Christine的另一片天空

印象中吃過最好吃的大腸包小腸是在多年前去高雄玩無意間在路邊攤買的，可是在台中一直沒有找到一攤是一樣好吃的，尤其每次到逢甲夜市看到一堆人在排，結果都不是很好吃，幾乎是喪失了信心，所以當看到莎莎介紹的那麼好吃，就來試試看吧！

↓ 百膳工房在有阿SIR飲料的那條巷子裡，靠裡面一點才找得到，一看到攤位就看到有不少人在排隊，攤子上還擺著液晶螢幕不斷播放食尚玩家報導的片段。

↓ 沒想到想吃一份大腸包小腸的排隊時間竟然跟排烤玉米花了差不多的時間，等了很久終於輪到我們，為了一探究竟還真是辛苦。在多種醬料口味裡，我們還是選擇了原味，小吃就是要吃原味才夠味囉～

↓ 多種配料：辣椒、蒜片、酸菜、小黃瓜片、菜脯、甜薑片、辣筍干。

↓ 大腸包小腸(原味) $40/份

↓ 肥滋滋的香腸...... I don't like！

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香腸太肥也不夠美味、糯米腸衣(外層)太硬且黏牙，糯米又太軟爛，裡面的 配料有小黃瓜、甜薑片、蒜片、辣筍干 等等，雖然多樣化，但令味道變得太複雜，尤其是筍干完全破壞大腸包小腸原本那種單純的美味，無奈這次尋找大腸包小腸的美食任務宣告失敗！

百膳工房－

地址：台中市逢甲路20巷內