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咖哩事典給我們的印象一直還不錯,不過難免也會有踩到地雷的時候,就在那一天中午,我和查爾斯抱著飢腸轆轆的心情再次光臨咖哩事典,星期一的中午人顯得特別的少,餐廳裡沒開冷氣,
有點悶熱的空氣彷彿早已為悲劇做了預告,而懷抱著愉快心情的我們絲毫沒有在意,正一邊討論一邊幻想著哪種口味才會迷人到冒泡,後來考慮到中午 吃麵感覺比較輕鬆無負擔,所以點了牛肉野菜咖哩拌麵,以及加了酸奶的綜合咖哩拌麵。
▼牛肉野菜咖哩拌麵 $170。
牛肉沒幾塊,蔬菜也很少,咖哩醬更是給得少,來到以咖哩為主題的餐廳,不就是為了嚐嚐他們的咖哩嗎?牛肉、蔬菜給得少就算了,怎會連醬汁也給得如此小氣?!那幾片、幾朵"野菜"實在不怎麼美味,牛肉雖是嫩,但騷味處理得不好,加上無法充份給予麵條充足的醬汁,這碗麵讓人很煎熬。

↓ 麵拌好後幾乎沒有咖哩醬了,這樣怎麼會好吃呢!路邊攤乾麵的醬汁應該都比這碗的多。請看看上次美味饗宴那篇,那才是一碗咖哩拌麵應該給的咖哩醬份量嘛!(文章連結請見本文末尾的相關閱讀)

▼綜合咖哩拌麵+酸奶 $150+20。
綜合是由雞肉、豬肉、羊肉、野菜四種任選二種做搭配,我選的是豬肉+羊肉,另外加點複合口味的酸奶來試試mix在咖哩醬裡會有什麼驚奇表現。

這碗的咖哩醬比牛肉野菜的多一點,但仍然是很少,充其量是碗不會太乾的咖哩乾麵,但可憐的是那幾片"羊肉渣",我說又不是去吃涮火鍋,會不會太誇張啦?吃不到美味的羊肉,連豬肉都讓我差點痛哭失聲,這豬肉是發生什麼事了嗎?怎麼那麼硬啊?另外那多加$20酸奶的表現讓我稍稍安慰了一點點點,酸奶融入咖哩醬中讓口感整個變得更為滑順,唯有這點值得稱讚。

↓ 可憐的羊肉渣。

萬萬沒想到我喜歡的咖哩事典這次會讓我們如此失望,明明上次去的時候是多麼的美味、大方讓我差點上了天堂,怎麼才隔了短短的時日竟讓我失足重重的跌落地嶽......,難道是我沒挑準黃道吉日再去,還是當天遇到的當班廚師心情不好?還是...還是因為那天是星期一?
我們去咖哩事典也不是一次二次了,還是頭一回遇到這麼恐怖的情況,但俗語說得好:「一粒屎壞一鍋粥。」即使之前再怎麼美好,遇到一次慘痛的經驗,已經讓我們嚇到了,應該會有好些日子不會再去了,試想如果是第一次光臨的客人吃到這樣的一餐,那他們還會不會再來第二次呢?咖哩事典,加油囉!
相關閱讀:咖哩事典‧美味的咖哩饗宴
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