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早在N年前大家口中盛傳的花蓮提拉米蘇現在不用去花蓮,在台中也買得到了,還真感謝台中這個小小的美食之都,讓不少店家都會來這裡開分店,大家要買也方便許多~前陣子我們在好奇心的驅使下訂了二盒不同口味的蛋糕來試試,其中當然有非試不可的提拉米蘇蛋糕,再來就是推出有陣子的芋頭蛋糕,據說夾層是芋泥+芋頭,而且價位不高,就一起品嚐看看囉~
在訂之前打聽了一下,如果是當天現場買,必需要排隊,賣完為止,如果要預訂必需在三天前先打電話訂,基本上主打商品都能預訂,只有少數幾樣商品必需現場買(欲知詳情可電洽詢問比較清楚),但即使是預訂仍然要排隊等待結帳...所以想買的話最好早點去才不用等太久。
▼外盒。
▼提拉米蘇蛋糕(8吋)$220,
由紐西蘭新鮮乳酪製成,白色部份吃起來很奶+奶油的味道,剛吃還好,但吃完一塊會有膩的感覺;夾層是咖啡酒+巧克力蛋糕,有咖啡味,沒有酒味,底層派皮是甜鹹口味的消化餅乾,薄薄的帶點濕潤的口感,不是很合我的胃口,整體吃起來有很奶的濃膩感,但缺少了提拉米蘇特有的風味,也許是少了馬士卡彭乳酪(Mascarpone
Cheese)的味道也說不定?
▼芋頭蛋糕(8吋,蛋奶素)特價$169(原價$220),
夾層採用大甲芋頭製成的芋泥內餡,芋泥再包裹著小小塊的芋頭塊,芋泥的味道還滿好的,但芋頭塊就太硬了,有點小扣分,海綿蛋糕還滿柔軟的,但上層舖著厚厚的鮮奶油真是有夠膩的,大家都把鮮奶油撥掉再吃~XD
吃完有名的花蓮提拉米蘇蛋糕,大家都還滿失望的,實在不是我們期盼的味道啊~反而是芋頭蛋糕的表現還比較好(也許是越吃越刁了,也許只是剛好不是我們喜歡的感覺);不過由於這間蛋糕店走的是平價路線,相對也較受歡迎,只要經過店門口不難發現時時都有排隊的人龍,如果不是很挑剔的你,有機會不妨試試。
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地址:台中市西區五權西路一段126號(台中店)
電話:04-2375-3318
營業時間:10:00~20:00


























