雞丁、三角骨、花枝丸就對了!
以上提供價位以店家實際標示為準,由於物價上漲,店家可能隨時都會調漲><,
我覺得調漲只要不要太誇張都可接受,重點是品質一定要維持優良,不然就對不起消費者了。
胖子雞排-
地址:台中市一中街20號(王印製麵附近)
電話:04-2223-7229、0928-316-000
營業時間:11:30~23:00(每週二公休)













