慧語軒情

輕颱芭瑪的外圍環流與東北季風共伴，讓全省各地豪雨不斷，嘉蘭災民在介達國小收容中心搭帳篷暫住，安全堪虞，中央下令將災民撤離，並派出國軍兄弟來協助搬家。

雖然上級決策來的很突然，但為了大家的安全考量，災民只得匆促收拾全部家當，去投靠親友，少數災民選擇離家園最遠的馬蘭榮民之家，每天有專車接送往返。但是大部分的災民由於就業就學不便，並沒有接受政府安排。因為颱風再次來襲，災民不得不再度離開家園，災民只能感嘆無奈。


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吃過早餐，準備要去永吉麵包店做月餅，外頭正在下大雨，幸好有人開車來接我出去，免受雨淋。

今年母親節，我也是在同一家麵包店製作蛋糕，因為製作程序很費時，老闆先做好半成品，我們親自製作完成品就大功告成，所以我猜這次做月餅應該也是這樣，果不其然，老闆早已準備好油皮跟油酥，還有綠豆沙內餡，雖無法分享食譜，但可以分享製作心得。


剛進去店裡就看到老闆正在醒麵糰，又忙進忙出，還是抽空教我們製作。由於我們不知道綠豆椪材料有那些，老闆先跟我們講解材料內容及作法，媽媽們很認真做功課，打算回家如法炮製。


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Starrie，是我在噗浪認識的網友，不知她是如何找到我的，但這不是重點。我注意到她資料，是在做手工果醬，剛創業很辛苦，很喜歡土司搭配果醬的我，跟她訂了三瓶手工果醬，兩瓶巨峰葡萄果醬，一瓶核桃香焦巧克力果醬。

由於台北地區可以面交，Starrie問我住那裡，我告訴她我住新莊，於是她託也是住新莊的朋友帶來給我，約在她朋友的爸爸肉圓攤。那晚，吃過晚飯，趕緊叫老哥載我過去取貨。

Starrie朋友的爸爸肉圓攤是在巷子裡面，並不好找，Starrie人很好，出發前告訴我街名，還給我看詳細地圖，讓我大概知道怎麼走。進入巷子後，繞來繞去，總算看見一處肉圓攤，只有一位老伯在賣肉圓，而且客人不少，左張右望，附近就只有這老伯的攤子，應該就是他，先停車走過去告訴他我來拿果醬，老伯很可愛，知道我來取貨，非常客氣的請我坐下稍等，然後拿起手機打給他的小孩，講話卻用吼的，語氣很急迫，催促對方趕快過來，深怕讓我等太久，轉頭卻對我微笑，我猜Starrie的朋友應該是男生。

沒多久，果然看見一個年輕男生騎單車提著裝果醬的袋子過來，老伯要兒子幫忙顧攤，親自把果醬交給我，對我的態度非常恭敬，讓我留下很好的印象，回家跟老哥說老伯人很不錯，來買肉圓的客人也絡繹不絕，下次我們就買來吃看看吧，老哥點頭附議。


回家途中先去麵包店買土司，老哥在猶豫要買鮮奶土司還是原味土司，最後還是買鮮奶土司，隔天早餐，打開看瓶裝，果醬瓶蓋由碎花布包住，用細草繩打蝴蝶結，頗有鄉村的風格，包裝別具巧思。鮮奶土司搭配葡萄果醬，沒想到鮮奶的味道很重，蓋過葡萄果醬，忍不住念老哥幹嘛買鮮奶土司，不過細嚼一下，稍微酸甜，不像外面賣的果醬偏甜，甜的不自然，很有原始的味道，口感不錯。


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A very pleasant breakfast.


Clive and Sheila.（husband and wife）


Fonger is teaching them how to drive a golf cat.


