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芭瑪颱風來襲 嘉蘭災民撤離
juily 在天空部落發表於14:41:32 | 台東情報 氣象

輕颱芭瑪的外圍環流與東北季風共伴,讓全省各地豪雨不斷,嘉蘭災民在介達國小收容中心搭帳篷暫住,安全堪虞,中央下令將災民撤離,並派出國軍兄弟來協助搬家。

雖然上級決策來的很突然,但為了大家的安全考量,災民只得匆促收拾全部家當,去投靠親友,少數災民選擇離家園最遠的馬蘭榮民之家,每天有專車接送往返。但是大部分的災民由於就業就學不便,並沒有接受政府安排。因為颱風再次來襲,災民不得不再度離開家園,災民只能感嘆無奈。


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中秋節快樂。製作月餅
juily 在天空部落發表於20:06:00 | 甜心廚房 氣象
吃過早餐,準備要去永吉麵包店做月餅,外頭正在下大雨,幸好有人開車來接我出去,免受雨淋。

今年母親節,我也是在同一家麵包店製作蛋糕,因為製作程序很費時,老闆先做好半成品,我們親自製作完成品就大功告成,所以我猜這次做月餅應該也是這樣,果不其然,老闆早已準備好油皮跟油酥,還有綠豆沙內餡,雖無法分享食譜,但可以分享製作心得。


剛進去店裡就看到老闆正在醒麵糰,又忙進忙出,還是抽空教我們製作。由於我們不知道綠豆椪材料有那些,老闆先跟我們講解材料內容及作法,媽媽們很認真做功課,打算回家如法炮製。


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Gojohn手工果醬
juily 在天空部落發表於18:11:37 | 點心名產 氣象
Starrie,是我在噗浪認識的網友,不知她是如何找到我的,但這不是重點。我注意到她資料,是在做手工果醬,剛創業很辛苦,很喜歡土司搭配果醬的我,跟她訂了三瓶手工果醬,兩瓶巨峰葡萄果醬,一瓶核桃香焦巧克力果醬。

由於台北地區可以面交,Starrie問我住那裡,我告訴她我住新莊,於是她託也是住新莊的朋友帶來給我,約在她朋友的爸爸肉圓攤。那晚,吃過晚飯,趕緊叫老哥載我過去取貨。

Starrie朋友的爸爸肉圓攤是在巷子裡面,並不好找,Starrie人很好,出發前告訴我街名,還給我看詳細地圖,讓我大概知道怎麼走。進入巷子後,繞來繞去,總算看見一處肉圓攤,只有一位老伯在賣肉圓,而且客人不少,左張右望,附近就只有這老伯的攤子,應該就是他,先停車走過去告訴他我來拿果醬,老伯很可愛,知道我來取貨,非常客氣的請我坐下稍等,然後拿起手機打給他的小孩,講話卻用吼的,語氣很急迫,催促對方趕快過來,深怕讓我等太久,轉頭卻對我微笑,我猜Starrie的朋友應該是男生。

沒多久,果然看見一個年輕男生騎單車提著裝果醬的袋子過來,老伯要兒子幫忙顧攤,親自把果醬交給我,對我的態度非常恭敬,讓我留下很好的印象,回家跟老哥說老伯人很不錯,來買肉圓的客人也絡繹不絕,下次我們就買來吃看看吧,老哥點頭附議。


回家途中先去麵包店買土司,老哥在猶豫要買鮮奶土司還是原味土司,最後還是買鮮奶土司,隔天早餐,打開看瓶裝,果醬瓶蓋由碎花布包住,用細草繩打蝴蝶結,頗有鄉村的風格,包裝別具巧思。鮮奶土司搭配葡萄果醬,沒想到鮮奶的味道很重,蓋過葡萄果醬,忍不住念老哥幹嘛買鮮奶土司,不過細嚼一下,稍微酸甜,不像外面賣的果醬偏甜,甜的不自然,很有原始的味道,口感不錯。


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草堂體驗營。可愛的一群人
juily 在天空部落發表於08:53:44 | 台東住宿 氣象

A very pleasant breakfast.



Clive and Sheila.(husband and wife)



Fonger is teaching them how to drive a golf cat.



