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目前分類: F4點心食譜    檢視方式: 列表 摘要
September 7, 2006
judyies - F4點心食譜 | 2006-09-07 11:45:20氣象
中秋節快到了，大家一起動手做蛋黃酥吧！

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June 1, 2006
judyies - F4點心食譜 | 2006-06-01 10:35:05氣象
這個點心不必用烤箱，做法簡單，香香的椰奶、冰冰QQ的口感，很適合在夏天吃喔～

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June 1, 2006
judyies - F4點心食譜 | 2006-06-01 10:24:06氣象
這個配方的鳳梨酥皮相當酥軟，入口即化，喜歡吃蛋黃的人可以在內餡中加入考熟的蛋黃切碎混合後，也很好吃喔～

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May 24, 2006
judyies - F4點心食譜 | 2006-05-24 10:07:44氣象
這兩種點心的塔皮是比較台式的做法，除了椰子餡與核桃餡以外，另外可以變化成水果塔，但式要先把塔皮烤熟在家水果喔，水果一烤不僅養分流失，也不好看，擠點鮮奶油放入草莓、奇異果、櫻桃、藍莓、鳳梨......變化就很多囉，可以開個小派對啦....
ps.注意材料中的台灣酥油和進口酥油是兩種不同的原料，味道是不一樣的喔

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March 27, 2006
judyies - F4點心食譜 | 2006-03-27 10:32:22氣象
乾果擂茶味道就像式小時候我們常會泡來喝的「麵茶」，經過改良後，加上堅果味道更香更健康，做法簡單喔，可以在家試試看，我們家小朋友都很喜歡喝呢～

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November 15, 2005
judyies - F4點心食譜 | 2005-11-15 09:40:43氣象
這種芋頭糕保留芋頭原來的口感較多，搭配香味十足的油蔥肉燥，有古早味喔....

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September 30, 2005
judyies - F4點心食譜 | 2005-09-30 09:36:45氣象
蔥油餅是一道好吃又簡單的麵食，好吃的蔥油餅撥開來會有層次，混合著豬油與蔥花香，外酥內軟.........就是愛這個味道.......

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September 15, 2005
judyies - F4點心食譜 | 2005-09-15 12:05:13
驢打滾應該是北平的小點心吧，以前常在一些古典小說上看見這個名詞，只是覺得點心叫這個名字真是有趣，後來有機會在“京兆尹“品嚐到這個小點，原來是.........

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September 9, 2005
judyies - F4點心食譜 | 2005-09-09 09:43:50
「老闆，來晚小米粥，加兩個牛肉餡餅......」，上北平小館一定會點這兩樣東西，這也是我的最愛.......

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September 9, 2005
judyies - F4點心食譜 | 2005-09-09 09:27:32
每次經過賣胡椒餅的小攤，看見那圓圓飽滿的餅飄來陣陣的香味，總是忍不住要買幾顆來嚐嚐......

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