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初次遇到草堂，就開始憧憬住在這裡的種種情景。

以為可能很難很難實現，然而，託聽奧的福，相識外國朋友，前後花不到兩星期的時間，竟促成我參加草堂體驗營的夢想，這都是始料未及的事。

令我既興奮又期待這天的來臨。


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八八水災發生至今已一個月半，猶記太麻里鄉嘉蘭村因多戶房子被沖走，災情慘重。台灣世界展望會出資為台東縣金峰鄉、太麻里鄉八八水災災民籌建的中繼屋，預定興建六十五戶中繼屋，因土地取得、災民自力建屋等種種因素造成進度落後，預定九月底完成第一批中繼屋，其他部分預定十一月初完工，至少能趕在冬天來臨前入住，免受風寒。


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話說我確實很喜歡吃蛋糕，只要有試吃邀請就很開心，然而不見得照單全收，我很在意廠商的態度，如果邀請內容令人覺得很不舒服，強迫推銷之類的語氣，我可能會婉拒，不然就視而不見。

很幸運地，我至今從未遇過這樣的困擾，這次接到自由之丘蛋糕的新產品試吃邀請，我當然很開心，但不只因為我愛吃，還有對方的態度非常誠懇，讓重視網路禮儀的我對它留下很好的第一印象，立即回覆願意參與。

還沒收到蛋捲之前，我以往如常上網做功課，原來自由之丘蛋糕很有知名度，不少吃過的格友都給很高的評價，讓我更期待。過幾天，家人告知有我的包裹，已放進冰箱，爸爸好奇問我是啥東東，我答是蛋糕，他聽了就笑得很開心，原來爸爸也很喜歡吃蛋糕。



從冰箱拿出來，打開紙盒，裡面除了兩條蛋捲，附上DM及紙袋，還有免洗紙盤，紙袋的LOGO設計是以白底紅字為主，設計的很簡單大方，自由之丘的「之」，用的還是日本字，不知是否因為大家會聯想到東京的知名景點－自由之丘，故意採用很有日本味道的字體。


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自從初遇草堂之後，就愛上這裡的環境，我就一直在想，何時有機會跟三五好友在這裡體驗三天兩夜的草堂生活？就像台灣大哥大的網內一族呼朋引伴篇廣告，男主角獨自坐在海灘，心想一個人看海也不錯，如果跟更多人一起看海會更好。

直到參觀聽奧比賽，在101大樓認識了三位樂觀風趣的英國人，我們便一拍即合，他們很想瞭解台灣文化，問我們台灣那裡最好玩，肥昌跟他們推薦東部，我趁機邀他們來參加草堂體驗營三天兩夜，一來讓他們體會台東都蘭之美，二來可協助酆哥達成救災的意願，一舉兩得。成員有Gurdial、Clive、Sheila三位外國朋友，加上台北朋友肥昌跟如芬，還有我，一共六人參加。

第一天。相見歡

經過一番波折，終於搞定行程。第一晚他們抵達台東，已是晚上七點半，我們去接機，接到人立即前往位於都蘭山的草堂，三位外國朋友完全不知草堂究竟在何處，或「長得怎麼樣」。晚上黑漆漆什麼景色都看不見，又不知要被載往何處去，心裡覺得緊張又好奇，汽車行駛約二十分鐘，突然轉進山路，雖看不到周圍環境，但可以感覺到山路蜿蜒，路面顛簸不平，最後終於抵達草堂。


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聽奧圓滿的閉幕，讓外國選手和觀光客對台北留下極佳的印象。因為聽奧在台北舉辦，近日常見到外國聽障人士在路上比手劃腳，或者拿地圖尋找目的地，甚至租車遊台北，探險精神十足。


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因為第一次拜訪草堂，正不巧主人酆哥不在，他手機放在車上忘記帶走，聯絡不到。細看草堂周圍，處處充滿豪放不羈的風格，以為酆哥應是原住民，至少我是這麼想的。直到隔天聯絡得上酆哥，要去參觀他的另一個秘密基地－南八里民宿，一見到本人，竟是平地人老伯伯。

酆哥答應我們再次去拜訪他所住的草堂，他要帶我們去遊覽五線道，原本約九月初，但是我要北上觀看聽奧比賽，直到回來立即約時間，因為很想跟家人分享很棒的景點，便帶家人一同前往。


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