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福勝亭為歡慶三週年生日在3/23~3/27推出二款人氣豬排定食原價150元，特價100元的活動，看來頗為好康的活動，對福勝亭幾乎死了心的查爾斯提議"再試一次"......
▼這次去的是學士店的福勝亭，和美村店一樣都在二樓，這間分店的空間比較寬敞，座位也比較多。
消費方式：
定食套餐附白飯、小菜、味噌湯、甜點；高麗菜絲、白飯、味噌湯免費續加。
飲料$20/1杯無限續杯。
※無提供刷卡、無加收10%服務費。
▼我們大約有一年沒來了，豬排醬一樣是原味和辣味，沙拉醬除了原有的和風沙拉醬，還多了一瓶叫什麼的沙拉醬(忘了...好像是醋來著...)
▼開運豬排定食，原價$150→特價$100，豬排嫩度適中，厚度稍薄，高麗菜絲切得粗粗碎碎的，香甜度及口感都不優，另外我發現牆上廣告及DM中的配料明明有小蕃茄2顆及幾根小豆苗，但實際上卻沒有，究竟是小蕃茄+小豆苗太貴，還是廣告及DM上忘了註明"圖片僅供參考"呢？
▼香酥炸腰內肉定食，原價$150→特價$100，腰內肉想當然講求的就是柔嫩，可是這...這未免也太過於"柔嫩"了吧?!幾乎沒有口感可言，完全是糊糊爛爛的，像是在吃豬排泥，比起來開運豬排還比較有嚼勁也比較好吃。
▼定食附餐：白飯很普通，小菜的醃蘿蔔應該要脆脆的，但吃起來卻是軟軟的，味噌湯加的鹽巴好像不用錢，鹹的程度有礙身心健康(喝完整碗可能會有洗腎的危機...)，附餐裡唯一還行的只有甜點。
總消費$200，看似很便宜，但查爾斯說還不如去買正忠排骨便當，我也認同(雖然我沒吃過正忠排骨啦...)，所以這次應該是最後一次吃福勝亭了吧！另外，在寫這篇時突然想起前幾天去吃了Mr.38的藍帶豬排，讓我有所感觸...吃過之後才發現福勝亭的可貴......
相關閱讀：福勝亭日式豬排專賣店(Part 1)
福勝亭日式豬排專賣(學士店)－
地址：台中市學士路75、77號2樓
電話：04-2207-5071
營業時間：11:00~21:30
※無提供刷卡、無收10%服務費。