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草堂體驗營。迎接美好的早晨
juily 在天空部落發表於08:25:50 | 台東住宿 氣象

初次遇到草堂,就開始憧憬住在這裡的種種情景。

以為可能很難很難實現,然而,託聽奧的福,相識外國朋友,前後花不到兩星期的時間,竟促成我參加草堂體驗營的夢想,這都是始料未及的事。

令我既興奮又期待這天的來臨。


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嘉蘭村中繼屋進度落後 預定十一月初完工
juily 在天空部落發表於22:22:52 | 台東情報 氣象

八八水災發生至今已一個月半,猶記太麻里鄉嘉蘭村因多戶房子被沖走,災情慘重。台灣世界展望會出資為台東縣金峰鄉、太麻里鄉八八水災災民籌建的中繼屋,預定興建六十五戶中繼屋,因土地取得、災民自力建屋等種種因素造成進度落後,預定九月底完成第一批中繼屋,其他部分預定十一月初完工,至少能趕在冬天來臨前入住,免受風寒。


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自由之丘蛋糕試吃心得
juily 在天空部落發表於18:37:52 | 點心名產 氣象
話說我確實很喜歡吃蛋糕,只要有試吃邀請就很開心,然而不見得照單全收,我很在意廠商的態度,如果邀請內容令人覺得很不舒服,強迫推銷之類的語氣,我可能會婉拒,不然就視而不見。

很幸運地,我至今從未遇過這樣的困擾,這次接到自由之丘蛋糕的新產品試吃邀請,我當然很開心,但不只因為我愛吃,還有對方的態度非常誠懇,讓重視網路禮儀的我對它留下很好的第一印象,立即回覆願意參與。

還沒收到蛋捲之前,我以往如常上網做功課,原來自由之丘蛋糕很有知名度,不少吃過的格友都給很高的評價,讓我更期待。過幾天,家人告知有我的包裹,已放進冰箱,爸爸好奇問我是啥東東,我答是蛋糕,他聽了就笑得很開心,原來爸爸也很喜歡吃蛋糕。



從冰箱拿出來,打開紙盒,裡面除了兩條蛋捲,附上DM及紙袋,還有免洗紙盤,紙袋的LOGO設計是以白底紅字為主,設計的很簡單大方,自由之丘的「之」,用的還是日本字,不知是否因為大家會聯想到東京的知名景點-自由之丘,故意採用很有日本味道的字體。


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都蘭酆哥草堂之美 老外也讚嘆
juily 在天空部落發表於21:34:07 | 台東住宿 氣象

自從初遇草堂之後,就愛上這裡的環境,我就一直在想,何時有機會跟三五好友在這裡體驗三天兩夜的草堂生活?就像台灣大哥大的網內一族呼朋引伴篇廣告,男主角獨自坐在海灘,心想一個人看海也不錯,如果跟更多人一起看海會更好。

直到參觀聽奧比賽,在101大樓認識了三位樂觀風趣的英國人,我們便一拍即合,他們很想瞭解台灣文化,問我們台灣那裡最好玩,肥昌跟他們推薦東部,我趁機邀他們來參加草堂體驗營三天兩夜,一來讓他們體會台東都蘭之美,二來可協助酆哥達成救災的意願,一舉兩得。成員有Gurdial、Clive、Sheila三位外國朋友,加上台北朋友肥昌跟如芬,還有我,一共六人參加。

第一天。相見歡

經過一番波折,終於搞定行程。第一晚他們抵達台東,已是晚上七點半,我們去接機,接到人立即前往位於都蘭山的草堂,三位外國朋友完全不知草堂究竟在何處,或「長得怎麼樣」。晚上黑漆漆什麼景色都看不見,又不知要被載往何處去,心裡覺得緊張又好奇,汽車行駛約二十分鐘,突然轉進山路,雖看不到周圍環境,但可以感覺到山路蜿蜒,路面顛簸不平,最後終於抵達草堂。


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台灣聽障人士做好國民外交 建立外交
juily 在天空部落發表於06:57:27 | 生活雜記 氣象

聽奧圓滿的閉幕,讓外國選手和觀光客對台北留下極佳的印象。因為聽奧在台北舉辦,近日常見到外國聽障人士在路上比手劃腳,或者拿地圖尋找目的地,甚至租車遊台北,探險精神十足。


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遊覽都蘭五線道
juily 在天空部落發表於10:25:58 | 台東住宿 氣象

因為第一次拜訪草堂,正不巧主人酆哥不在,他手機放在車上忘記帶走,聯絡不到。細看草堂周圍,處處充滿豪放不羈的風格,以為酆哥應是原住民,至少我是這麼想的。直到隔天聯絡得上酆哥,要去參觀他的另一個秘密基地-南八里民宿,一見到本人,竟是平地人老伯伯。

酆哥答應我們再次去拜訪他所住的草堂,他要帶我們去遊覽五線道,原本約九月初,但是我要北上觀看聽奧比賽,直到回來立即約時間,因為很想跟家人分享很棒的景點,便帶家人一同前往。


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慧語軒情的故事
部落格寫了
在網路上純粹分享我的旅行點滴及所見所聞,最早在Anyway發表遊記,在PCHOME個人新聞台發表散文,也設過個人網站,2004年在無名小站成立第一個部落格「慧語軒情」,緊接著在這裡開部落格,以後還會繼續寫下去....
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