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想去吃食樂鈣骨鍋很久了，到底用豬大骨熬出來的火鍋湯底究竟有沒有像傳說中的那麼好喝呢？看下去便知道~
(以下言論為個人感觀,僅供參考)
↓ 第一次到食樂的我們被帶到二樓的座位，環境感覺上還不錯，座位也挺多的。
↓ 我們的桌位~食樂的火鍋是一人一鍋，鍋子大小很剛好適合一個人用。
↓ 自助區：豬骨湯底&醬料，旁邊還有提供白飯。
↓ 醬料：蔥花、辣椒、沙茶醬、蒜泥、醬油、醋。
↓ 本來期待是否會有獨家特製醬料之類的驚喜，可惜沒有，都是很基本款的醬料搭配，而且沒有蒜酥，這醬料就是少一味~
↓ 每人皆附一顆生雞蛋~我不敢加在醬料裡，拿來煮也滿不錯的~
↓ 我點的是原味鈣骨湯底食樂鍋(雞腿肉)$198，還沒下火鍋料前先喝上一口，嚐嚐原味湯底的味道，就是豬大骨熬出來的湯底，不是濃郁型的，還OK但不耐喝~
↓ 查爾斯點的是麻辣湯底食樂鍋(牛)$270，有附4塊鴨血及豆腐，續點一份加$10。鴨血很普通，湯底還OK~(麻辣湯底另外還有一種是麻辣蕃茄，差別在有蕃茄但沒有鴨血和豆腐)
↓ 火鍋料多樣少量：蝦、金針菇、魚板、蟹棒、高麗菜、青江菜2根、蛤蜊、香菇、芋頭、南瓜、白蘿蔔、玉米、油條、豆皮、丸子、冬粉等。
↓ 雞腿肉沒去骨，吃起來有點不方便，也不易把肉吃乾淨，肉有嫩但沒有特別好吃。
↓ 光看就知道這牛肉肯定不美味，油脂分佈少得可憐啊~(柴)
↓ 飯後送上招待的桂花醋，還滿好喝的，杯子換成玻璃杯或瓷器的視覺上會更好~
總消費$468(免10%)。
整體的表現介於普通和中下，原味鈣骨湯底剛開始喝&煮火鍋料、肉片還可以，可是吃到後來會漸漸覺得無趣，而麻辣鈣骨湯底比原味的耐喝，吃到後來我把很多火鍋料都放到麻辣鍋煮，原味的就拿來煮高麗菜和芋頭，而肉片就如上述，都不是很理想，也許是沒點對鍋&肉，但就是衝著"鈣骨鍋"而來的，沒想到基本款沒有讓我驚喜反而有點令人失望。
地址：台中市北區健行路476號
電話：04-2202-8635
營業時間：11:30~23:00
